- Jaa
- Pin
- Sähköposti
vain muutamalla yksinkertaisella ja terveellisellä raaka-aineella voit tehdä tämän hämmästyttävimmän ja lohduttavimman Gnocchi-Makkarakeiton alle 30 minuutissa!
a recipe re-doooo ! Julkaisimme tämän ensimmäisen kerran joulukuussa 2011. Se on kuin 100 blogivuotta. Tämä oli ensimmäinen viraalireseptimme ja muistan tehneeni kärrynpyöriä keittiössä…ei ole kaunis, Annas kun kerron, ja se on pieni keittiö. Yksinkertainen pieni iloinen tanssi olisi riittänyt, mutta olemme ruokadraamakuningattaria, joten juhlin isosti …
rakastamme tätä keittoa niin monesta syystä. Ensin, koska se maistuu hyvältä! Lähellä toinen, se vaatii hyvin vähän vaivaa. Valmistettu yksinkertaisista raaka-aineista, jotka yhdistyvät isolla tavalla.
gnoccheja saa nykyään helposti kaupoista. Löydät sen pastakäytävältä. Löysin tämän lähikaupasta ja maksoin siitä 1,99..mukava yllätys. Muistan, kun se oli lähempänä kuutta taalaa.
mutta jos et pidä gnocchista tai et löydä sitä, rotininuudelit ovat mainio sub.
makkara: käytimme mietoa italialaista tyyliä. Helppo löytää ja käyttää. Voit subbata kanamakkaraa, maustemakkaraa, melkein mitä tahansa kypsentämätöntä makkaraa. HUOM: niin paljon kuin rakastammekin savustettua, kypsennettyä makkaraa, huomaan, että savuinen maku ei sovi yhtä hyvin tähän keittoon kuin kypsentämätön makkara.
kun on paistanut makkaransa ja lisännyt kasvikset, ei siitä paljoa jää!
tykkään raskaasta kermasta, mutta olen tehnyt tätä puoliksi ja puoliksi ja saanut hyviä tuloksia.
Sub great-lisukkeet olisivat paahdetun sijaan hienonnettua porkkanaa, selleriä, tavallista punaista pippuria.
makkara tekee suurimman osan maustamisesta puolestasi. Se parantaa liemi ja cream…so mitä parempi makkara,sitä parempi keitto!
suola: En antanut tarkkoja määriä suolaa, koska jos käyttää vähäsuolaista lientä tai hyvin suolaista makkaraa, se vaihtelee suuresti. Makunystyrät ovat paras työkalu tähän. Rakastan työtäni!
meillä on yli 40 helppoa, nopeaa ja raikasta keittoreseptiä jaettavaksi kanssasi! Näet ne kaikki täältä!
soppaan! Nopea, raikas ja maukas!
Clink!
Kathi
mitä mieltä olet tästä reseptistä?Onko kysyttävää?Kommentoi alle!Älä unohda pitää meistä Facebook, ja yhdistä meihin Instagram ja tägätä @Laughingspatula reseptejä #laughingspatula, kun olet sitä … rakastamme nähdä kuvia!
Hei ja tsekkaa Uusi YouTube-kanavamme!
yksinkertainen ja makuinen keitto makkaralla ja gnocchilla, jotka yhdistyvät 30 minuutissa!
- 1poundmild Italian sausagebulk tai poistettu hylsyistä
- 1selleri sipuli, kuutioituna
- 3garlic neilikka, pilkottuna
- 2 paahdettua punaista paprikaa, dicedI käyttö kaupasta ostettu
- 3tablespoonstomatopasteija noin puolet 6 unssin tölkistä
- suolaa ja tuoretta mustapippuria makuaisti on suolaista. Maku ennen hyppysellisen lisäämistä oli aika
- 1teaspoondried basilika
- 48ounaskeraliemi1 1/2 rasiaa
- 1poundgnocchia tai 1 kuppi kuivattua rotininuudelia
- 2cupsfresh baby-pinaattilehdykkää hienonnettuna
- 3/4cupheavy cream tai half and half
- parmesaanijuusto toppingfresh-raasteeksi
-
ruskista makkara hollantilaisessa uunissa tai isossa keittokattilassa. Kippaus pannulla, poista kaikki paitsi yksi ruokalusikallinen rasvaa.
-
lisää makkaraan hienonnettu sipuli. Kastike mureaksi. Noin 5 minuuttia.
-
lisää paahdettu paprika, valkosipuli ja tomaattipasta makkara-sipuliseos. Saute kunnes tuoksuva ja tomaattimurska lisätään makkaraan.
-
lisää kanaliemi, kerma ja basilika. Kiehauta ja lisää gnocchit. Keitä 5-10 minuuttia tai kunnes gnocchi on mureaa ja kelluu pinnalle.
-
sammuta lämpö ja lisää pinaatti. Anna pinaatin lakastua ja tarjoile!
-
ripottele päälle parmesaanijuustoa ja tarjoa halutessasi tuoreen rapean leivän ja yksinkertaisen vihersalaatin kera.
makkara: käytimme mietoa italialaista, mutta mikä tahansa kypsentämätön makkara, kuten kana tai mausteinen Italialainen, toimii.
gnoccheja voi halutessaan alistaa rotininuudeleilla.