Magnesiumbikarbonaatti, joka tunnetaan myös IUPAC-nimellään magnesiumvetykarbonaatti, on suola, joka sisältää bikarbonaattianionin ja magnesiumkationin, jota edustaa kaava C2H2MgO6 tai Mg(HCO3)2 . Koska magnesiumbikarbonaatti on kiinteässä olomuodossa epästabiili, se esiintyy laimeassa vesiliuoksessa .
Magnesiumbikarbonaatin tunnistaminen |
|
| CAS-numero | 2090-64-4 |
| PubChem CID | 102204 |
| ChemSpider ID | 92335 |
| EY-numero | 235-192-7 (EU: n Elintarvikeparannusaineet)
218-240-1 (ECHA) |
| UNII | 19E9A0647O |
| InChI Key | QWDJLDTYWNBUKE-UHFFFAOYSA-L |
Magnesiumbikarbonaatin kaava
miten Magnesiumbikarbonaattia valmistetaan
sitä voidaan syntetisoida käsittelemällä magnesiumasetaattia natriumbikarbonaatilla seuraavasti:
Mg(CH3COO)2 + 2NAHCO3 → Mg(HCO3)2 + 2CH3COONa
magnesiumhydroksidin(kuten magnesiamaidon maidon)ja paineistetun hiilidioksidin (kuten seltteriveden) reaktiolla voidaan valmistaa Mg (HCO3)2-liuosta, jota kutsutaan yleisesti magnesiumbikarbonaattivedeksi :
Mg(OH)2 + 2co2 → Mg(HCO3)2
kuivattu liuos hajottaa magnesiumkarbonaatin magnesiumkarbonaatiksi, vedeksi ja hiilidioksidiksi:
Mg + 2hco3 → MgCO3 + CO2 + H2O
Magnesiumbikarbonaatti
Magnesiumbikarbonaatin ominaisuudet ja ominaisuudet
yleiset ominaisuudet |
|
| moolimassa / molekyylipaino | 146.337 g / mol |
fysikaaliset ominaisuudet |
|
| väri ja ulkonäkö | vaalea, valkoinen, epävakaa mureneva massa tai jauhe |
| haju | hajuton |
| sulamispiste | N / A |
| Kiehumispiste | 333,6 °C, 632.48 ° F |
| lataus | 0 (Mg2+ ja HCO3–) |
| aineen olomuoto huoneenlämmössä | epästabiili kiinteässä muodossa, mutta esiintyy nestemäisessä olomuodossa |
| Liukoisuus | liukenematon etanoliin |
| liukoisuus veteen | lähes veteen liukenematon (0, 077 g / 100 mL) |
käyttö
- Magnesiumbikarbonaatilla on lukuisia terveyshyötyjä, ja sitä käytetään vastustamaan veren pH: n muutoksia ja pitämään se optimaalisella vaihteluvälillä .
- oleellisena mineraalina se auttaa verenpaineen säätelyssä, proteiinisynteesissä, hermo-ja lihastoiminnoissa sekä verensokerin säätelyssä ihmiskehossa .
- sitä käytetään elintarvikkeiden lisäaineina, kuten happamuudensäätöaineina, emäksinä, krakkausta estävinä ja valkaisuaineina .
- hiilihappo, magnesiumsuola (2:1) – Pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
- Magnesiumbikarbonaatti – Mg(HCO3)2- Byjus.com
- Magnesiumbikarbonaatti – Chemspider.com
- Magnesiumbikarbonaattiliuosten valmistus happamuuden poistoon – Jstor.org
- Magnesiumbikarbonaattivesi – bikarbonaattien ja magnesiumin merkitys Dancingwithwater.com
- happamuudensäätöaineet – Chm.bris.ac.uk
