King Ranchin kanapata on kermaista, juustoista ja pursuavaa mausteista. Tämä herkullinen pataruoka on pohjimmiltaan teksasilaista lasagnea ja se on suosikki perheen illallisresepti.
tämä ruokalaji kokoontuu nopeasti tehden siitä täydellisen arkiyön illallisille. Lisää kylkeen hieman uudelleen kypsytettyjä papuja, niin saat nopean ja helpon aterian massojen ruokkimiseksi! Lohdullisempia pataruokia varten kokeile Spagettivuokaa, Dorito-vuokaa ja kana-Enchilada-vuokaa.
kermainen etelän Pataruoka
King Ranch on Texasin suurin karjatila ja yksi maailman suurimmista karjatiloista. Vaikka tämä suosittu Tex Mex-ruokalaji ei ole peräisin karjatilalta, jonka mukaan se on nimetty. Tässä King Ranchin Kanapadassa on kerroksittain kanaa, tortilloja, juustoa ja kermaista kastiketta.
se muistuttaa meksikolaista lasagnea, mutta sen makuprofiili on erilainen. Se on täydellinen käyttää niitä viime pari maissi tortillat, jotka on revitty, tiedät mitä puhun!
rakastan sitä, että tämä on niin helppo koota, ei tee valtavaa sotkua ja maistuu aivan herkulliselta. Tämä on varmasti arkipäivän illallisvuorossasi. Kuka voisi vastustaa tätä kermaista kanan hyvyyttä?!
Ainesosavinkit
Broileri: voit käyttää säilykekanaa tai grillikanan lihaa. Meillä on myös loistava resepti keitetylle kanalle. Pyrin aina vatkaamaan ison erän kypsennettyä kanaa pakastimeen niin, että minulla on aina jotain käsillä, kun resepti vaatii sitä.
lisää vinkkejä:
- sekoita vihreä, keltainen ja punainen paprika tai voit vain käyttää yhtä.
- pidän klassisesta cheddarjuustosta, mutta voit käyttää Monterey-tai Pepper Jack-juustoa.
- käytä maissia tai jauhotortilloja mieltymyksesi mukaan.
- lisätään kuullotetut sienet tai oliivit.
- päälle smetanaa, kuutioituja tomaatteja ja viipaloituja avokadoja.
miten tehdään King Ranch-vuoka
PREP. Kuumenna uuni 350: een.
COOK. Kuumenna öljy isossa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää paprikat paistinpannuun ja keitä, kunnes ne ovat pehmenneet, 5-6 minuuttia.
kastike. Poista paistinpannu lämmöltä ja sekoita joukkoon sienikeiton kerma, kanakeittoa, ro-Tel-tomaatteja, kanaliemi, smetana, kumina, chilijauhe ja oregano. Varaa 1 kuppi kastiketta.
kokoonpano:
- Levitä ½ kuppia kastiketta 9 x 13 vuoan pohjalle.
- levitä puolet kanasta tasaiseksi kerrokseksi kastikkeen päälle ja kaada puolet jäljellä olevasta kastikkeesta päälle.
- ripottele päälle 1 kuppi silputtua juustoa, ja asettele puolet tortilloista tasaiseksi kerrokseksi juuston päälle.
- levitä jäljelle jäänyt kana tortillojen päälle ja kaada loput kastikkeet kanan päälle.
- ripottele päälle 1 kuppi juustoa ja levitä loput tortillat tasaisesti juuston päälle.
- kaada päälle 1 kuppi varattua kastiketta ja ripottele päälle loput ½ kuppia juustoa.
Leivo. Paista 40 minuuttia, kunnes se kuumenee ja kuplii. Käännä uuni broileri, ja paista 2-3 minuuttia, kunnes kullanruskea päälle.
COOL & TARJOILE. Anna jäähtyä 5-10 minuuttia ennen tarjoilua.
Crock Pot ohje: voit tehdä tämän vuoan helposti crock pot-ruukussa. Kerros ainekset crock potin ohjeiden resepti. Kansi; kypsennä miedolla lämmöllä 3 ½ tuntia. Poista kansi ja anna kypsyä vielä 30 minuuttia.
tarjoile vuoka:
- espanjalainen riisi
- Meksikolainen Katumaissi
- Guacamole
- kotitekoinen Salsa
- paistettu jäätelö
ruoan valmistus ja tähteiden säilytys
tee eteenpäin: tämä on ihana vuoka tehdä etukäteen. Itse tykkään tuplata reseptin ja tehdä sille päivälle yhden vuoan ja säilyttää sitten toisen vuoan kiireisenä arkiyönä käytettäväksi.
- voit koota vuoan edellisenä iltana ja pitää sen peitettynä jääkaapissa ennen paistamista.
- tämän voi valmistaa myös pakastekaapissa. Peitä pannu muovikelmulla sitten uudelleen alumiinifoliolla. Pakasta 1-2 kuukautta. Sulata yön yli jääkaapissa ja paista.
- Huom.: Kylmä juusto pyrkii paistumaan sulamisen sijaan, joten joko säilytät jääkaapissa tai pakastimessa, lisää pinnalle tuoretta juustoraastetta ennen paistamista.
tähteet: Jaa tähteet yksittäisiin kokoisiin annoksiin. Säilytä tarvittaessa ilmatiiviissä pakastussäiliössä. Vuokaa voi säilyttää jääkaapissa 3-4 vuorokautta tai pakastimessa 1-2 kuukautta. Lämmitä mikrossa tai siirrä uunivuokaan ja paista uunissa kuumaksi.
lisää meksikolaisia pataruokia, kokeile:
- kana-Enchilada-vuoka
- Dorito-vuoka
- Meksikolainen vuoka
- Enchilada-vuoka
- Taco-vuoka
King Ranch Pataruoka resepti
ainekset
- 1 rkl öljyä
- 1 keskikokoinen punainen paprika pilkottuna
- 1 keskikokoinen vihreä paprika pilkottuna
- 1 10,75 unssin tölkkivaahto sienikeittoa
- 1 10.75 unssin tölkkikerma kanakeittoa
- 1 10 unssin can Ro-Tel-tomaattia vihreillä chileillä
- 1 dl kanalientä
- 1/4 dl smetanaa
- 2 tl kuminaa
- 2 tl chilijauhetta
- 1/2 tl kuivattua oreganoa
- 1/2 tl kuivattua oreganoa
- 3 kuppia keitettyä kanaa paloina
- 2 1/2 kuppia silputtua cheddarjuustoa
- 10 maissitortillaa neljänteen osaan leikattuna
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350: een.
-
Kuumenna öljy isossa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää paprikat paistinpannuun ja keitä, kunnes ne ovat pehmenneet, 5-6 minuuttia. Poista paistinpannu lämmöltä ja sekoita joukkoon sienikeiton kerma, kanakeittoa, ro-Tel-tomaatteja, kanaliemi, smetana, kumina, chilijauhe ja oregano. Varaa 1 kuppi kastiketta.
-
kokoa kerrokset levittämällä 1/2 kuppia kastiketta 9 x 13 vuoan pohjalle. Levitä puolet broilerista tasaisena kerroksena kastikkeen päälle ja kaada puolet jäljellä olevasta kastikkeesta päälle. Ripottele päälle 1 kuppi silputtua juustoa, ja asettele puolet tortilloista tasaiseksi kerrokseksi juuston päälle. Levitä loput broilerista tortillojen päälle ja kaada loput kastikkeet kanan päälle. Ripottele päälle 1 kuppi juustoa, levitä loput tortillat tasaisesti juuston päälle. Kaada päälle 1 kuppi varattua kastiketta ja ripottele päälle loput 1/2 kupillista juustoa.
-
paista 40 minuuttia, kunnes se kuumenee ja kuplii. Käännä uuni broileri, ja paista 2-3 minuuttia, kunnes kullanruskea päälle.
-
anna jäähtyä 5-10 minuuttia ennen tarjoilua.
Teetkö tätä reseptiä? Tägää Meidät!
jaa se meille Instagram-palvelussa hashtagilla #lilluna, niin näemme, mitä olet keittiössä luomassa!
Pidätkö tästä reseptistä?
Pin it now!
Pin It NowPin It Now