Immuunivastemehuresepti
Carey Kingsbury
se näyttää tapahtuvan joka syksy. Alamme viettää enemmän aikaa sisätiloissa, lapset altistuvat uusille bakteereille nyt, kun he ovat koulussa, ja aina kun bakteerit ovat kiinni kanssamme ne näyttävät vain pomppivan edestakaisin kaikkien välillä. Ja sitten se tapahtuu. Yksi perheenjäsen sairastuu. Sitten toinen ja niin edelleen, kunnes kaikki ovat onnettomia.
pieni ennaltaehkäisy voi kuitenkin mennä pitkälle ja tuoreet hedelmät ja vihannekset ovat täynnä ravintoaineita voi auttaa pitämään immuunijärjestelmän käynnissä vahva ja pysyä vahvana, kun bakteerit tulevat kutsumaan.
omenat sisältävät kversitiiniä, flavonoidi-antioksidanttia, jolla on immuunivastetta vahvistavia ominaisuuksia. Quercitin vähentää flunssan esiintyvyyttä, sillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, se hyödyttää sydäntä, vähentää syöpäriskiä ja auttaa myös ehkäisemään allergioita. Koska omenoita on syksyllä runsaasti, haluan aina sisällyttää ne mehuresepteihini.
porkkanat ovat yksi ylenkatsotuimmista vihanneksista yleisen terveyden kannalta. Ne hyödyttävät sydäntä, keuhkoja, ihoa, silmiä ja immuunijärjestelmää. Porkkanat sisältävät beetakaroteenia, joka taistelee infektioita vastaan. Muut oranssit vihannekset, kuten butternut squash, kurpitsa ja bataatit sisältävät myös beetakaroteenia sekä C-vitamiinia, joka on toinen immuunivastetta lisäävä ravintoaine.
inkivääri on mauste, joka tuottaa kehossa lämmittävän tunteen. Se stimuloi verenkiertoa ja on anti-inflammatorisia kykyjä, jotka molemmat ovat hyödyllisiä pitämään immuunijärjestelmän terveenä. Lue lisää gingeristä täältä.
