nauti Downton Abbey Lavender-Teeleivän (teeleipä) resepti seuraavaan ”teehen” wtih-kuvien ja-tarinoiden kera Highclere Castlesta Hampshiresta Englannista. KATSO VIDEO!
ystävät, minun on vielä nipistettävä itseäni, että pääsin pari vuotta sitten käymään Highcleren linnassa, jossa Downton Abbey kuvattiin, ja pienessä bamptonin kaupungissa.
tänään jaan herkullisen Downton Abbey-Laventeliteeleivän, jota sain nauttia vieraillessani linnassa.
mikä on teeleipä?
tykkään ajatella, että teeleipä on sama kuin teeleipä, mutta se on eri asia. Molemmat ovat englantilaista kakkua,mutta teeleipä tehdään hedelmistä ja kanelista, ja perinteisesti tarjoillaan viipaloituna voin kanssa. Teeleipä on itse asiassa teen kanssa syötävää ”teesämpylää”.
Laventeliteeleipä
no, tämän päivän resepti on vähän kuin kakku, mutta leivän muotoinen.
kutsutaan sitä Laventeliteeleiväksi 🙂
myös kaikki ovat kyselleet laventelista.
voit käyttää tuoretta laventelia tai ostaa sen kuivattuna. Käytän enimmäkseen kuivattua ja ostan sitä maailmanmarkkinoilta. Sen nimi on” ranskalainen laventeli ” ja se tulee neliöpaketissa yrttiosastolla.
unelmien täyttymys!
Downton Abbey Lavender teeleipä
suosittelen käyttämään tuoretta jauhettua laventelia tähän reseptiin, mutta voit aina kaksinkertaistaa määrän ja käytetyn kuivatun (ei vain yhtä maustavan). Jos haluat glaseeraukseen myös sitruunaisempaa makua, käytä veden sijaan sitruunamehua.
Voinko laskea sokerin?
Kyllä, voit korvata 1 kupillisen sokeria 1/2 kupin hunajaa + 2 rkl kookossokeria!
kokeile!
Highclere Castle, Hampshire, Englanti
Friends, let ’ s talk ”estate.”Vuodesta 1679 lähtien linnassa on asunut Carnarvonin jaarleja.
tällä hetkellä Downton Abbeyn keskipisteessä olevassa Highcleressä Asuu Carnarvonin jaarli ja kreivitär, mutta tiesitkö, että niitä on yli 5000 eekkeriä? Olisin mielelläni kiertänyt koko kartanon!
vuoteen 2009 mennessä linna oli kipeästi suuren korjauksen tarpeessa, vain Maa ja ensimmäiset kerrokset jäivät käyttökelpoisiksi. Vesivahinko oli saanut kivityöt rapistumaan ja katot romahtamaan; ainakin 50 huonetta oli asuinkelvottomia.
Lordi ja Lady Carnarvon
8.jaarli perheineen asui ”vaatimattomassa mökissä mailla”; hän sanoi esi-isiensä olevan vastuussa linnan pitkäaikaisista ongelmista.”Vuonna 2009 koko kartanon korjaustarpeiden arvioitiin maksavan noin 12 miljoonaa dollaria, josta 1,8 miljoonaa dollaria tarvittiin kipeästi pelkästään linnaan.
loppuvuodesta 2012 Lordi ja Lady Carnarvon ovat todenneet, että maksavien vierailijoiden määrän dramaattinen kasvu on mahdollistanut sen, että he ovat voineet aloittaa suuret korjaukset sekä Highcleren torneissa että sen sisätiloissa. Perhe perustelee kiinnostuksen kasvua Downton Abbeyn paikan päällä tapahtuvilla kuvauksilla. Perhe asuu nyt talvikuukaudet Highcleressä, mutta palaa mökilleen kesällä, jolloin linna on avoinna yleisölle. – Wikipediasta
Lady Fiona oli niin antelias aikansa kanssa, ja teellä hän kertoi kaikkien seiniä reunustaneiden muotokuvien historiasta, lisäksi siitä, millaista oli asua linnassa, kasvattaa heidän poikansa, kaikesta hyväntekeväisyystyöstään ja … hauskasta makupalasta. Tiesitkö, että Downtonin ”keittiö” oli kuvauspaikalla Lontoossa? Varsinainen Highclere Castlen keittiö on nyt moderni, uudistettu siellä järjestettävien tapahtumien mukaiseksi.
ruokasalissa on muotokuvia Carnarvonin esi-isistä, jotka osallistuivat Englannin sisällissotaan 1640-luvulla.
on yli 5 650 kirjaa, joista varhaisin on peräisin 1500-luvulta. Kirjasto on yhtä paljon perheen käytössä nykyään kuin ennenkin, ja se on keskeinen kohtaamispaikka drinkeille ja keskustelulle sekä ennen lounasta että päivällisen jälkeen.
kummallakin puolella on esillä muotokuvia Carnarvonin esi-isistä, jotka osallistuivat Englannin sisällissotaan 1640-luvulla.
Downton Abbey-Laventeliteeleipä
muistellessani Highclere-vierailuani juotin teetä kodissani. Se oli yksinkertaista, ihanaa, ja toivottavasti nautitte tästä Laventeliteeleivästä tänään!
leipä on upea, ja päivittelen tätä postausta pienellä neuvolla lukijalta, joka juuri leipoi leivän ja antoi minulle salvian neuvoja. Vähemmän on enemmän (kun käytät kuivattua laventelia).
käytä tässä reseptissä hieman yli ruokalusikallinen, niin se tulee ulos täydellisesti.
voit tehdä tämän leivinpannussa tai 3 pienessä leivinpannussa.
Downton Abbey Dinner Party Menu
Lori, klo RecipeGirl.com, on Downton Abbey illalliskutsulista, jos olet rohkea ja haluat järjestää juhlat tällä viikolla. Tee se! Tule takaisin ja kerro, miten se menee.
tässä postaukseni teeleipäresepteineen.
ja ehkä olet kokeillut Päärynäperunakeittoreseptiäni? Rouva Patmore hyväksyisi sen.
olen suuri Downton Abbey-fani … vihasin, että show ’ n piti loppua. Luulen, että tässä vaiheessa suosikkihahmoni on Tom. Ehkä siksi, että hän on irlantilainen ja minä olen naimisissa mahtavan irlantilaisen kanssa, tai ehkä se liittyy jotenkin hänen hyveellisyyteensä. Ehkä he tekevät spin-offin Tomin kanssa … mitä mieltä olet?
tulosta resepti
Downton Abbey Lavender-teeleipä
ainekset
- 3/4 kuppimaito
- 1 rkl. tuore laventeli, hienonnettu (tai 3-4 tl. kuivattu)
- 6 rkl. voi, pehmennetty
- 1 dl valkoista sokeria
- 1 tl. sitruunan kuori
- 2 munaa
- 1/4 dl kreikkalaista jogurttia eli tavallista tai vaniljaa
- 1/2 tl. vaniljauute
- 2 kuppia yleisjauhoa
- 1 1/2 tl. leivinjauhe
- 1/2 tl. suola
lasite
- 2/3 kupillinen siivilöityä tomusokeria
- 3 tl. sitruunamehu
- 1/2 tl. vaniljauute
ohjeet
-
Kuumenna uuni 325 asteeseen. Rasva ja jauhot 9×5 tuuman leivinpannu (tai 3 pientä pannua; 3 1/2 x 6 tuuman pannua).
-
Yhdistä maito ja laventeli pienessä kattilassa keskilämmöllä. Kuumenna kiehuvaksi, poista sitten lämmöltä ja anna jäähtyä hieman.
-
käsisekoittimella, keskikokoisessa sekoituskulhossa, voitele voi ja sokeri yhteen tasaiseksi. Vatkaa joukkoon munat ja sitruunan kuori, kunnes seos on kevyttä ja kuohkeaa; lisää joukkoon kreikkalainen jogurtti ja vanilja.
-
yhdistä erillisessä kulhossa jauhot, leivinjauhe ja suola; sekoita varovasti kermaseokseen vuorotellen maidon ja laventelin kanssa, kunnes se on juuri sekoitettu.
-
kaada taikina valmiiseen vuokaan(vuoille).
-
paista 45-50 minuuttia (leipävuoka). Paista 3 pientä pannua 30 minuuttia.
-
valmista lasite yhdistämällä tomusokeria, sitruunamehua ja vaniljaa. Tökkää haarukalla reikiä jokaiseen leipään (noin 6-8 kertaa per leipä). Levitä glaseeraus kuuman kakun päälle. Jäähdytä pannulla 20 minuuttia vaijeritelineessä; nosta jokainen leipä pannulta. Jäähdytä kokonaan vaijeritelineessä.
Video
Highclere Castle photos by TravelChannel.com
olemme mukana Amazon Services LLC Associates-ohjelmassa, affiliate-mainosohjelmassa, joka on suunniteltu tarjoamaan keino sivustoille ansaita mainospalkkioita mainostamalla ja linkittämällä amazon.com.