This Orange Garlic Shrimp with veggies is an absolutely perfect shrimp recipe! Emmekö me kaikki ole aina etsimässä super maukasta, helppo seurata ja helppo tehdä reseptejä, jotka ovat täynnä makua, plus resepti jokainen perhe voi sopia? Tämä katkarapu sekoitetaan fry sopii että kuvaus paikalla, olen rakastava kaiken siitä!
Katkarapureseptejä
Believe it or not I didn ’ t used to like shrimp on just jokunen vuosi sitten. Luulen, että olen lopulta vain maustanut sen tavalla, että pidin siitä, eikä se ollut ylikypsää ja kumimaista, joten asiat lopulta napsahtivat, joten nyt rakastan katkarapuja ja kokkaan sen kanssa koko ajan. Jos olet uusi täällä on luettelo muista katkarapu reseptit olen jakanut:
- katkarapu-ja Aspragus-Foliopakkaukset
- katkarapu-ja Aspragus-Foliopakkaukset
- Garlic Lemon Butter Shrimp
- Chicken Broccoli Stir Fry
- katkarapu-ja Kesävihannekset foliossa
- Kvinoa-katkarapu ”Paistettu riisi”
- Kvinoa-katkarapu ”Paistettu riisi”
- teriyaki-katkarapu ja parsa
- Kreikkalainen katkarapu tomaateilla ja fetalla
- katkarapu-ja avokado-Taco-Salaatti
- katkarapu-ja Kuskuspaperipakkaukset avokado-Mangosalsalla
- Katkarapufajitas
- Lemon Angel Hair-Pasta katkaravuilla
Ja nyt meillä on tämä super tasty Orange Garlic Shrimp to add to that list!
Orange Garlic Shrimp Recipe
tämä resepti on peräisin Jessica Gavinin hiljattain julkaisemasta keittokirjasta Easy Culinary Science for Better Cooking. Jessica on lahjakas bloggaaja takana JessicaGavin.com, jos et ole jo seuraavat sinun ehdottomasti pitäisi! En voisi olla rakastuneempi tähän keittokirjaan! Jessican kirja on niin kutsuva ja jokainen kuva jättää sinut nälkäiseksi Lisää, kuvat ovat kauniita!
rakastan sitä, miten hänen koulutuksensa kulinaristina on todella tämän kirjan perusta. Jessica opastaa miten ja miksi reseptejä, joka on yksi niistä asioista, jotka todella erottaa tämän keittokirjan muista.
se antaa sinulle sen Cookin kuvitetun tunnelman, jossa oikeasti opit mitä tapahtuu, sekä tarjoaa avainvinkkejä, jotta voit tulla paremmaksi kokiksi.
kirjassa on paljon alkuruokia, joitakin alkupaloja ja lisukkeita sekä jälkiruokia ja muita leivonnaisia. Painopiste tuntuu olevan Aasian, Latinalaisen Amerikan ja Italian reseptejä, jotka ovat kaikki ruokia rakastan.
jotta saat käsityksen kirjan resepteistä, on Kanamunakääryleitä, pannulla paahdettua kreikkalaista kanaa ja vihanneksia, pannulla paistettua Rib Eyesia Misovoilla, rapeita Kasvisfrittereitä, kana Carbonara-pastaa, thaimaalaista vihreää currya katkaravuilla, italialaisia lihapullia, sitruuna-Vadelmakermaskonsseja ja Nutella-Juustokakkubrownieta. Eikö kuulostakin hyvältä?
jos haluat lukea lisää kirjasta tai ostaa oman kopion, seuraa tätä linkkiä tästä.
nyt takaisin oranssiin Valkosipulikatkarapuun. Joten tässä on mitä sinun täytyy päästä alkuun (selaa alla tulostettava resepti).
Ingredients for this Orange Garlic Shrimp
- appelsiinit ja sitruuna
- kanaliemi
- soijakastike
- hunaja
- paprikahiutaleet (valinnainen)
- maissitärkkelys
- katkaravut
- seesamiöljy ja kasviöljy
- punainen paprika
- sokeriherneet
- tuore valkosipuli ja inkivääri
- Vihersipuli, seesaminsiemenet ja korianteri (tarjoiluun)
miten tämä katkarapu sekoitetaan Fry
kuten aina prep / mittaa ainekset ensin. Sitten sekoituskulhossa vispataan yhteen appelsiinimehu, appelsiinin kuori, kanaliemi, soijakastike, hunaja, sitruunamehu, paprikahiutaleet ja maissitärkkelys. Laita kastikeseos sivuun.
Pat katkarapu kuiva talouspaperilla, lisää kulhoon ja nakata suolaa, pippuria ja seesamiöljyä.
Kuumenna wokki tai suuri paistinpannu kovalla lämmöllä, lisää kasviöljyä ja kuumenna vain, kunnes se alkaa savuta. Lisää katkarapu yksi kerros sitten kokki kunnes vaaleanpunainen, noin 1 minuutti per puoli. Siirrä lautaselle.
(lisää hieman öljyä paistinpannuun tarvittaessa) lisää paprika ja herneet paistinpannuun singer-kerroksella ja keitä 1 minuutti liikkumatta. Sekoita kasvikset ja keitä kevyesti ruskistuneiksi, noin 30 sekuntia. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja saute 30 sekuntia pidempään.
sekoita appelsiinikastike vielä kerran ja kaada sitten paistinpannuun lisäämällä se toiselle puolelle pannua samalla sekoittaen kastiketta, kun se kerääntyy pohjaan. Anna kastikkeen kiehua ja paksuuntua noin 1-2 minuuttia koko ajan sekoittaen.
Palauta katkarapu pannulla, tossing seoksella ja vain lämpöä läpi. Tarjoa lämpimänä koristeltuna vihreän sipulin, seesaminsiementen ja korianterin kera. Tarjoa halutessasi valkoisen tai ruskean riisin päällä.
Reseptihuomautus
Jessica toteaa kirjassa, että wokki tai paistinpannu kannattaa varmasti esilämmittää kovalla lämmöllä, koska nuo paahtavat lämpötilat kannustavat Malliard-reaktion raaka-aineiden ruskistumiseen, jolloin annokseen tulee sekä makua että väriä.
sitten maissitärkkelystä koskeva huomautus, kun kastiketta kuumennetaan jatkuvasti sekoittaen sen kypsyessä, sillä tällöin tärkkelysrakeet turpoavat itsenäisesti kastikkeen paksuuntumisen onnistumiseksi.
lisää aasialaisia reseptejä saatat pitää
- Teriyaki Chicken
- Chicken Yakisoba
- Chicken Fried Rice
- Chicken Pad Thai
- aasialaisia salaattikääreitä
seuraa ruoanlaittoa tyylikkäästi
5 3 äänestä
Orange Garlic Shrimp
a bright and flavorful, citrusy shrimp and veggie stir fry that you can have ready in 30 minutes! Tarjoilu tarjouksen katkarapuja ja ruskistettu, tarjouksen teräviä vihanneksia. Tarjoile se valkoisen tai ruskean riisin kanssa annoksen täydentämiseksi.
annosta: 4
Prep20 minutes
Cook10 minutes
Ready in: 30 minuuttia
ainekset
kastike
- 1/2 kuppi tuoretta appelsiinimehua
- 1 1/2 tl appelsiinin kuorta
- 1/3 dl suolatonta tai vähäsuolaista kanalientä
- 2 rkl soijakastiketta
- 3 rkl hunajaa
- 2 tl sitruunamehua tai riisiviinietikkaa
- 1/8 tl paprikahiutaleita (valinnainen)
- 2 tl maissitärkkelystä
katkaravut
- 1 lb large shrimp, kuoritut ja deveined
- Salt and pepper to taste
- 1/2 tl seesamiöljyä
- 1 Rkl kasviöljyä
- 3/4 dl hienonnettua paprikaa, leikattu 1/2 tuuman paloiksi
- 1 1/4 kuppia (4 oz) sokeriherneitä
- 4 neilikkaa valkosipuli, jauhettu (1 1/2 rkl)
- 2 tl kuorittua ja jauhettua tuoretta inkivääriä
- 2 rkl viipaloitua vihreää sipulia
- 1/2 tl seesaminsiemeniä
- 1/4 dl korianterin lehtiä
ohjeet
-
kastikkeen valmistamiseksi keskikokoisessa kulhossa vispataan yhteen appelsiinimehu, appelsiinin kuori, kanaliemi, soijakastike, hunaja, sitruunamehu, paprikahiutaleet ja maissitärkkelystä. Siirrä sivuun.
-
Pat katkarapu kuiva talouspaperilla poistaa niin paljon kosteutta kuin mahdollista.
-
keskipitkällä bowl nakata katkarapu suolaa ja pippuria (noin 1/4 tl kunkin), ja seesamiöljy.
-
Kuumenna wokki tai 12-tuumainen paistinpannu kovalla lämmöllä. Lisää öljy ja kuumenna vain, kunnes se alkaa savuta, lisää sitten katkarapu pannulle yhtenä kerroksena ja keitä 1 minuutti.
-
Flip hipon vastakkaiselle puolelle ja kokki kunnes vaaleanpunainen, noin 1 minuutti enää. Siirrä keitetyt katkaravut puhtaalle levylle.
-
lisää paprikat ja sokeriherneet wokkiin yhtenä kerroksena, anna kypsyä 1 minuutti liikkumatta. Sekoita kasvikset ja keitä kevyesti ruskistuneiksi ja rapeiksi, noin 30 sekuntia.
-
lisää valkosipuli ja inkivääri pannulle ja sekoita paista 30 sekuntia.
-
Vatkaa appelsiinikastike sitten vähitellen lisää se pannulle, sekoita kastiketta jatkuvasti, kun se kerääntyy vuoan pohjalle.
-
anna kastikkeen kiehua koko ajan sekoittaen, kunnes kastike on paksuuntunut, noin 1-2 minuuttia.
-
lisää katkarapu pannulla ja anna vain lämmetä läpi, noin 30 sekuntia. Mausta tarvittaessa lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
-
koristele vihreillä sipuleilla, seesaminsiemenillä ja korianterilla.
-
reseptin lähde: resepti Jessica Gavinin keittokirjasta, helppo Culinary Science parempaan ruoanlaittoon
ravintosisältö
Oranssi Valkosipulikatkarapu
määrä annosta kohti
kaloreita 251kaloria rasvasta 45
% päivittäinen arvo*
rasva 5g8%
tyydyttynyt rasva 3g19%
kolesteroli 285 mg95%
natrium 785 MG34%
kalium 316 MG9%
hiilihydraatit 23g8%
kuitu 1G4%
sokeri 18g20%
proteiini 26g52%
A-vitamiini 1360iu27%
C-vitamiini 76, 6mg93%
kalsium 185mg19%
rauta 3, 5mg19%
* päivittäiset arvot perustuvat 2000-kaloriseen ruokavalioon.
kurssi: pääruoka
Cuisine: Kiinalainen
Keyword: katkarapu Resepti
kirjoittaja: Jaclyn
tämä viesti sisältää affiliate-linkin. Mutta vaikka et seuraa minun linkki silti erittäin suosittelen tätä kirjaa :).
