Laventelikuorrutusresepti
tässä sesongissa on jotain, joka saa minut haluamaan tehdä kaikesta pastellista. Värien käytöstä niiden kanssa leipomiseen ja kukkapelloille menoon. En voi hallita sitä. Joten kun löysin laventeliuutetta tiesin, että se oli hetki tehdä se laventelikuorrutus, ja voi jukra kaverit sinun täytyy tehdä tämä kotona.
ensin, laventelikuorrutus se on yksi kauneimpia asioita mitä voi ajatella. Jos olet kuten minä ja tykkäät Instagram meidän herkkuja, no luota minuun, että tämä tulee saamaan sinulle kaikki tykkää. Toiseksi:
laventelikuorrutus maistuu taivaalliselta, se on herkkää, ei lainkaan ylivoimaista ja siinä on mielestäni juuri sopiva määrä makeutta, jota himoitsee kuumana päivänä.
ja mikä tärkeintä laventelikuorrutuksessa, se sopii mainiosti yhteen lähes kaiken mahdollisen kanssa. Se nostaa minkä tahansa kotitekoisen herkun seuraavalle tasolle, ”ostin tämän juuri kaupungin hienoimmasta leipomosta” – tasolle. Rakastan erityisesti laventelikuorrutusta vaniljakakkuilla(resepti alkaa pian!), mutta sillä on täydellinen pito tehdä keksivoileipiä ja koristella kerroskakku. Vaikka suosin sitä vaniljaherkkujen kanssa, olen tehnyt sen myös näiden sitruunakeksien kanssa ja tulos oli tästä maailmasta hyvä ja kirjaimellisesti kaikki kysyivät reseptiä. Toinen hyvä idea on parittaa se suklaaherkkujen kanssa ja lisätä pieni tihkusuolattu karamelli, jotta kaikki maut sulautuvat yhteen.
käytin pohjana vaniljakuorrutusreseptiäni ja tein sitten vain pieniä hienosäätöjä matkan varrella, jotta se valmistuisi laventelissa. Min 2 korvasi vaniljauutteen laventeliuutteelle ja lisäsi 2 tippaa punaista elintarvikeväriä ja 1 tippa sinistä elintarvikeväriä pastellinvioletin värin saavuttamiseksi. Voit lukea vinkkini ja niksini, jotta se olisi superpehmeää, hohtavaa ja ilmavaa täällä.
- ½ kuppia voita
- 2 kuppia konditoriatuotteita sokeri
- 1 tl laventeliuutetta (leivontalajike)
- 2 tippaa punaista elintarvikeväriä
- 1 pisara sinistä elintarvikeväriä
- laita kylmä voi kulhoon ja vatkaa sitä 2 minuuttia sekoittimella keskinopeudella.
- lisää laventeli ja elintarvikeväri ja jatka sekoittamista vielä minuutti.
- lisää makeisten sokeri hitaasti ja jatka sekoittamista 3 minuuttia tai kunnes se on vaaleaa ja kuohkeaa ja lakkaa raaputtamasta kulhon reunoja.