Vaihda valmiiksi tehdyt korppujauhot, jotka on valmistettu hienostuneesta valkoisesta leivästä tai jauhoista, ravitsevampaan ja herkullisempaan vaihtoehtoon, kuten nämä maustetut kotitekoiset Täysjyväleipäjauhot, ja nauti kaikista ravitsemuksellisista eduista sekä hyvästä mausta ja vähennetystä ruokahävikistä.
Sisällysluettelo:
kotitekoiset Täysjyväjauhot
useimmat korppujauhot valmistetaan perinteisestä valkoisesta leivästä tai jauhosta, joka ei tunnetusti ole kehollemme paras vaihtoehto. Valkoisessa leivässä tai jauhossa ei todellakaan ole mitään, koska kaikki ravintoaineet on poistettu.
näiden tuotteiden valmistajien on lain mukaan ”linnoitettava” tai ”rikastettava” näitä tuotteita lisäämällä niihin keinotekoisia vitamiineja ja kivennäisaineita.
aivan oikein, he poistavat kaikki ravintoaineet tehdäkseen tuotteesta ”valkoisen”ja sitten heidän on lisättävä nämä ravintoaineet takaisin.
miksi ravintoaineet eivät ylipäätään säilyisi tuotteessa?!
kotitekoiset korppujauhot
siksi rakastan tehdä näitä täysjyväleipäjauhoja; koska tiedän tarkalleen, mitä niissä on.
rakastan tätä reseptiä myös siksi, että se on loistava tapa vähentää ruokahävikkiä.
heitätkö koskaan pois leivän päitä tai leivänpaloja, jotka ovat vain hieman liian tunkkaisia?
vai oletko kuin minä ja vahingossa litistät leivän matkalla kotiin ruokakaupasta (joka. yksittäinen. aika).
sen sijaan, että heittäisit leivän pois, käytä se uudelleen raaka-aineeksi, jota käytät jokapäiväisessä ruoanlaitossa muutenkin – korppujauhoksi.
ravitsevampi vaihtoehto
on tunnettu tosiasia, että amerikkalaiset eivät syö ruokavaliossaan tarpeeksi täysjyväviljaa, vaikka täysjyväviljan terveyshyödyt ovat saaneet laajaa kannatusta.
täysjyväleipä on ravitseva täysjyvävilja, jonka voi helposti sisällyttää arkiseen ruokailurutiiniinsa.
nämä herkulliset kotitekoiset täysjyvävehnäjauhot auttavat antamaan täysjyväviljan ravitsemukselliset edut riippumatta siitä, mitä ateriaa syöt!
jos ei jo syö täysjyväleipää, voi olla ymmärrettävästi ylivoimaista yrittää valita ruokakaupassa oikea tuote. Jokainen kauppa, johon astut, näyttää kantavan 50 + leipälajiketta!
tärkeintä on katsoa ainesosaluetteloa.
ensimmäisen ainesosan pitäisi olla täysjyväjauho. Jos sana rikastettu tai väkevöity on siellä, sinun pitäisi jatkaa etsimistä toisen tuotteen. Oikean löytäminen vie aikaa ja kärsivällisyyttä, mutta terveyshyödyt ovat niin sen arvoisia.
maustetut kotitekoiset Täysjyväleipäjauhot
ainekset 1x2x3x
- 6 viipaleina täysjyväleipää
- 1 rkl kuivattuja persiljahiutaleita
- 1 tl rakeistettua sipulia
- ½ tl rakeistettua valkosipulia
- ¼ tl kuivattuja oreganolehtiä
- ¼ tl mustapippurihiutaleita
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen, käytä konvektiota, jos mahdollista.
-
vuoraa uunipelti foliolla ja laita sivuun.
-
jos leipäsi ei ole ummehtunut, paahda se kevyesti leivänpaahtimessa tai leivänpaahtimessa. Kun paahtoleipä on tarpeeksi viileä käsiteltäväksi, poista se ja revi se varovasti pieniksi paloiksi.
-
lisää palat monitoimikoneeseen muiden ainesten joukkoon.
-
pulssaa hitaasti, kunnes leipä alkaa hajota tasaiseksi, hienoksi koostumukseksi.
-
kun haluttu koostumus on saavutettu, kaada korppujauhot leivinpaperin päälle. Sileä luoda yhden kerroksen.
-
laita uuniin paistumaan 5 minuutiksi.
-
nosta uunista ja vispaa korppujauhot varovasti puulusikalla järjestäen uudelleen yhdeksi kerrokseksi.
-
palaa uuniin paista vielä 5 minuuttia, tai kunnes kevyesti kullanruskea.
-
anna jäähtyä ja säilytä ilmatiiviissä astiassa enintään 1 kuukausi.