Doce de ruibarbo de morango EASY

bombear a compota!Geleia de ruibarbo de morango fácil FamilyFreshMeals.com –

adoro comer produtos sazonais. Praticamente todas as frutas e legumes que você pode nomear são muito mais frescos e mais gostosos quando ele acaba de sair da planta do que quando ele está sentado em um caminhão por semanas. E cada nova colheita que chega, de espargos na primavera a abóbora no outono, é como um pequeno feriado para celebrar.

não há muitos produtos sazonais lá fora em abril, mas uma planta que já está surgindo como os “gangbusters” é o ruibarbo. Isso é ótimo para tartes, é claro – na verdade, seu apelido é “Planta de torta” – mas também faz geleia fantástica.

a coisa é, não que muitas pessoas realmente fazem jam com isso, porque eles acham que é muito difícil de fazer. Eles imaginam uma cena de um filme da era da depressão, com potes borbulhantes e frascos esterilizados e agitação frenética e vedação, e pensam: “esqueça! É mais fácil comprar as malditas coisas!”

mas isso é só porque eles não sabem a minha fórmula mágica para fazer geleia da maneira mais fácil. Sem banhos de água, sem canalizadores de pressão, sem ingredientes complicados. Só precisas do ingrediente secreto: Gelatina De Morango, claro, porque o ruibarbo e os morangos são os melhores amigos.

tudo o que tem de fazer é ferver o ruibarbo e o açúcar, e depois mexer na gelatina, directamente do pacote. Em seguida, coloque a mistura diretamente em um recipiente congelador-seguro, e você pode manter um delicioso sabor primavera em torno de todo o caminho até o outono.

Fácil de Morango com Ruibarbo Jam

INGREDIENTES
5 copos de Ruibarbo, frescos ou congelados
1 xícara de açúcar
1 caixa de Gelatina de Morango-o
½ xícara de água

INSTRUÇÕES

Em uma panela, combine o ruibarbo, o açúcar e a água e leve para ferver.

When mixture reach a further, remove from heat and add the jello crystals. Combine até que todos os cristais estejam dissolvidos.

coloque num recipiente seguro para congeladores e congele até 6 meses, ou, irá durar no frigorífico durante aproximadamente uma semana.

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Corey, Darryl, Big D & Little D