helppo kotitekoinen mehu kompot resepti tehty marjoista ja omenoista. Perinteinen resepti, jonka jokainen venäläinen perhe tekee! Se voidaan tehdä käyttämällä tuoreita tai kuivattuja hedelmiä ympäri vuoden.
kotitekoista mehua Kompot
Kompot tai kompot on yksi niistä resepteistä, joilla kasvoin. Äiti teki sen joka kesä tuoreilla hedelmillä ja talvella kuivatuilla hedelmillä. Kaikenlaiset hedelmät voivat toimia tämän kanssa, marjat, omenat, aprikoosit, kirsikat, mitä tahansa!
suosikkijuttuni tässä reseptissä on se, että ensin saa juoda mehun ja sitten lusikalla syödä hedelmät! Mutta siivilöi mehu vapaasti, jos haluat.
tänä kesänä meillä on niin paljon erilaisia marjoja venäläisessä datchassa (maalaistalossa), ja äitini on tehnyt kompot-mehua tauotta. Joten tässä olen jakaa hänen resepti Kompot kanssa!
Kompot-mehu ainekset
- tarvitset hedelmiä (tuoreita, pakastettuja tai kuivattuja).
- vesi
- sokeri
hedelmät, joita voi lisätä
- omenoita ja päärynöitä.
- kaikenlaiset marjat (mansikat, vadelmat, karhunvatukat, mustikat, tyrni, karviaiset, mulperinmarjat jne.).
- aprikoosit, persikat, luumut ja viinirypäleet.
miten tehdä kompot-mehua?
pese hedelmät ja kuoppaa käyttämäsi kivihedelmät.
täytä astia vedellä ja kiehauta. Lisää hedelmät ja keitä peitettynä 5-7 minuuttia. Sammuta lämpö ja lisää sokeria maun mukaan. Anna sokerin liueta.
anna mehun tulla huoneenlämpöiseksi, ja sitten joko siivilöi tai ei (emme!). Tarjoa mehu lämpimänä (talvella) tai jäähdytettynä!
kuinka paljon sokeria lisätään?
makuun! Itse pidän happamista mauista, enkä koskaan lisää liikaa sokeria. Voit myös makeuttaa hunajalla, vaahterasiirapilla tai muulla mieleiselläsi makeutusaineella.
toinen venäläinen juoma, josta todella pidän, on tämä tyrnimehu. Oletko kuullut tyrnimarjoista aiemmin? Kirjoitin blogikirjoituksen kaikesta, mitä tiedän näistä marjoista, joten muista tarkistaa asia.
lisää hienoja venäläisiä reseptejä löydät Venäjän reseptikokoelmastani.
tilaa uutiskirjeeni ja seuraa minua Facebookista, Instagram-palvelusta ja Pinterestistä saadaksesi lisää maukkaita reseptejä!
minusta tuntuu, etten sano tätä tarpeeksi usein tai että voisin koskaan kiittää sinua tarpeeksi. Mutta kiitos kaikesta tuesta, että vierailit blogissani, kommentoit ja jaat reseptini ystäviesi ja perheesi kanssa. Olen niin kiitollinen sinusta!
jos teet tämän reseptin tai minkä tahansa reseptini, niin älä unohda arvostella sitä ja jätä kommentti alle. Haluaisin kuulla kokemuksestasi ja kommenteistasi vain tehdä päiväni!
toivon, että rakastat jokaista valmistamaasi reseptiä! – Diana x
Kompot-mehu
helppo kotitekoinen mehu kompot resepti tehty marjoista ja omenoista. Perinteinen resepti, jonka jokainen venäläinen perhe tekee!
5 2 äänestä
Tulostusnappi
kurssi: Juomat
Keittiö: Venäläinen
Valmistusaika: 5 minuuttia
keittoaika: 5 minuuttia
annosta: 10
kaloreita: 62kcal
tekijä: Diana
ainekset
- ▢ 1 Pauna (500 g) sekahedelmät (omenat, marjat, kivihedelmät jne.)
- ½ ½ kuppia (100 g) rakeistettua sokeria
- ▢ 8 kuppia (2 litraa) vettä
ohjeet
-
pese hedelmät, karkeasti pilko omenat ja isommat hedelmät, ja pit kaikki kivihedelmät, joita käytät.
-
täytä ruukku vedellä ja kiehauta. Kun se alkaa kiehua, lisää hedelmät sitten kokki kattamaton 5-7 minuuttia. Sammuta lämpö ja lisää sokeria maun mukaan. Anna sen liueta ja mehu jäähtyä.
-
voit valita joko siivilöidä mehu tai ei. Tarjoa lämpimänä tai jäähdytettynä.
huomautukset
- käytä tuoreita, kuivattuja tai pakastettuja hedelmiä.
ravinto
kalorit: 62kcal | hiilihydraatit: 16g | proteiini: 1g | rasva: 1g | tyydyttynyt rasva: 1g | natrium: 11MG | kalium: 49mg | kuitu: 1g | sokeri: 15g | A-vitamiini: 24iu | C-vitamiini: 2mg | kalsium: 9mg | rauta: 1mg
Teitkö reseptin?Tag @littlesunnykitchen tai hashtag it #littlesunnykitchen!
