Aasialainen Kvinoasalaatti maapähkinäkastikkeella

Aasialainen Kvinoasalaatti maapähkinäkastikkeen reseptillä on täydellinen lisuke tai lihaton pääruoka! Se on täynnä kasviksia, runsaasti proteiinia ja täynnä makua!

Sano hyvästit myllynjuoksulle, ho-hum-salaateille ja tervehdi tätä aasialaista kvinoasalaattia Pähkinäkastikkeella!

tämä lautanen täynnä kasveja on kaikkea muuta kuin tylsä! Proteiinipitoinen kvinoa on täynnä kasviksia ja tukehdutettu kermaisessa hoisin-maapähkinäkastikkeessa! Plus se on gluteeniton ja maidoton ja täysin vegaaniystävällinen!

rakastan tätä salaattia, koska siinä on täydellinen kvinoa: kasvisuhde! Jokainen suupala on täynnä niin paljon kasviksia ja täynnä peanutty makua! Nauti tästä kauneudesta lihattomana pääruokana tai suosikkiproteiinisi lisukkeena!

en tiedä sinusta, mutta lounas on minulle päivän vaikein ateria päättää, mitä syö! Kun olen saanut lapset ruokittua, valitsen yleensä vain snacky-lounaan, kuten kasvikset hummuksella ja omenan maapähkinävoilla.

kuitenkin joskus teen tämän aasialaisen Kvinoasalaatin maapähkinäkastikkeella sunnuntaina {tai tämän salaatin} ja syön sitä koko viikon! Ne ovat hyviä viikkoja! 😉

Usein kysyttyä Kvinoasalaatista!

pitääkö kvinoa pestä ennen keittämistä

Kyllä! Suosittelen kvinoan huuhtelua ennen keittämistä! Kvinoassa on saponiini-nimistä luonnollista päällystettä, joka voi huuhdeltuna saada lopullisen kypsennetyn kvinoan maistumaan kitkerältä!

Onko Kvinoa Terveellistä?

Kyllä! Tässä muutamia faktoja kvinoan ravitsemuksellisista hyödyistä

• kvinoa on täydellinen proteiini. Tämä on kvinoan ehdottomia suosikkilaatuja! Jos olet kuten minä ja haluat saada suurimman osan proteiinistasi kasvipohjaisista lähteistä, kvinoa on loistava valinta!
• kvinoa on gluteenitonta. Joten niille teistä, jotka joutuvat kieltäytymään pastasalaateista gluteenin vuoksi, kvinoasalaatit ovat täydellisen herkullinen vaihtoehto!
• Kvinoa sisältää vähemmän hiilihydraatteja ja kaloreita kuin riisi. Jos tarkkailet hiilihydraattien ja kalorien saantiasi, kvinoa on loistava vaihtoehto riisille!
• kvinoa on runsaasti kuitua. Yritän koko ajan löytää keinoja, joilla saisimme ruokavalioon lisää kuitua. Kvinoa on loistava tapa tehdä se!
• siinä on runsaasti muita ravintoaineita. Mukaan lukien, mutta ei rajoittuen: rauta, magnesium, fosfori, sinkki, kalsium ja kalium!

kuinka kauan kvinoasalaattia voi säilyttää jääkaapissa?

tämä Caprese-Kvinoasalaatti voi kestää jopa 4 päivää ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa (jos et syö kaikkea paljon nopeammin)!

miten tehdä aasialaista kvinoasalaattia

tämän reseptin aikaavievin osa on kasvisten pilkkominen! Mutta todella se on super yksinkertainen ja suoraviivainen! Tässä muutamia vinkkejä varmistaa täydellisen tuloksen joka kerta!

1. valkaista parsakaali. Itse en rakasta raakaa parsakaalia! Joten valkaisen sen keittämällä sitä vedessä noin 3 minuuttia, sitten huuhdellaan se välittömästi jääkylmällä vedellä, kunnes se on täysin kylmä kokonaan läpi. Jos nautit raa ’ asta parsakaalista, voit jättää tämän vaiheen väliin, mutta luulen, että esikeitto auttaa sitä imeytymään kastikkeeseen!
2. Tarjoiluhuone lauhkea tai kylmä. Nautin tämän syömisestä sekä kylmänä että lämmitettynä! Se on todella jopa henkilökohtaisia mieltymyksiä!
3. tee hieman ylimääräistä maapähkinäkastiketta. Huomasin, että kun se istui jääkaapissa 2 päivää, joten ylimääräinen erä maapähkinäkastiketta ja heittää jokaisen annoksen kanssa hieman sitä oli hyvä tapa raikastaa salaattia!
4. tämä tekee tonnin salaattia. Tonnin verran. Söimme sitä koko viikon! Jos haluat pienemmän annoksen, puolita resepti!

Aasialainen Kvinoasalaatti: substituutiot

tässä muutama mahdollinen substituutio tässä reseptissä!

• vihannekset. Lisäsin salaattiin kaikki suosikkivihanneksemme, joita rakastamme! Voit vapaasti korvata suosikkejasi tai jättää pois kasvikset, joita et rakasta, mutta varmista, että käytät suurin piirtein saman määrän kasviksia, joita tässä reseptissä vaaditaan.
• kookosmaito. jos sinulla ei ole kookosmaitoa, vesi voidaan korvata maapähkinäkastikkeessa. Suosittelen kuitenkin poimimaan mukaan purkillisen kookosmaitoa käytettäväksi tässä reseptissä, sillä se tekee kastikkeesta erittäin kermaisen ja maukkaan!
• Soijakastike. Kookos-aminoa voi käyttää soijakastikkeen sijaan!
• hunaja. Tee tästä vegaanisesta korvikkeesta suosikkisi nestemäinen makeutusaine, kuten vaahterasiirappi tai agave!
• seesamiöljy. Maapähkinäöljy tai mikä tahansa muu neutraalin makuinen öljy on hyväksyttävä korvike tässä reseptissä! Huomaa, että seesamiöljy tuo kastikkeeseen superrikkaan ja syvän maun!
• valkosipuli & inkiväärijauhe. Jos haluat käyttää aitoa tavaraa (esim. jauhettua valkosipulia ja tuoretta jauhettua inkivääriä) kaikin mokomin, tee se!

jos teet jotain JOYFOODSUNSHINESTÄ, haluaisin nähdä luomuksesi! ÄLÄ UNOHDA ARVOSTELLA TÄTÄ RESEPTIÄ JA JÄTÄ KOMMENTTI ALLE! SEURAA MYÖS KANSSANI INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE JA TWITTER SAADAKSESI LISÄÄ INSPIRAATIOTA RESEPTIIN JA KURKISTUKSEN ARKEEN!

Aasialainen Kvinoasalaatti Pähkinäkastikkeella

Laura

Aasialainen Kvinoasalaatti Pähkinäkastikkeella on täydellinen lisuke tai lihaton pääruoka! Se on täynnä kasviksia, runsaasti proteiinia ja täynnä makua!

5 alkaen 1 ääni

valmistusaika 10 min

keittoaika 20 min

Kokonaisaika 30 min

kurssi pääruoka, salaatti, lisuke

Keittiö Aasialainen

annoksia 12 annosta

kaloreita 153.9 kcal

Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x

• 1 kupillinen kvinoaa kypsentämättömänä
• 2 kuppia vettä
• ¼ tl suolaa
• 4 kuppia hyvin pieneksi paloiteltua parsakaalia
• 1 kuppi jäädytettyä kuorittua edamaamia sulatettuna
• 1 punainen paprika juliennoitua
• 1 keltapippuri juliennettua
• 1 vihreä paprika juliennetut
• 3 porkkanaa juliennetut

maapähkinäkastike:

• ¼ dl kermaista maapähkinävoita
• 1/4 dl kookosmaitoa
• 2 TBS hoisin-kastiketta
• 2 TBS soijakastiketta
• 1 tbs hunajaa
• 1 tbs riisietikkaa
• ½ TBS seesamia öljy
• 1/4 tl jauhettua inkivääriä
• 1/4 tl valkosipulijauhetta
• valinnainen: korianteri, seesaminsiemenet ja Vihersipuli koristeeksi

ohjeet

• keitä kvinoa pakettiohjeiden mukaan. Siirrä sivuun. (Kiehauta 2 kupillista vettä. Lisää Kvinoa ja suola ja kuumenna kiehuvaksi. Vähennä lämpöä kiehua ja keitä 15 minuuttia. Anna seistä 10 minuuttia ja pöyhiä haarukalla).
• valkaista parsakaali: täytä keskikokoinen kattila, jonka pohjalla on ½ ” kerros vettä. Kiehauta.
• lisää parsakaali ja keitä 3 minuuttia sekoittaen puolivälissä.
• valuta parsakaali ja huuhtele heti kylmällä vedellä, kunnes kaikki parsakaali on kylmää. Siirrä sivuun.

tee maapähkinäkastike:

• vatkaa pienessä kulhossa keskenään kastikkeen ainekset tasaiseksi. Jos maapähkinävoi on kiinteää, mikrota 30 sekuntia sulattaaksesi sen. Siirrä sivuun.
• Yhdistä kasvikset ja Kvinoa ja sekoita kunnes yhdistetty.
• lisää maapähkinäkastike ja sekoita yhteen. Tarjoile heti tai kylmässä.

Ainesosasubstituutiot

• Kasvikset. Voit vapaasti korvata suosikkejasi tai jättää pois kasvikset, joita et rakasta, mutta varmista, että käytät suurin piirtein saman määrän kasviksia, joita tässä reseptissä vaaditaan.
• kookosmaito. jos sinulla ei ole kookosmaitoa, vesi voidaan korvata maapähkinäkastikkeessa.
• Soijakastike. Kookos-aminoa voi käyttää soijakastikkeen sijasta.
• hunaja. Voit tehdä tästä vegaanisesta korvikkeesta suosikkisi nestemäisen makeutusaineen, kuten vaahterasiirapin tai agaven.
• seesamiöljy. Maapähkinäöljy tai mikä tahansa muu neutraalin makuinen öljy on hyväksyttävä korvike tässä reseptissä.
• valkosipuli & inkiväärijauhe. Jos haluat käyttää jauhettua valkosipulia ja tuoretta jauhettua inkivääriä, tee se.

ravinto

kalorit: 153.9 kcalcarbohydraatit: 21.2 gproteiini: 7.3 gfat: 5.6 gSaturated Fat: 0.9 gpolytaturated Fat: 1.2 gMonounsaturated Fat: 1.6 gSodium: 211.5 mgkalium: 214mgkuitu: 4.1 gSugar: 5.6 gvitamiini a: 2510iuvitamiini C: 121.9 Mgcalcium: 35mgiron: 1.7 mg

Avainsana aasialainen kvinoasalaatti, kvinoareseptit, kvinoasalaattiresepti, salaatti maapähkinäkastikkeella

kokeiltu tätä reseptiä?Kerro meille, miten se oli!

lisää herkullisia kvinoa reseptejä:

• tämä helppo kvinoasalaatti on heitetty kotitekoiseen sitruunakastikkeeseen ja se on niin kevyt, raikas ja herkullinen!
• mikään ei huuda kesää niin kuin tämä balsamicokaprese-kvinoasalaatti.
• teen tämän paahdetun kasvishunajasinappi-kvinoasalaatin toistamiseen!
• tämä paistettu kvinoa-vuoka on terveellistä lohturuokaa parhaimmillaan!

tämä postaus sisältää affiliate-linkkejä, eli jos ostat tuotteen täällä klikkaamasi linkin kautta, saan osan myynnistä. Kiitos tuesta Joyfoodsunshinelle!