Catherinen Keittiövinkit: Huippumenetelmät, joilla keksit maistuvat tuoreilta!
lapseni rakastavat kotikeksejäni, ja minä rakastan tehdä niitä pikku enkeleilleni. Näin tiedän, että heille antamani keksit on valmistettu laadukkaista raaka-aineista, eivätkä ne sisällä haitallisia lisäaineita.
valitettavasti olen työssäkäyvä äiti, eikä minulla ole aikaa leipoa tuoretavaraa joka ikinen päivä. Siksi leivon yleensä viikonloppuisin ja teen siitä todellisen spektaakkelin!
- kuinka lämmittää keksejä
- keksien säilyttäminen
- kaapissa
- jääkaapissa
- pakastimessa
- keksien lämmittäminen
- käytä tarttumatonta pannua ja vähän voita
- käytä pannua ja alumiinifoliota
- käytä mikrossa
- käytä uunia
- pakastekeksien kuumentaminen
- käytä pannua ja alumiinifoliota
- käytä tarttumatonta pannua ja voita
- käytä uunia
- käytä mikroaaltouunia
- johtopäätös
kuinka lämmittää keksejä
lapseni auttavat minua, ja sotkemme koko keittiön. Jauhot lentävät ympärillämme ja likaiset astiat kasaantuvat lavuaariin, mutta uskokaa pois, ne ovat elämäni onnellisimpia hetkiä. 🙂
Tee uudelleen lämmitetyt keksisi maistumaan siltä, kuin olisit juuri ottanut ne uunista!
lopussa me kaikki tuijotamme uuniin ja odotamme innokkaasti kultaisten keksiemme valmistumista, jotta voimme siirtyä sohvallemme katsomaan piirrettyä tai elokuvaa samalla kun nautimme niistä. Emme edes odota niiden jäähtymistä!
tienaamme aina paljon enemmän kuin pystymme syömään – ainakin kahden päivän edestä tarjontaa. Näin lapseni voivat syödä terveellistä välipalaa tulevina päivinä. Ainoa ongelma on, että ne ovat nyt koukussa kuumiin kekseihin – ne maistuvat paljon paremmalta kuin kylmät, jotka on säilytetty päivän tai kaksi.
Joten, miten lämmittää keksit uudelleen ja saada ne maistumaan siltä kuin olisit juuri ottanut ne uunista?
olen löytänyt hienoja metodeja! Lue eteenpäin ja ota selvää!
Katso myös: Kuinka löydät työtason kiertoilmauunin tai Jauhosuodattimen, jota jokainen tarvitsee
keksien säilyttäminen
jos haluat säilyttää keksien maun ja rakenteen, säilytä ne ensin oikein. Voit säilyttää keksejä ennen niiden lämmittämistä kolmella tavalla:
kaapissa
- keksejä on mahdollista säilyttää kaapissa 3-5 päivää. Sinun täytyy ensin laittaa ne asianmukaiseen astiaan, tietenkin. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi kannattaa valita ilmatiivis säiliö.
- vaihtoehtoisesti voit säilyttää ne pakastepusseissa. Jos keksit ovat suuria, voit laittaa ne eri pussiin, jotta et päästä ilmaa sisään joka kerta, kun avaat pussin.
- Älä yleensä avaa pakkausta tai pussia liian usein, sillä tällä on suuri merkitys keksien tuoreuden kannalta.
- Valitse viileä ja kuiva kaappi. Jos kaappisi, jossa säilytät keksejäsi, on melko kostea, se nopeuttaa hajoamisprosessia ja saattaa jopa pilata keksit ennen kuin edes yrität lämmittää niitä uudelleen.
jääkaapissa
- vastaleivottujen keksien säilyttäminen jääkaapissa on myös erinomainen vaihtoehto, sillä se antaa niille tasaisen viileän lämpötilan, jotta ne pysyvät hyvinä syödäkseen pidempään.
- laita keksit vielä kerran ilmatiiviiseen astiaan, tai ne imevät hajut jääkaapista. Ethän halua keksiesi haisevan kreikkalaisilta salaatinjäämiltä? No, älä vain laita keksejä lautaselle ennen kuin säilytät niitä jääkaapissa!
- keksit voi säilyttää jääkaapissa noin viikon. Voit jopa säilyttää paistamattomat keksit jääkaapissa, mutta vain päivän!
elintarvikkeiden Säilytysohje: säilytysajat jääkaapissa ja pakastimessa
pakastimessa
- keksit säilyvät tuoreina pisimpään, jos pakastat ne. Pakastamisen jälkeen keksit säilyvät ennallaan ja pidentävät siten niiden säilyvyyttä merkittävästi.
- sinun tulisi kuitenkin tietää, että pakastetut keksit ovat hyvin hauraita ja alttiita rikkoutumaan. Sinun on oltava erityisen varovainen ottaessasi ne pois pakastimesta, jos et halua päätyä tarjoamaan vieraille rikkoutuneita keksejä.
- tällaisen skenaarion välttämiseksi voit kääriä jokaisen keksin erikseen ja pakastaa ne sitten yhteen. Voit käyttää foliota, kelmua tai vahapaperia.
Lisälukemista: Pergamenttipaperi Vs Folio – Kumpi On Parempi?
keksien lämmittäminen
kaikki nämä menetelmät antavat tyydyttäviä tuloksia! Kokeile niitä kaikkia ja valitse suosikkisi!
käytä tarttumatonta pannua ja vähän voita
- Kuumenna tarttumaton pannu (tai valurautapannu). Pidä lämpö matalana.
- Glaseeraa keksit voilla (tai oliiviöljyllä)
- laita keksit pannulle ja käännä ne noin 15 sekunnin välein. (näin ne kuumenevat tasaisesti eivätkä päädy paahtumaan)
- minuutin tai kahden kuluttua ota keksit pois lämmöstä ja tarjoile heti. (Kylmäkeksit saattavat tarvita lisää aikaa!)
käytä pannua ja alumiinifoliota
- kuumenna pannu keskilämmöllä.
- kääri keksit folioon.
- laita keksit pannulle ja peitä ne.
- laske lämpö alhaiseksi.
- käännä keksit parin minuutin kuluttua toiselle puolelle.
- odota pari minuuttia ja poista sitten pannu lämmöltä.
- avaa keksit ja tarjoile ne heti.
jos käytät tätä menetelmää jääkaappikylmien keksien lämmittämiseen, glaseeraa ne ensin kevyesti voilla tai laadukkaalla oliiviöljyllä, sillä se auttaa luomaan enemmän lämpöä folion sisään, mutta pitää keksit myös kosteina.
käytä mikrossa
- kääri keksit kosteaan pyyhkeeseen (sen pitäisi olla märkä, mutta ei tippuva märkä!). Näin keksit eivät kuivu, vaan pysyvät kosteina.
- laita keksit mikroaaltouunissa turvalliseen kannelliseen astiaan.
- aseta kansi säiliön päälle. Sitä ei tarvitse lukita, sillä lukitut astiat voivat räjähtää mikrossa.
- aseta mikroaaltouuni keskilämmölle.
- laita se päälle ja aseta aika kahdeksi minuutiksi.
- ota keksit esiin, avaa ne ja tarjoile niiden ollessa kuumia.
jääkaapissa säilötyt keksit säilyttävät enemmän kosteutta kuin kaapissa säilytetyt, ja siksi ne maistuvat paremmalta, kun ne lämmitetään mikrossa.
aiheeseen liittyvää: suositellut kompaktit Mikroaaltouunit; yli mittausalueen Mikroaaltouunit
käytä uunia
- Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F.
- ota uunipelti ja vuoraa se leivinpaperilla.
- voitele leivinpaperi kevyesti voilla tai oliiviöljyllä.
- Aseta keksit tarjottimelle varmistaen, että niiden välissä on riittävästi tilaa.
- laita tarjotin kekseineen uuniin noin kolmeksi minuutiksi (tai jääkaapissa 6-8 minuutiksi).
- ota tarjotin esiin ja tarjoa heti keksit.
pakastekeksien kuumentaminen
Pakastekeksit ovat hieman hankalampia, kun ne lämmitetään uudelleen. Vaikka menetelmät vaativat samoja laitteita, prosessi eroaa jonkin verran, joten varmista, että luet ohjeet huolellisesti.
valoisampaa on, että ne maistuvat raikkaammilta kuin kaapissa tai jääkaapissa säilytetyt.
käytä pannua ja alumiinifoliota
- kuumenna pannu.
- kääri keksit folioon.
- laita keksit pannulle ja peitä ne. (Jos olet käärinyt keksit folioon ennen pakastamista, niitä ei tarvitse avata.)
- odota hetki. Lämmön on pysyttävä matalana, tai keksit kuivuvat.
- Flip the biscuits. Hetkinen.
- toista prosessi kolme kertaa. Älä kiirehdi, tai keksien sisällä oleva jää ei sula kokonaan.
- ota keksit foliosta ja tarjoile niiden ollessa vielä kuumia.
käytä tarttumatonta pannua ja voita
- menetelmä on sama kuin jääkaapissa ja kaapissa säilytetyissä kekseissä yhtä pientä poikkeusta lukuun ottamatta-kääntöosan on kestettävä pidempään, jotta voit olla 100% varma, että kaikki keksit ovat sulaneet kokonaan.
käytä uunia
- pakastetut keksit tulee peittää (päälle) leivinpaperilla ja toisella uunipellillä ennen uuniin laittamista. Niiden uunissa viettämä aika on myös huomattavasti pidempi-niiden sulaminen ja kuumeneminen nurinpäin vie noin varttitunnin.
käytä mikroaaltouunia
- jälleen kerran menetelmä on lähes sama kuin kaapissa tai jääkaapissa säilytettävillä kekseillä, mutta mikro on asetettava korkeammalle lämmölle ja aikaa on neljä minuuttia.
Lisävinkki: keksit voi lämmittää uudelleen vain kerran, joten varmista, että lämmität vain sen verran kuin silloin tarvitset!
johtopäätös
veikkaan, ettei useimmilla teistä ole aikaa leipoa tuoreita keksejä joka ikinen päivä. Siksi toivon, että löydät tämän artikkelin ja helpon menetelmiä tarjotaan hyödyllisiä.
Onko sinulla lisäohjeita keksien lämmittämiseen?
ehkä tiedät helppoja kikkoja, joilla voit lämmittää keksit uudelleen ja saada ne maistumaan yhtä tuoreilta ja maukkailta kuin silloin, kun otit ne juuri uunista. Voit vapaasti kommentoida ja jakaa! 🙂
resurssit:
- https://insanelygoodrecipes.com/how-to-reheat-biscuits/
- tekijä
- tuoreet viestit
- Top 7 Paras Suuri Ulkovalaistettu Risti jouluksi tai kirkon koristeluun vuonna 2021 – maaliskuu 24, 2021
- 26 kaikkien aikojen paras Manga-24.3.2021
- kuinka kauan keitetty lohi kestää: polttava kysymys! Maaliskuuta 23, 2021