New Delhi: paasto on ihmisen hyvinvoinnin Graalin malja. Homo Sapiens ovat kehittyneet paljon ravinnon resursseja crunch. Keho on siis kehittynyt optimoimaan resurssien käyttöä ja korjaamaan itseään, kun se joutuu tällaisiin paineisiin. Paasto on luonnollinen ravinnon väline, joka johtaa solujen korjautumiseen, kasvuhormonin nousuun ja immuunisolujen uudistumiseen.
katsotaanpa vaiheita, jotka ihmiskeho käy läpi paastotessaan.
mitä keholle tapahtuu, kun paastoat?
vaihe 01: 0 – 4 tuntia aterian jälkeen-korkea verensokeri
4 tuntia aterian jälkeen verensokerisi pysyy korkeana. Elimistö huuhdellaan insuliinilla tämän verensokerin poistamiseksi ja sen muuttamiseksi glykogeeniksi. Tämä piikki insuliinissa aiheuttaa sokeriromahduksen, jonka vuoksi ihmiset alkavat tuntea nälkää 4 tunnin aterian jälkeen. Mitä korkeampi ateriasi glykeeminen indeksi on, sitä suurempi romahdus on. Tämän vuoksi runsashiilihydraattinen ruoka pitää ihmiset koukussa paljon syömiseen.
vaihe 02: 4-8 tuntia aterian jälkeen – alhainen verensokeri
verensokeri alkaa laskea ja alkaa liikkua kohti normaalia tasoaan.
vaihe 03: 8 – 12 tuntia aterian jälkeen – verensokeri on normaali
verensokeri palautuu normaaliksi vasta 12 tuntia aterian jälkeen-kuvittele, mitä joudut kokemaan, kun syöt runsashiilihydraattista ruokaa.
vaihe 04: 12-18 tuntia aterian jälkeen – osittainen ketoosi
tämä on Ketoositilan alku. Ketoosi on metabolinen tila, jonka avulla elimistö polttaa rasvaa sokereiden tai glykogeenin sijaan. Tässä vaiheessa kehoa ruokkivat sekä aineenvaihduntareitit-ketoosi että glykolyysi.
vaihe 05: 18 – 28 tuntia aterian jälkeen-ketoosi ja rasvanpoltto
elimistö alkaa ensisijaisesti käyttää rasvoja energiaksi. Tämä tila aiheuttaa lisääntynyt Ketoni elimet (tai Keto elimet) järjestelmässä. Tutkimus osoittaa, että tämä tila on yhteydessä myös kehon tulehduksen yleiseen vähenemiseen. Nuorennus-ja paranemisprosessit alkavat potkia. Alatte tuntea olonne valppaammaksi ja tarkkaavaisemmaksi.
vaihe 06: 28-48 tuntia aterian jälkeen – autofagia
tämä tila on itsensä korjaamisen tila. Itsekorjautumismekanismin ohjelmat kehon jokaisessa solussa käynnistyvät. Vaurioituneet komponentit hajotetaan ja kulutetaan energiaksi-syntyy uusia ja tehokkaampia komponentteja. Alat nähdä vaikutuksen ihoosi.
vaihe 07: 48-60 tuntia aterian jälkeen – kasvuhormoni nousee
kehon kasvuhormonitaso on nyt huomattavasti korkeampi kuin paaston alussa. Kasvuhormoni on elintärkeä lihasten korjaus ja kasvu.
vaihe 08: 60-72 tuntia aterian jälkeen-insuliinitasosi normalisoituu
insuliinitasosi ovat nyt täysin normaalitasolla. Tämä on hyvä uutinen ihmisille, joilla on esidiabetes ja diabetes.
vaihe 09: 72-144 tuntia aterian jälkeen – immuunisolujen uusiutuminen
immuunisolut alkavat uusiutua hyvin nopeasti. Immuniteettisi 144 tunnin paaston jälkeen nousee pilviin.
vaihe 10: 144-288 tuntia aterian jälkeen – tunteiden hallinta nälästä
jokin olennaisesti muuttuu käsityksessäsi ruoasta. Et enää koe, että ruoan syöminen 3 kertaa päivässä tai edes joka päivä on tärkeää. Alkaa tuntua, että laadukas ravinto on tärkeämpää kuin koko ajan syöminen. Kaikki myyttisi ruoasta ja sen puutteesta sulavat pois, ja tunnet tyyneyden tunteen, koska olet oppinut yhden perusaisteistasi – nälän.
kun rikot paaston, älä käytä täysillä runsashiilihydraattista ruokaa. Anna kehon sopeutua taas syömiseen nauttimalla vähähiilihydraattista tai ketogeenistä ruokaa 3-4 tuntia.
Vastuuvapauslauseke: artikkelin on kirjoittanut Wellversedin perustaja ja toimitusjohtaja Aanan Khurma. Esitetyt näkemykset ovat henkilökohtaisia.