Grisaille, maalaustekniikka, jossa kuva on toteutettu kokonaan harmaan sävyin ja yleensä ankarasti mallinnettu luomaan kuvanveiston illuusio, erityisesti Reliefi. Tätä grisaillen piirrettä käyttivät erityisesti 1400-luvun flaamilaiset maalarit (kuten van Eycksin Gentin alttaritaulun ulkosiivissä) ja 1700-luvun lopulla jäljittelemään klassista kuvanveistoa Seinä-ja kattokoristelussa. Lasimaalareiden keskuudessa grisaille on nimitys harmaalle, lasimaiselle pigmentille,jota käytetään lasimaalausten värjäyksessä. Ranskaksi grisaille on alkanut tarkoittaa myös mitä tahansa maalaustekniikkaa, jossa läpikuultavat öljyvärit asetetaan monotonisen pohjamaalauksen päälle.
grisaille-emali – maalaustekniikassa jauhetusta valkoisesta lasimaisesta emalista tehdään tahna sekoittamalla siihen vettä, tärpättiä, laventeliöljyä tai maaöljyä ja levitetään sitten tummaan emali-maahan, joka on yleensä värjätty mustaksi tai siniseksi. Vaaleammat alueet on maalattu paksusti, kun taas harmaat alueet on saatu maalaamalla ohuemmilla päällysteillä, jotta tumma taustaväri sävyttää valkoista emali-pigmenttiä. Tällä tekniikalla saavutetaan valon ja varjon dramaattinen vaikutus ja voimakas kolmiulotteisuuden tunne. Grisaille-emalit kehitti 1500-luvulla Ranskassa limogesilainen emalikoulu. Huomattavimpia tämän tekniikan harjoittajia olivat pénicaud-suvun jäsenet. Tekniikka oli suosittu myös joidenkin 1900-luvun maalareiden, kuten Alfred Leslien ja Chuck Closen, keskuudessa.