hernekeitto tuo aina mieleen kevään, linssien lisääminen tähän herne-ja linssikeittoon tekee siitä sydämellisemmän ja muhkeamman keiton. Täyteläinen, kermainen ja täyttävä, aivan täydellinen talvellekin.
herne-ja linssikeitto
herne-ja linssikeitto on lohturuokaa parhaimmillaan, halaus mukissa, jos päätät tarjoilla sen rennosti nuotion eteen käpertyneenä kylmänä talvipäivänä.
keitto on minulle täydellinen lounas tähän aikaan vuodesta, lämmittävä ja runsas, ja palan rapeaa leipää se pitää minut menossa iltapalahetkeen asti.
rakastan keiton tekemistä, se vie minut takaisin siihen, miten opin ensin kokkaamaan auttaen äitiäni polvistumalla keittiön jakkaralle pilkkomaan vihanneksia hänen parin päivän välein tekemäänsä keittoon koko syksy-ja talvikuukausien ajan.
meillä oli aina lounaaksi keittoa. Äiti vain käytti mitä tahansa kasviksia, mitä hänellä oli kädessään, ja linssejä oli hyvin usein esillä hyvänä täyteaineena.
minusta keittojen tekeminen on todellinen perinne Skotlannissa, keittiö ei ole koskaan valmis viileimpinä kuukausina (suurimman osan vuodesta täällä) ilman kattilallista keittoa liikkeellä.
ainekset tähän herne-ja linssikeittoon
herneet ovat hyvä lähtökohta. Olen juuri käyttänyt pakasteherneitä tähän keittoreseptiin. Tämä yksinkertainen keitto on hyvä tapa käyttää jopa kaikenlaisia bittejä ja bobs jääkaapissa.
linssit-nämä ovat täynnä kuitua ja niin hyvä sinulle. He tekevät tästä yksinkertaisesta keitosta todella runsaan ja täyttävän.
tässä reseptissä käytän purjoa, kesäkurpitsaa ja selleritikkua sekä sipulia ja nippu persiljaa.
haluat lisätä nestettä tietenkin saadaksesi haluamasi koostumuksen, käytä joko tavallista vettä tai kasvislientä.
Kuinka tehdä tämä keitto
yksinkertaisesti kuullota sipuli alkamaan ja lisää sitten valkosipuli. Loput kasvikset menevät seuraavaksi niin, että vettä riittää peitteeksi. Hauduta noin 30 minuuttia, kunnes kaikki kasvikset ovat pehmeitä.
kun kasvikset ovat kypsyneet ja blitzaat kaiken sauvasekoittimella, voit päättää, Haluatko lisää vettä.
säilytys
tämä keitto säilyy laatikossa jääkaapissa enintään 4 vuorokautta. Voit jäädyttää sen jopa 6 kuukautta sekä tietenkin.
Etsitkö maukkaampia keittoreseptejä? Tarkista nämä ennen kuin lähdet;
täyteläinen ja kermainen valkosipulinen sienikeitto
nopea ja helppo tomaatti-mascarponekeitto
parsakaali-ja stilton-keitto
Curred kukkakaaliperuna-ja lehtikaalikeitto
maustettu porkkana-ja kukkakaalikeitto
perinteinen 5 ainesosan skottilainen kukko-a-purjokeitto
paksu kasviskeitto
skotlantilainen klassikko Cullen skink-keitto
lopuksi, jos kokeilet tätä reseptiä, älä unohda jättää kommentti/tähtiluokitus alle, rakastan kuulla sinusta. Haluatko lisää Ruokakomerorakkautta? Sitten seuraa minua Instagram, Facebook ja Pinterest ja tilaa uutiskirjeeni liian tietenkin.
superterveellinen herne-ja linssikeitto
Karon
herne-ja linssikeitto on lohturuokaa parhaimmillaan ja oiva tapa hyödyntää kasvikset jääkaapista
0 0 ääntä
valmistusaika 10 min
keittoaika 40 min
Kokonaisaika 50 min
Kurssikeitto
Cuisine British
Annosta 4
Ainekset
- ▢ 1 pieni sipuli kuutioiksi
- ▢ 1 hienonnettu purjo
- ▢ 1 valkosipulinkynsi jauheliha
- ▢ 1 stick selleri hienonnettu
- ▢ 1/2 kesäkurpitsa hienonnettu
- ▢ nippu persiljaa hienonnettu
- ▢ 1 kilon pussi pakasteherneitä
- ▢ 1/2 cup linssit
- ▢ suolaa ja pippuria maun mukaan
- ▢ peashoots koristella valinnainen
- ▢ vettä tai kasvislientä
ohjeet
-
Kuullota sipuli ja selleri syvässä pannulla 5 min sitten lisää valkosipuli 2 min
-
lisää kesäkurpitsa ja purjo, herneet ja linssit sekä persilja ja mausteet
-
lisää riittävästi vettä tai varastoa kasvisten peittoon
-
hauduta 30 min
-
Blitz kädessä pidettävällä tehosekoittimella ja lisää halutessasi lisää vettä
-
tarjoa herneenversojen kanssa päälle
Keyword linssit, herneet
Maistoitko tätä reseptiä?Mainitse @LarderLove tai tag #LarderLove
PIN ME myöhemmin
