Galletas de Pelusa de Malvavisco

Galletas de malvavisco – ¡No es necesario hornear! Una base de galletas crujiente cubierta con una suave pelusa de malvavisco y empapada en chocolate suave. Son bastante increíbles..no te los pierdas!

No podrá comer solo una de estas. # TrustMe

Solo Se Necesitan 4 Ingredientes:

• Galletas de trigo entero redondas
• Pelusa de malvavisco
• Chispas de chocolate
• Aceite de canola (o vegetal)

Cómo hacer galletas de pelusa de malvavisco:

Primero, alinee una bandeja para hornear de borde plano con papel pergamino o alfombrilla de silicona. Si tienes una rejilla a mano, colócala encima del pergamino/tapete. No es necesario, pero puede ayudar cuando cuchara el chocolate derretido. A continuación, coloque las galletas simples en la parte superior.

Saque una cucharada generosa de pelusa de malvavisco y colóquela encima de una galleta lisa. Repita con las galletas saladas restantes.

Congélelos durante al menos 10-15 minutos.

Cuando esté listo, derrita las virutas de chocolate con aceite hasta que estén suaves. Vierta el chocolate derretido por encima de las galletas congeladas con pelusa.

Vuelva a colocarlos en el congelador durante aproximadamente una hora para que se curen.

Cómelos y no olvides compartirlos this esto puede ser difícil, son realmente buenos 😉

Algunas notas de receta:

• ¿Quieres hacer tu pelusa de malvavisco casera? Es fácil..mira aquí.

• Echa un vistazo a la tarjeta de recetas de la marca/tamaño de la galleta que utilicé. Son una galleta de trigo integral gruesa y redonda de aproximadamente 9 pulgadas de tamaño.

• Usé chispas de chocolate semi dulces para el relleno. Sin embargo, también se puede usar chocolate con leche o chocolate negro.

• Al recoger la pelusa de malvavisco, rocíe la cuchara con aerosol antiadherente para cocinar de antemano. Esto hará que el trabajo sea mucho más fácil.

• Si está fundiendo el chocolate en el microondas, hágalo en intervalos de 30 segundos para evitar que se queme.

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