Helppo kasvissyöjä Stromboli resepti

tämä helppo kasvispainotteinen stromboliresepti syntyy sienistä, pinaatista ja mustista oliiveista sekä runsaasta sulajuustosta. Valmis alle 30 minuutissa se on nopea ja helppo kasvissyöjä illallinen resepti, että jokainen perhe on varmasti rakastaa.

rakastan tässä kasvis-stromboli-reseptissä tai kasvispizzarullassa sitä, että se on niin monipuolinen. Voit muuttaa ainesosia ja lisätä minkä tahansa suosikki vihanneksia paprikoista ja sipuleista parsakaali ja cheddar, on ääretön yhdistelmiä. Voit myös muuttaa juustotyyppiä, jotta tämä saa täysin erilaisen maun.

tietenkin voi lisätä myös lihaa ja tai käyttää vegaanista juustoa vegaaniseen stromboliin. Tähän reseptiin käytin kaupasta ostettua pizzataikinaa. Jos et halua käyttää kaupasta ostettua pizzataikinaa, hyvä vaihtoehto on ostaa pizzataikina suosikkipizzeriastasi. Voit aina tehdä oman pizzataikinan tyhjästä. On olemassa paljon pizza taikina reseptejä siellä ja yksi suosikeistani on tämä pizza taikina resepti Joy Food Sunshine.

rakastamme tehdä tätä sieni-ja pinaatti-strombolia illalliseksi, mutta se on myös hyvää piknikruokaa. Otamme sen usein mukaamme, kun vietämme päivän rannalla tai puistossa, koska se on helppo kuljettaa ja helppo syödä myös. Se on herkullista suoraan uunista, mutta se on myös todella hyvää kylmänä, joten se on täydellinen ruoka automatkoille tai naposteluun.

mikä on stromboli

stromboli, jota joskus kutsutaan myös pizzarullaksi, on italialaisen Calzonen ja pizzan läheinen serkku. Yleensä valmistettu pizza taikina, se on täynnä tavallista pizza täytteet kuten italialaisia juustoja, kuten mozzarella ja provolone sekä italialaisia lihoja tai tässä tapauksessa suosikki vihanneksia. Pizzataikina rullataan kaikki täytteen ainekset sisällä ja paistetaan kullanruskeaksi ja rapeaksi.

Stromboli on helppo syödä käsillä ja täydellinen alkupalana myös. Se on helppo ruokaresepti, joka on yhtä monipuolinen kuin pizza, koska voit muuttaa täytteen ainekset omaan makuusi tai siihen, mitä kotoa löytyy.

mikä on Calzonen ja Strombolin ero

suurin ero Calzonen ja Strombolin välillä on se, että calzone valmistetaan pizzataikinasta taitettuna täyteaineiden päälle kuin käsipiirakka samalla kun stromboli rullataan.

myös calzone ja stromboli ovat eri alkuperää. Calzone on perinteinen italialainen ruoka, kun taas stromboli keksittiin Philadelphiassa.

miten tehdä paras stromboli

avain fantastisen Strombolin tai pizzarullan tekemiseen alkaa loistavasta pizzapohjasta. Ruokakaupassa on tarjolla muutamia erilaisia pizzapohjavaihtoehtoja. Jos olet menossa kaupasta ostettu pizzapohja varmista, että ostat parasta laatua pizzapohja voit saada käsiinsä. Sillä on valtava merkitys. Vielä parempia tuloksia soita suosikki paikallinen pizzeria selvittää, jos he myyvät sinulle pizza taikina!

täytteen aineksista saa niin luovia kuin haluaa. Joitakin ehdotuksia ovat:

lihat

• salami
• pepperoni
• kinkku
• makkara

juustot

• mozzarella
• provolone
• cheddar
• Havarti

kasvikset

• sipulit
• vihreät paprikat
• pinaatti
• sienet
• banaanipaprikat
• mustat oliivit

tykkään tarjoilla Strombolin kyljessä Marina-kastikkeen kanssa dippaamista varten, mutta marinara-kastikkeen voi myös lisätä Strombolin sisään. Jos lisäät marinara Stromboli varmista, että et lisää liikaa, koska et halua pizza taikina tulee märkä.

jos käytät kasviksia, jotka saattavat antaa paljon nestettä kypsennettäessä, kuten tomaatit tai sienet, on parasta kypsentää ne ennen kuin lisäät ne stromboliisi. Et halua, että pizzataikinasi kostuu.

helppo Kasvisstromboli-resepti

ainesosat

• 1LB pizzataikinaa
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1/2LB baby Bella-sieniä viipaleina
• 1/2 tl sipulijauhetta
• 1/2 tl valkosipulijauhetta
• 1/2 tl savupaprikaa
• suolaa ja pippuria maun mukaan
• 6-9 viipaletta provolone-tai mozzarellajuustoa
• 1/2 kupillista pakastepinaattia tai iso nippu tuoreita pinaattilehtiä
• 1/4 kupillista mustia oliiveja
• 1 dl silputtua mozzarellaa

munapesu (1 muna Vatkattuna 1tbs vedellä)

• seesaminsiemenet
• tuoretta hienonnettua basilikaa
• 1 dl marinarakastiketta kastamiseen tai tihkamiseen

ohjeet

• Kuumenna uuni 375F.

• Kuumenna oliiviöljy keskivahvalla lämmöllä. Lisää sienet, sipulijauhe, valkosipulijauhe, savupaprikajauhe sekä suola ja pippuri maun mukaan. Kuullota, kunnes sienet ovat kypsyneet.

• pyyhi keittiön tiskiltä hieman jauhoja ja pyörittele pizzataikinaa litistäen, kunnes sinulla on iso suorakulmio.

• kerros alkaen provolone, jättäen noin 1 1/2 tuuman rajan taikinan ympärille. Sitten kerros pinaatti, paistetut sienet ja mustat oliivit. Lisää joukkoon silputtu mozzarella.

• pyörittele pizzataikinaa kanelirullan tapaan. Kun olet valmis rullaamaan sen Sulje sauma rullaasi vasten puristamalla sitä sormillasi.

• Aseta pergamenttipala pellille. Siirrä stromboli levypannuun saumapuoli alaspäin.
• leikkaa veitsellä Strombolin yläosaan rakoja ja harjaa munapesulla.

• paista 20-25 minuuttia tai kunnes kullanruskea.
• nosta uunista ja anna seistä pari minuuttia ennen viipalointia.
• tarjoa marinara-kastikkeen kanssa dippaamista tai tihkumista varten.

muut Kasvisruokareseptit:

• mausteiset meksikolaiset Kvinoatäytteiset paprikat
• paahdetut Sienitacot
• Chipotle-Mustapapuburgerit

jakaminen on välittämistä!