Tämä kermainen vegaaninen polenta sienillä ja pavuilla on helppo 30 minuutin illallinen täynnä täysjyväviljaa, kasviproteiinia ja vihanneksia. Tähteistä saa hyvät eväät! Yhdessä Pompeiuksen kanssa! # Trendingintekitchen ❤️
polentaa vai ryyniä? Ovatko ne sama asia? Nämä kysymykset valvottavat minua öisin.
okei, tuo saattaa olla vähän liioittelua. Mutta en todellakaan tiedä, onko oikein kutsua tätä ruokaa polentaksi, koska vartuin syöden ryynejä. Ei polentaa. Vannon, että kuulin tuon sanan vasta Collegessa.
söimme yleensä aamupalaksi ryynejä, joissa oli voita, juustoa, suolaa ja pippuria (joita pystyi täysin vegaaniseksi-lihottamaan vegaanisella voilla ja juustolla!). En ole koskaan syönyt katkarapuja ja ryynejä, joka on perinteinen etelän ruoka. Mutta takaan, ettemme kutsu sitä katkaravuksi ja polentaksi.
Toivottavasti tämä grits / polenta-kysymys ei polarisoi. Toivon myös, että olen hieman oikeassa kutsuessani tätä kermaista vegaanista polentaa enkä kermaista vegaanista ryynejä.
oli miten oli, tämä on yksi herkullinen ruokalaji, joka sinun täytyy lisätä päivälliskiertoosi!
se tehdään 30 minuutissa ja siinä on hyvä tasapaino hiilareita, proteiinia ja rasvaa. Se on vaatimus jokaiselle aterialleni! Ottaa sekoitus kaikki kolme pitää sinut tyytyväinen ja tunne💯 💯 💯.
olen todella innoissani voidessani kertoa teille, että teen yhteistyötä Pompeianin kanssa jälleen vuonna 2018 heidän #TrendingInTheKitchen-kampanjaansa varten! He valmistavat laadukkaita öljyjä ja etikoita (osa luomua), jotka ovat edullisia ja saatavilla useimmissa ruokakaupoissa.
minulle oli kunnia työskennellä Pompeiuksen kanssa viime vuonna ja yli innoissani, kun he pyysivät minua luomaan lisää reseptejä tänä vuonna! Tässä muutamia reseptejä, joiden parissa teimme yhteistyötä viime vuonna:
- Grillatut Vihannesportobello-Sienitacot
- Kurkumaleivottu Falafel
- Classic Cajun Vegan Jambalaya
- Bataattipaimenpiirakka
Stay tuned for more recipes using Pompeian! Onko toiveita??
tässä kuussa Pompeian pyysi minua sisällyttämään sieniä runsaaseen ateriaan, ja mielestäni tämä kermainen vegaaninen polenta sienillä ja pavuilla sopii laskulle! Se on lämmin ja lohdullinen, mutta myös täynnä kuitua ja vihanneksia. Sienet lisäävät annokseen” lihaisuutta”, jotka tekevät siitä entistä täyttävämmän!
käytin Polentassa pompeiaista vahvaa ekstra-neitsytoliiviöljyä, joka lisäsi täyteläistä makua ja kermaisuutta sekä pompeiialaista Luomubalsamiviinietikkaa paistettuihin kasviksiin. Etikka karamellisoituu, kun keität sen sienten kanssa!
ryynejä vai polentaa? Minun täytyy epätoivoisesti tietää, joten kerro minulle kommenteissa. Kun olet tehnyt, että, juosta ruokakauppaan, jotta voit tehdä tämän kermainen vegaani polenta ASAP!
tulosta
miten tehdään:
kermainen vegaaninen Polenta sienillä ja pavuilla
Tämä kermainen vegaaninen polenta sienillä ja pavuilla on helppo 30 minuutin illallinen täynnä täysjyväviljaa, kasviproteiinia ja vihanneksia. Tähteistä saa hyvät eväät!
Valmistusaika:
5 min
keittoaika:
25 min
Kokonaisaika:
30 min
tekijä:
Emilie
saanto:
4 1x
arvosana: 4.7 arvion perusteella 3
ainekset
- 1 kupillinen keltaista maissijauhoa tai maissijauhoa
- ½ kuppia makeuttamatonta muuta kuin maitomaitoa
- ¼ kuppia ravintohiivaa
- 1 rkl Pompeijalaista vahvaa ekstra-neitsytoliiviöljyä
- ¼ tl jauhettua kurkumaa
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- 8 unssia valkoisia sieniä, ohueksi viipaloituna
- 2 romanitomaattia hienonnettuna (noin 1 kuppi)
- 3 rkl pompeijalaista luomubalsamietikkaa
- ½ tl valkosipulijauhetta
- ½ tl sipulijauhetta
- 2 kuppia valkoiset pavut, valutetut ja huuhdellut
- 2 kuppia vauvanpinaattia, pilkottuna
- kurpitsansiemenet, koristeeksi tarkoitetut
Ohje
- keskikokoisessa kattilassa, lisää ryynit ja 3 kuppia vettä. Kiehauta, sitten vähentää lämpöä kiehua. Keitä 5 minuuttia sekoittaen usein. Vaihtoehtoisesti kypsennä pakettiohjeiden mukaan.
- lisää ryyneihin maidotonta maitoa, ravintohiivaa, Pompeijilaista vankkaa ekstra-neitsytoliiviöljyä ja kurkumaa. Sekoita; mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- lämmitä rasvattu paistinpannu keskilämmöllä. Kun olet kuuma, lisää sienet ja tomaatit. Keitä 8-10 minuuttia, kunnes sienet ovat mureat ja hieman ruskistuneet. Lisää Pompeijilainen Luomubalsamiviinietikka, valkosipulijauhe ja sipulijauhe. Keitä vielä 3-5 minuuttia, kunnes etikka on paksuuntunut.
- lisää valkoiset pavut ja pinaatti; keitä 3-5 minuuttia sekoittaen, kunnes pinaatti on lakastunut.
- tarjoile papu-ja sieniseos polentan päällä. Koristele kurpitsansiemenillä.
Kiitos Pompeian sponsoroi tätä viestiä! Rakastan työskennellä brändien kanssa, joiden tuotteita todella rakastan ja rehellisesti suosittelisin. Kiitos tukea tätä blogia, että rakastan oh-niin-paljon!
