kuumien paprikoiden dokumentoidut terveyshyödyt kasvavat edelleen niskan murtumisnopeudella, joka on samanlainen kuin kuumien ruokien eri muodoissa nauttimisen kasvava suosio.
lämpö-ja terveyshyödyt tulevat kapsaisiini-nimisestä kemikaalista.
historiallisesti mausteiset lisäykset ruokaan estivät pilaantumista lämpimässä ilmastossa ennen kylmälaitteiden keksimistä. Kapsaisiinin antimikrobiset ominaisuudet estävät jopa 75% bakteerien kasvusta.
kulttuurien ihmiset, jotka elivät ja selvisivät erilaisten mausteiden käytön ansiosta, jotka periytyivät lähisukulaisille mausteisista resepteistä ja makunystyröistä, jotka halusivat lisää zingiä ruokaan.
tulisten paprikoiden, tulisten kastikkeiden ja kuumien jauheiden lisääminen ruokaan suojaa meitä edelleen ruokamyrkytykseltä, vaikka nyt säilytämme ruokaa jääkaapissa. Näiden terveyshyötyjen maksimoimiseksi kuumimman pippurin syöminen suurentaisi näitä vaikutuksia.
alla on 10 kuumien paprikoiden terveyshyötyä.
tämä saattaa kuulostaa intuitiiviselta, mutta paprikoiden kapsaisiini toimii itse asiassa ärsyttävänä aineena. Mahahaavasta kärsiviä ihmisiä on jo vuosia kehotettu välttämään kuumia mausteisia ruokia, mutta tutkimukset ovat osoittaneet, että paprikat ovat hyödyllisiä mahahaavoille.
esimerkiksi pippurijauhe tarjoaa pieniä määriä antioksidantteja ja muita kemikaaleja ruoansulatuskanavan ongelmien auttamiseksi, kuten vatsavaivojen parantaminen, suolikaasun vähentäminen, ripulin parantaminen ja kramppien luonnollinen lääke.
se tekee tämän vähentämällä ruoansulatuskanavan happamuutta, joka aiheuttaa haavaumia. Se auttaa myös tuottamaan sylkeä ja stimuloi mahanesteitä, jotka auttavat ruoansulatusta.
edistää tervettä sydäntä
se myös auttaa verenkiertoelimistöä ja ehkäisee sydänsairauksia alentamalla veren seerumin kolesterolia ja vähentämällä lipidikertymiä ja siten kumoaa liiallisen veren hyytymisen. Se myös laajentaa verisuonia auttamaan verenkiertoa.
lieventää migreeniä
Onko sinulla koskaan ollut kipua kehonosassa, joka oli ainoa keskittymisesi, kunnes sinulla on ollut toinen, vielä pahempi kipu? Alkuperäinen kipu yksinkertaisesti hävisi, kun aivot keskittyivät uuteen vammaan.
tämä ilmiö on se, mitä migreenille tapahtuu, kun syöt kuumia paprikoita. Elimistö turtuu migreeniin ja yleinen kivun tunne vähenee.
lievittää nivelkipua
paprikoiden kapsaisiinin voimakkaiden kipua lievittävien ominaisuuksien vuoksi sitä voidaan levittää iholle vähentämään kemiallista P: tä, joka välittää kipuviestejä aivoihin.
lopulta kipureseptorit kuluttavat itsensä kuluttamalla elimistön varantoja. Kun tämä tapahtuu, kapsaisiini toimii kipulääkkeenä.
sitä käytetään tehokkaasti vyöruusun, HIV-neuropatian ja muiden kiputyyppien hoitoon.
parantaa aineenvaihduntaa / edistää laihtumista
maustepippurit kiihdyttävät aineenvaihduntaa tuottamalla lämpöä tuottavia termogeenisiä prosesseja kehossamme.
tuo prosessi hyödyntää energiaa ja polttaa siten lisää kaloreita. Lisäksi jos aamiaisella nautitaan kuumia paprikoita, ruokahalu vaimenee loppupäivän, mikä lopulta auttaa painonpudotuksessa.
se saattaa jopa muuttaa elimistösi proteiineja rasvan kertymistä vastaan.
kapsaisiinia on tutkittu myös kokonaisvaltaisena menetelmänä painonpudotukseen. Se tuhoaa valikoivasti hermokuituja, jotka lähettävät viestejä vatsasta aivoihin.
Känsäpsoriaasi
Psoriasis on kutiava ihosairaus, joka aiheuttaa rumia iholäiskiä. Kapsaisiinivoide vähentää merkittävästi solujen määrää monistumaan ja auttaa kääntämisessä auto-immuuni ihovaurioita.
vähentää syöpäriskiä
koska pippurisessa lihassa olevalla TNE-kapsaisiinilla on antioksidantti-ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, sitä tutkitaan syövän torjujana. Se vähentää eturauhasen syöpäsolujen kasvua jättäen normaalit solut vahingoittumattomiksi.
tutkimus osoittaa myös suurten paprikamäärien kulutuksen, joka tehoaa rinta -, haima-ja virtsarakkosyöpiin. (8 isoa habaneroa viikossa)
taistelee flunssaa, vilustumista ja sieni-infektioita vastaan
kuumat paprikat ovat täynnä beetakaroteenia ja antioksidantteja, jotka tukevat immuunijärjestelmää ja auttavat taistelussa vilustumista ja flunssaa vastaan.
tutkimuksissa on havaittu, että kapsaisiinia sisältävät nenäsuihkeet vähentävät ruuhkautumista.
kuumien paprikoiden nauttimisesta johtuva ruumiinlämmön nousu käynnistää immuunijärjestelmän toimintaan taistelussa norovirusta (flunssaviruksia) vastaan.
paprikoiden kulutus taistelee 16 sienikantaa vastaan vähentämällä sienipatogeenejä.
estää pahanhajuisen hengityksen
pitääkseen huomattavan muun puoleensa, Hot pepper powder toimii desinfiointiaineena ulos hengittämällesi ilmalle parantamalla hengityksen hajua.
ehkäisee allergioita
kapsaisiinin anti-inflammatoristen hyötyjen vuoksi kuumat paprikat voivat auttaa ehkäisemään allergioita ja allergioiden aiheuttamia oireita.