Oviraptor nimettiin tunnetusti väärin, koska vuonna 1924 Mongoliasta löydettiin Oviraptorin fossiili joidenkin fossiloituneiden munien päältä, ja ihmiset olettivat sen syöneen munia. Mutta äskettäin Mongoliassa paleontologit löysivät joitakin munasoluja, jotka sisälsivät fossiloituneita alkioita, jotka tunnistettiin alkioiden Oviraptoreiksi. Nämä munat olivat hyvin samanlaisia kuin vuonna 1924 löydetyt munat, jotka alun perin vihjasivat Oviraptorin varkaaksi. Näyttäisi siltä, että Oviraptorin fossiili vuodelta 1924 oli todennäköisesti pesässä olevien munien vanhempi, eikä munavaras vaan hoivaaja.
Oviraptor oli kaikkiruokainen, joka käytti voimakasta nokkaansa ja leukojaan syödäkseen lihaa, munia, siemeniä, hyönteisiä ja kasveja. Oviraptorit olivat kaksijalkaisia (kävelivät kahdella jalalla). Oviraptoreilla oli pitkät jalat ja ne olivat kevyitä, joten ne luultavasti kykenivät juoksemaan nopeasti. Oviraptoreilla oli kuonossaan pieni, tynkä, sarvimainen harjanne, jota luultavasti käytettiin parittelunäytöksessä; erot näissä harjoissa voivat edustaa eri lajeja tai eroa lajin koiraan, naaraan ja nuorukaisen välillä.
