Merileväriisipallot

nämä merilevää riisi pallot tunnetaan myös Jumeokbap, valmistettu vain 5 ainesosia alle 10 minuuttia. Ne ovat hyviä lounasbentoksi tai välipalaksi tai lisukkeena syötynä mausteisten ruokien kanssa.

me kaikki tiedämme, ettei voi olla tuntematta nälkää katsellessaan K-draamoissa syömäänsä hämmästyttävän herkullista ruokaa. Jos olet innokas K-drama valvoja, olet todennäköisesti ollut perehtynyt nämä merilevää riisi pallot tai tunnetaan myös Jumeokbap. Ravintoloissa riisi tarjoillaan yleensä lämpimänä metallikulhossa. Vieraat voivat sekoittaa kerrokselliset ainekset yhteen muovikäsineiden kanssa ennen kuin käärivät omat riisipallonsa. Korealaiset tekevät silloin tällöin merilevästä riisipalloja helpottaakseen kipuilua mausteisen ruoan syömisestä, sillä riisi on yksi niistä ruoka-aineista, jotka voivat sammuttaa tulen suussa.

noin Jumeokbap

korealaista riisipalloa kutsutaan koreaksi nimellä Jumeokbap (주먹밥), joka kirjaimellisesti käännettynä on ”nyrkki-riisi”. Syy, miksi se on, että hauska nimi on, että tämä ruokalaji koostuu käsin muotoiltuja riisipalloja, koosta, raaka-aineista tai mausteita käytetään. Jumeokbapin vaatimaton alku voidaan jäljittää vanhoilta ajoilta, jolloin korealaisilla ei ollut varaa ylellisyyteen ja heidän täytyi valmistaa yksinkertaisia ja helppoja aterioita peruselintarvikkeeksi.

Jumeokbap on monipuolinen, koska sitä on helppo tehdä ja viedä minne tahansa syömään. Nykyään perheet käyttävät ylijäänyttä riisiä muutamien muiden raaka-aineiden kanssa, muodostavat niistä palloja käsillään kätevään matkaruokaan tai eväslaatikoihin.

miten palvella Seaweed Rice Balls

nämä Merileväriisipallot ovat itse asiassa hyvin monipuolisia, koska voit pelata monilla täyttövariaatioilla, ei vain merilevällä. Voit kokeilla lisätä vihanneksia tai lihaa näihin riisipalloihin, jotta ne olisivat täyteläisempiä ja ravitsevampia. Tämä menu on paras on-the-go Lounas aikuisille tai lapsille. Koreassa niiden tiedetään kuitenkin menevän erityisesti mausteisten ruokien rinnalle.

minulla on alhainen sietokyky mausteista ruokaa kohtaan, mutta en voi olla täyttämättä himoani korealaiseen ruokaan. Me kaikki tiedämme, että korealaiset rakastavat hyvää mausteista ruokaa ja käyttävät chilipaprikoita useissa ruokalajeissa, ja yksi niistä on Dakgangjeong. Dakgangjeong (닭강정) on uppopaistettu rapea kana-annos, joka on kuorrutettu tahmeassa, makeassa ja mausteisessa kastikkeessa. Tein tämän lautasen katsottuani korealaista Youn ’ s Kitchen-ohjelmaa. Merileväriisipallot ovat periaatteessa kielensäästäjä, joka lievittää kastikkeen mausteisuutta.

lisää Riisipalloreseptejä

Kokeile myös näitä superhelppoja ja nopeita riisipalloreseptejä!

• Furikake-riisipallot
• Kirsikankukkariisipallot
• Lohiriisipallot
• Tonnikalamajoneesi Onigiri

Älä missaa näitä korealaisia reseptejä!

jos et tiedä, minulla on läjäpäin korealaisia reseptejä, joista pidät:

• Kimchi Kimbap (Korealainen Riisirulla kimchin kanssa)
• Kimchi Fried Rice
• Bibimbap (Korealainen Sekariisikulho)
• Raboki (Tteokbokki Ramyeonin kanssa)
• Hotteok (makeat korealaiset pannukakut)