irlantilaiset rakastavat urheiluaan ja lomiaan, ja jos se on yksi asia, he tietävät – se on miten juhlia hyvällä ruoalla. Haluat nämä nopeat ja helpot, täysin herkulliset irlantilaiset Pub nachot seuraaviin bileisiisi.
onko sinulla koskaan sitä hauskaa hetkeä, jolloin et tiedä, mitä sanoa tai puhua. Minulle käy niin koko ajan. Varsinkin, kun on aika istua tietokoneen ääressä ja alkaa tosissaan saada postaus ja resepti kirjoitettua ulos.
onneksi kännykkälaitteeltani löytyy nuotteja. Jossa voin itse tehdä juuri sen, muistiinpanoja, mitä haluan puhua, keskustella,tai katsoa ylös myöhemmin.
ja se on aika pitkä lista, jopa hehkutettu. Jokainen loistava idea, joka minulla on, jokainen muutos, jonka haluan tehdä. Kaikki raajat, joita haluan käyttää keittiössäni, ovat siellä.
vaikka olet varmaan utelias, listan huippusalainen. En voi näyttää, vaikka haluaisin.
mun täytyy säästää se ”mmphh” – tekijä reseptidebyyttiin täällä blogissa. Kun se vihdoin laskeutuu tänne, olen silittänyt kaikki mutkat ja vain antaa sinulle täydellisen valmiin tuotteen.
Something that just goes BOOM. Mikin Pudotus.
kun olet kertonut sinulle tästä kaikesta, luulisit varmaan, että minulla olisi kaikki järjestettynä ja valmiina etukäteen.
hahahahaha. Mainitsinko, että minulla on neljä lasta ja aviomies?
joten luonnollisesti törmäsin kahteen ongelmaan tämän viikon alussa.
yksi, piti keksiä jotain Maaliskuun 17. päivälle. Kaksi, kun minulla oli, en malttanut odottaa juhlapyhään asti, että esittelisin nämä pahat pojat.
onneksi tein useita muistiinpanoja ideastani irlantilaiseen Pub Nachoihin. Se osa, niiden tekeminen, kuvaaminen,ahmiminen-kaikki sujui hyvin.
mitä siitä, että haluaisit tunkea jättimäisen lautasellisen niitä ruutuni läpi pöytääsi heti? Viittaan aiempaan alaviitteeseeni lapsista.
Life happened, so in true better late than never fashion, let me introduce you to our Irish Pub nachos on St. Paddy ’ s Day. Ne ovat täydellinen tapa juhlia.
ohueksi viipaloidut rusehtuneet perunat heitetään perinteisillä irlantilaisilla mausteilla ennen kuin ne paistetaan rapeiksi, mutta mureiksi täydellisiksi. Reilusti päälle cheddarjuustoa, murennettua pekonia, smetanaa, pico de galloa ja korianteria – kaiva joukkoon.
irlantilaiset Pub nachot ovat puhdasta lohturuokaa. Ne ovat täydellinen tapa juhlia St. Paddy ’ s Day, missä olet maapallolla.
niitä voi nauttia milloin tahansa helpoksi lounaaksi tai täydelliseksi alkupalaksi, jonka voi jakaa ystävän kanssa. Jos haluat aidomman tunnelman, tarjoile ne pelipäivänä seuratessasi Euroopan Cupia.
muista Irish inspired recipes, don ’ t forget to check out this rich & creamy Irish Colcannon Potato Soup, this new twist on the classic deviled egg, a traditional Irish Soda Bread, or for a fun dessert the kids will love-Irish Potato Candy.
Irish Pub Nachos
Tulostusnappi
ainekset
- 1 1/2 lbs russet-perunat, kuoritut ja viipaloidut neljännestuuman kolikoiksi
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1/2 tl kuivattuja rosmariininlehtiä
- niukasti 1/2 tl jauhettua timjamia
- suolaa ja pippuria, maun mukaan
- 1 kuppi silputtua cheddarjuustoa
- 5 viipaletta paksua paloiteltua pekonia, kypsennettyä rapeaa ja murennettu
- smetana tai kreikkalainen jogurtti maun mukaan
- pico de gallo, maun mukaan
- 2 vihreää sipulia, ohueksi viipaloitu valinnainen
- 1 rkl hienonnettua tuoretta korianterin lehdet
ohjeet
-
varmista, että olet pessyt ja kuurannut perunasi. Kuivaa ylimääräinen kosteus puhtaalla tiskipyyhkeellä.
-
leikkaa ne terävällä veitsellä 1/4 tuuman paksuisiksi kolikoiksi. Lisää perunat isoon sekoituskulhoon.
-
lorauta niihin oliiviöljyä. Lisää mausteet — rosmariini, timjami, suola ja pippuri. Käytä lastalla heittää ne takki varovasti, mutta kunnes kaikki mausteet ja öljy ovat tasaisesti kattaa kaikki perunat.
-
asettele perunat suurelle, reunustetulle uunipellille tasaiseksi, yhdeksi kerrokseksi. Tihkua kaikki jäänteet kulhosta tasaisesti päälle.
-
paista perunoita 450 asteessa 20 minuuttia, käännä perunat uunissa ja palauta ne sitten uuniin paistumaan viimeiset 20 minuuttia.
-
anna perunoiden jäähtyä juuri sen verran, että ne kestävät turvallisesti. Siirrä ne tasaiselle valurautapannulle, jonka reunat ovat hieman limittäin spiraalikuviona.
-
levitä juusto ja pekoni tasaisesti päälle. Paista vielä 4 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut. Nosta paistinpannu uunista ja anna perunoiden levätä hetki.
-
tarjoile nämä nachot, joiden keskellä on kauha smetanaa, nokare pico-juustoa ja päälle ripoteltua vihreää sipulia tai korianteria.