on kokemukseni mukaan kaksi ruoka-ainetta, joille lapset melkein aina kääntävät nenänsä ylöspäin. Punajuuret ja brusselin ituja. Miksi? Kuulimmeko vanhempiemme sanovan ”yök, punajuuret” vai onko meidät ohjelmoitu olemaan pitämättä siitä? Meidän farmers market meillä on oranssi, punainen, keltainen ja karkkia punajuurta. Ne ovat upeita ja suloisia. Käytän punajuuria ja kasviksia salaateissa ja muissa lämpimissä ruoissa, mutta kun teen niitä, puolet ystävistäni sanoo ”namia, punajuuria” ja toinen puoli kääntää nenäänsä.
tein ne suurella pelolla Kenian puolesta ja järkytyin, että hän piti niistä. Mikään ei tee minua onnellisemmaksi, kun hän nauttii jotain, mitä en koskaan uskonut hänen nauttivan.
Varo kuitenkin! Ota isoimmat ruokalappusi esiin tai teippaa Muovinen jätesäkki vauvasi ympärille, koska punajuuret tahraavat ja voivat sotkea, mutta luota minuun, ne ovat sen arvoisia.
niissä on runsaasti kalsiumia, tärkeää terveille luille ja hampaille, ne ovat täynnä flavonoideja ja muita syöpää estäviä yhdisteitä sekä hyvä immuunivahvistin vauvojen ruokavaliossa.
käytimme näitä tehdäksemme tämän reseptin: Cuisinart DLC – 2 Mini Prep Plus – ruokaprosessori
