kotiruoka
Lindsay Mattison
smoothiet ovat hyvä tapa aloittaa päivä. Jos käytät oikeita ainesosia, ne voivat olla maukkaita, täyttäviä ja täynnä ravintoa (teen aina minun vihersmoothie ostaa lisäämällä kourallinen pinaattia tai lehtikaalia). Jos aika käy vähiin, voit tehdä smoothie-sekoituksen valmiiksi ja heittää sen tehosekoittimeen mennessäsi ulos ovesta. Kaiken kaikkiaan tämä aamupala tai keskipäivän välipala on melko helppo tehdä, kun tietää, miten smoothie paksuuntuu.
ohuessa smoothiessa ei ole mitään vikaa – heillä on silti kaikki terveyshyödyt ja apu painonpudotukseen. Ne eivät vain ole yhtä jännittäviä kuin paksu ja kermainen smoothie! Smoothien sakeuttamiseen on muutama eri tapa, joten älä huoli, oletko maidoton vai gluteeniton. Meillä on keino saada smoothie paksummaksi kaikille!
Chia-siemenet
Chia-siemenet ovat minulle mieluisin tapa tuuhentaa smoothieita. Nämä pienet siemenet luovat geelin, kun ne altistuvat nesteelle. Ne ovat aika suosittuja vanukkaiden tai sakeuttamishyytelöiden ja hillojen valmistukseen, mutta rakastan sitä pientä Rouskua, jota ne lisäävät paksuun smoothieen. Sen lisäksi, että ne voivat paksuuntua, ne tarjoavat myös energiapurkauksen omega-3-rasvahappojensa, proteiininsa ja kuitupitoisuutensa ansiosta.
pähkinäpähkinät
jos olet allerginen maapähkinöille, älä pelkää: on kaikenlaisia herkullisia pähkinä butters markkinoilla tänään! Ruokakaupasta löytyy mantelivoita, cashewvoita tai auringonkukansiemenvoita. Ja, jos tunnet kunnianhimoinen, voit jopa tehdä oman DIY pähkinä butters!
kaikenlainen pähkinävoi lisää vartaloa smoothieen, paksunee kaiken ja tuo samalla hyödyllisiä rasvoja ja proteiineja smoothieen.
jääpalat
kaikenlainen jäämurske paksuuntuu smoothiessa lisäämättä siihen lainkaan allergeeneja. Jos sinulla ei ole automaattista jääpalakonetta, älä pelkää! Voit olla ton hauskaa tehdä hedelmiä infuusiona jäätä teidän ice cube tarjottimet. Pakasta kokonaiset hedelmät tai hedelmämehut jääpaloihin tai voit tehdä vaikka kookosmaitojääpaloja smoothieen.
jos ei halua vaivautua tekemään jääpaloja, muitakin pakastevaihtoehtoja on tarjolla. Pakastetut hedelmät sakeuttavat kaiken yhtä hienosti: omenat, ananas, marjat tai mangot jäätyvät todella hyvin.
bataatti
keitetyn bataatin lisääminen tehosekoittimeen on hämmästyttävä tapa paksuuntua smoothiessa. Se on luonnostaan makea ja tuo juomaasi silkkisen rakenteen. Me kaikki tiedämme bataatin superfood-statuksesta: se vahvistaa immuunijärjestelmää, on voimakas vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde ja tuo eloisaa väriä aamujuomaasi. Eikö olekin hienoa?
Pellavasiemenet
tee runsaskuituinen versio lempismoothiestasi vain lisäämällä muutama ruokalusikallinen pellavaa. Voit liottaa ne vedessä, jos niiden rakeinen rakenne ei miellytä, tai voit lisätä jauhettuja pellavansiemeniä suoraan tehosekoittimeen, jos et pane pahaksesi hieman soraa smoothiessasi. Saat pursuavan ravinnon ja paksunnetun smoothien yhtä aikaa.
proteiinijauhe
tämä menetelmä ei ole vain loistava tapa lisätä proteiinia juomaasi,vaan se myös auttaa paksuuntumaan! Monet Proteiinijauheet sisältävät myös ksantaanikumia, luonnossa esiintyvää ainesosaa, joka lisää kehon ja paksuuden joutuessaan kosketuksiin nesteen kanssa. Saat jauheen ravitsemukselliset hyödyt ja voit mahdollisesti lisätä hauskoja makuja smoothieesi. Itse olen mansikkasmoothie-fanaatikko, joten rakastan marjan makuisia tyyppejä!
raejuusto
tämä menetelmä ei oikein toimi, jos olet maidoton (ja käytät luultavasti lehmänmaidon sijasta mantelimaitoa!). Mutta se tekee ihmeitä niille, joilla ei ole allergeeneja. Raejuusto lisää smoothieen tonnin proteiinia (sen lisäksi, että se antaa sille kehon), joten tämä todella on ateria kupissa.
Silken tofu
Silken tofu on täydellinen tapa paksuuntua smoothiessa ja lisätä siihen myös proteiinia. Tämä kasvipohjainen proteiini on täysin vegaanista, maidotonta ja gluteenitonta. Koska tofu on täydellinen proteiini, saat kaikki välttämättömät aminohapot tarvitsematta lisätä proteiinijauhetta.
banaani
rakastan banaanien makua, joten käytän niitä aina smoothiekulhoihini! Jos banaanismoothien maku ei miellytä, banaania voi silti käyttää smoothien sakeuttajana. Banaanin maku peittyy helposti marjoihin ja pähkinäpaistoksiin!
käytä tuoreita banaaneja maksimaaliseen sakeutustehoon,koska niissä on vielä kaikki tärkkelyksensä. Ruskistetuissa banaaneissa on enemmän sokeria kuin tärkkelyksessä, joten niistä saisi paksun mutta makeamman smoothien.
avokado
sen lisäksi, että avokado on terveellisten rasvojen lähde, sen lisääminen antaa smoothieen kermaisen rakenteen. Eikä hätää, smoothie ei maistu vain avokadolta! Avokadosta on tullut suosittu lisä vegaanisiin brownie-ja mousseresepteihin, koska kaakaojauhe peittää sen maun täysin.
tämä juttu on julkaistu alun perin 25.toukokuuta 2018.
Katso: Näin valitset oikean puun tupakointiin
Katso koko mobiilisivu
