hurrikaanin Cocktail

helppo, tiger….it maistuu harmittomalta, mutta sopii hyvin. Tämän reseptin kehittäneiden Southern Livingin Testikeittiöammattilaisten neuvo: ”älä ota enempää kuin kaksi!”Jos et tiedä klassisesta hurrikaanicocktailista, nyt on tilaisuutesi oppia hieman historiaa, sekä kulttuurista että kulinaarista. Alkajaisiksi hurrikaani on hedelmäinen, rommitäytteinen juoma, joka sisältää myös appelsiini-ja passionhedelmämehuja. Jos olet joskus käynyt New Orleansissa, olet varmasti nähnyt tämän hengellisen cocktailin, joka on listattu juomalistoille ympäri kaupunkia. Tästä cocktailista tuli suosittu Pat O ’ Brienin baarissa 1940-luvun New Orleansissa. Legendan mukaan O ’ Brien loi rommijuoman päästäkseen eroon rommivarastosta, jota hänen jakelijansa pakottivat hänet ostamaan. O ’ Brien debytoi uuden libationinsa vuoden 1939 maailmannäyttelyssä New Yorkissa. Cocktailin nimi tuli hurrikaanilampun muotoisista laseista, joilla ensimmäiset juomat tarjoiltiin. Voit vielä saada suuren hurrikaani cocktail Pat O ’Brien’ s mutta, jos matka New Orleans ei ole kalenterissasi lähiaikoina, kokeile tätä reseptiä. Resepti on yhtä annosta varten, mutta se on todella helppo tupla-tai nelinkertaistaa. Ravistele sitä erissä. Voit löytää passionhedelmämehua, joko pakasteena tai hyllymetreinä, erikoismyymälöistäsi. Deep red Luxardo maraschino kirsikat ovat saatavilla viinakaupasta ja jos sinulla ei ole valkoista rommia, voit käyttää tavallista kultaista rommia tai yksinkertaisesti lisätä tummempaa rommia.