National Eating Disorder Associationin mukaan tämä edustaa vain kahdesta kolmeen prosenttia maasta, mutta tutkimusten mukaan jopa 50 prosentilla amerikkalaisista on ”epäjärjestynyt” suhde liikuntaan, kehoonsa ja ruokaan.
Sekasyöminen on epäterveellinen suhde ruokaan ja painoon. Tiedämme, että kehomme tarvitsee ruokaa toimiakseen ja ollakseen terve, mutta kun syömisestä tulee häpeän ja pelon lähde, on muodostunut epäterveellinen suhde ruokaan.
miltä näyttää epäterveellinen suhde ruokaan?
sinulla voi olla epäterveellinen suhde ruokaan, jos:
- sinulla on tiukat säännöt ruoasta (tarkat ruokailuajat, mitä ruokaa voit syödä, kuinka paljon ruokaa syöt jne.)
- tunnet syyllisyyttä siitä, että syöt
- ahmit
- ahmimista seuraa syyllisyyden ja häpeän tunteita
”on mahdotonta sanoa, että meillä ei pitäisi olla suhdetta ruokaan”, sanoi Kary Woodruff, rekisteröity ravitsemusterapeutti TOSH –ortopedisessa erikoissairaalassa Murrayssa Utahissa. ”Työni potilaiden kanssa-riippumatta heidän ravitsemustavoitteistaan-on auttaa heitä parantamaan tapaansa suhtautua ruokaan niin, että se kehittyy terveelliseksi ja ravitsevaksi suhteeksi.”
Tässä muutamia vinkkejä, joita Woodruff suosittelee positiivisen suhteen vaalimiseen ruokaan:
Mindful eating
Mindful eating tarkoittaa läsnä olemista ja siinä hetkessä, kun syöt. Se on yksi parhaista tavoista kehittää terveellistä suhdetta ruokaan. Jos haluat syödä mielelläsi, vältä häiriötekijöitä, kuten tietokonetta, televisiota tai kiireessä syömistä.
”kun syöt mielelläsi, aktivoit kaikki aistisi-miltä ruoka näyttää, miltä se tuoksuu, miltä se tuntuu pureskeltaessa ja tietysti miltä se maistuu”, Woodruff sanoo. ”Ei ole parempaa tapaa nauttia ruuastamme kuin syödä mielekkäästi.”
Mindful eating ei myöskään vie paljon aikaa. Jopa viiden tai 10 minuutin nauttiminen välipalasta voi tehdä siitä paljon tyydyttävämpää. Olet myös paljon vähemmän todennäköisesti liikaa, kun syöt mielelläsi, koska olet paljon tietoisempi nälästäsi ja kylläisyydestäsi.
tutki, miten suhtaudut ruokaan.
Pidätkö ruokaa vihollisena? Asiana, joka joko aiheuttaa painonnousua tai laihtumista?
”vaikka vastaukset näihin kysymyksiin voivat olla elementtejä siitä, mitä ruoka meille merkitsee, laajemman näkökulman avulla voimme parantaa suhdettamme ruokaan”, Woodruff sanoo.
esimerkiksi kun pidät ruokaa sellaisena, joka ravitsee sinua, joka antaa sinulle energiaa nauttia päivittäisestä elämästä, joka auttaa sinua juhlimaan ja nauttimaan sosiaalisista tilaisuuksista ystävien kanssa ja joka antaa sinulle ravinteita optimaalisen terveyden saavuttamiseksi, voit parantaa suhdettamme ruokaan.
kokeile! Kysy itseltäsi: ”millä kaikilla tavoilla ruoka parantaa elämänlaatuani?”
Katso, mitä odotat ruoan tekevän sinulle.
tutki, onko ruoasta tullut sinulle selviytymiskeino. Käännytkö stressaantuneena ruoan puoleen? Surullinen? Häkeltynyt? Tunnetko ahdistusta? Jos asia on niin, sinun täytyy olla tietoinen siitä.
”kun olet tietoinen, voit etsiä muita tapoja, joilla selviät tunteistasi”, Woodruff sanoo. ”Jos olet surullinen, voitko ottaa yhteyttä ystävääsi? Jos tunnet olevasi ylirasittunut, voitko laatia toimintasuunnitelman siitä, mitä voit hallita? Jos olet ahdistunut, voit kokeilla päiväkirjaa tai kirjoittaa tunteesi? Jos olet stressaantunut, voiko jokin liikunta tai kävely lievittää stressiä?”
