Aval Upman Resepti / Miten Aval Upma valmistetaan

Aval Upma resepti-Resepti Tamil tyyliin Aval upma valmistettu perunoista ja sipulista. Täydellinen ja helppo aamiainen upma lajike, joka voidaan tehdä nopeasti kiireisiin aamuihin. Maukas koti tyyli resepti askel askeleelta kuvia / kuvia ja askel askeleelta YouTube-video.

Aval upma on yksi kaikkien aikojen happy breakfasteistani, jonka teen vähintään kerran viikossa. Aval Upma ja kuuma kuppi eteläintialaista suodatinkahvia on kaikki mitä tarvitset aloittaaksesi päiväsi Isolla pilvellä. Teen sitä joskus myös päivälliseksi! Se on minun makuuni aamiainen päivälliseksi reseptejä. Se on myös suosikki molempien poikien kotona. Aval (vatkattu riisi) on yksi lempiraaka-aineistani. Se on niin monipuolinen ja niin nopea ja helppo valmistaa. Tein tätä ja pakkasin sitä matkan aikana, ja se maistuu niin hyvältä syödä matkalla. Rapeissa maapähkinöissä ja paistetuissa perunoissa on jotain aamiaiseksi. Kokeile sitä kotona ja nauti!

alla olevasta linkistä löydät reseptit sivustolta, joka käyttää pääraaka-ainetta nimellä aval. Avalia kutsutaan Pohjois-Intiassa nimellä Poha.
Aval – Poha – Avalakki-Reseptit
Tässä muutamia välineitä, astioita ja vempaimia, joista on hyötyä tämän reseptin tekemisessä. Klikkaa linkkiä ostaa niitä verkossa.
paksu Aval
Isot maapähkinät
kurkumajauhe
kolminkertainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu kattila kannella
Sitruunatölkki

klikkaa alla olevaa linkkiä nähdäksesi YouTube-videon siitä, miten Aval Upma Tamil tyyli kotona.

tässä on askel askeleelta kuvat ja selitys siitä, miten tehdä nopea ja helppo Aval upma kotona maapähkinöiden, perunoiden ja sipulin kanssa.

valmistustyöt Aval Upman valmistamiseksi
pese ja liota paksu Aval-lajike. liota huoneenlämmössä tavallisessa vedessä minuutti. Valuta vesi ja laita sivuun. Älä liota aval pitkään, koska se tulee märkä ja paksu kuin puuro. Ole siis varovainen ja muista valuttaa aval jo minuutin kuluttua. Aval turpoaa jonkin ajan kuluttua. Tee tämä ensimmäinen asia, jotta aval on pöyhistynyt ja valmis lisäämään, kun olemme keittäneet kasvikset ja Masalan aval upmalle. Käytän tätä erityistä merkkiä Aval saatavilla markkinoilla ja pidän siitä todella.
Huom.markkinoilla on kahdenlaisia aval: ia. Paksu lajike ja ohut lajike. Ohutta lajiketta käytetään välipalojen valmistukseen, kuten Etelä-Intian seosta / chivdaa jne … ja paksua lajiketta käytetään ruoanlaittoon ja upman valmistukseen. Käytä vain paksua lajiketta. Ohut lajike ei toimi tässä reseptissä ja muuttuu heti mössöksi, kun se on liotettu veteen. ( Olen käyttänyt ohutta vaihtelua avioliiton alkuaikoina ja muistan edelleen pilanneeni aamiaisen. Älä ole kuten minä. Käytä oikeaa avalia )

Lets make easy Tamil style Aval Upma
Heat refined peanut oil in a pan. Jos sinulla ei ole maapähkinäöljyä, voit käyttää mitä tahansa kasviöljyä tämän aval upma-reseptin tekemiseen. Kun öljy on kuumaa, lisää joukkoon maapähkinät ja paahda matalalla liekillä 2-3 minuuttia. Poista maapähkinät ja aseta lautaselle jäähtymään. Haluan lisätä paahdetut maapähkinät lopuksi juuri ennen tarjoilua, joten se lisää mukavan Rouskun upma: han.

lisää samaan öljyyn sinapinsiemenet, kuminan siemenet, hienoksi jauhettu inkivääri ja hienonnetut curryn lehdet. Anna sinapinsiemenien rätistä. Ainoa asia, jonka teen aina kun mahdollista, on pilkkoa curryn lehdet mahdollisimman hienoksi, jotta kaikki pöydässä syövät ne, eikä niitä heitetä pois. Curryn lehdet ovat erittäin runsaasti kuitua ja erittäin hyvä terveydelle. Pilkkomalla sen hienoksi kukaan ei edes tajua sitä ja sen tapaani livauttaa terveellisiä aineksia perheelleni valmistamiini ruokiin.

lisää joukkoon hienonnetut sipulit ja suola. Kuullota sipulia, kunnes sipulit ovat pehmeitä.

kun sipulit ovat pehmeitä, lisää joukkoon kurkumajauhe ja asafoetida.

lisää joukkoon vihreät chilit. Tykkään hienontaa vihreät chilit, jotta iso chili ei päädy lautaselle samalla kun syö aval upmaa ja sen todella maukasta on paahdetut vihreät chilit aval upmassa. Paista muutama sekunti. Lisää joukkoon hienonnetut perunat ja herneet. Tykkään hienontaa perunat samalla, kun aval upma kypsyy tasaisesti, kypsyy nopeammin ja paahtuu paremmin. Lisää joukkoon myös teelusikallinen sokeria, jotta maku tasoittuu. Sokeri on vapaaehtoista. Jos et halua lisätä sokeria, se on ok.

sulje pannu kannella ja keitä peitettynä matalalla liekillä noin 5-6 minuuttia. Jos olet lisännyt Aval upmaa tehdessäsi hieman isompia palasia perunoita, voi kypsentäminen kestää kauemmin. Ripottele vähän vettä, jos arvelet pannun pohjan alkavan paahtua.

kun perunat ovat pehmeitä, lisää joukkoon valutettu aval. Lisää joukkoon sitruunamehu ja korianterin lehdet. Sekoita hyvin. Peitä pannu kannella ja keitä hetki avalin lämmittämiseksi. Sammuta liekki välittömästi. Sekoita aval upma hyvin ja tarjoile kuumana.

Aval upma on yksi minun kaikkien aikojen happy breakfast, että teen vähintään kerran viikossa. Teen sitä joskus myös päivälliseksi! Se on minun makuuni aamiainen päivälliseksi reseptejä. Kokeile aval upma kotona ja nauti!

tulosta