harkitse elintarvikevälittäjää auttamaan sinua matkalla sijoittumaan kauppiaiden hyllyille. Tämä on vieras artikkeli kirjoittanut Judy Alexander, perustaja erikoisuus Gourmet, sijaitsee Hurley, NY. Erikoisruokana & Konvehtikonsulttina & Välitysyhtiönä he ovat keskittyneet luonnon -, luomu -, erikois-ja etnisiin elintarvikkeisiin
elintarvikevälittäjä edustaa ruokabrändejä ja auttaa sinua saamaan tuotteesi hyllyille yhä kilpailukykyisemmässä supermarket-ja erikoisruokamyyntiympäristössä. Ajattele ruoan välittäjää kumppaninasi sekä ulkopuolista myyntivoimaasi, josta tulee olennainen osa uuden tuotteen lanseerausstrategiaasi.
erityyppiset elintarvikkeiden välittäjät
jotkut ovat erikoistuneet tietylle alueelle elintarvikealalla, kuten erikoisruokien välittäjät, luomuruokien välittäjät, luonnollisten elintarvikkeiden välittäjät, kosher-elintarvikkeiden välittäjät…luettelo jatkuu.
elintarvikealan yrittäjänä, joka aloittaa tai pyörittää elintarvikealan yritystä, oikean välittäjän löytäminen voi olla haastavaa. On monia vaihtoehtoja sinulle sekä kysymyksiä kysytään ja selvitetään ennen kuin aloitat prosessin. Katso ensin liiketoimintamalliasi. Oletko tyytyväinen siihen? Haluatko tehdä siihen muutoksia? Jos on, mitä ne ovat? Katso yrityksesi ja nähdä, missä tarvitset apua. Katso sitten dollareitasi. Paljonko sinulla on varaa laajentumiseen?
Näin löydät oikean Elintarvikevälittäjän
Pohdi tarpeitasi kysymällä näitä kysymyksiä:
- mitä etsit ruokavälittäjältä?
- mitkä ovat odotuksesi kyseisestä henkilöstä/henkilöistä?
- mikä on markkinointibudjettisi?
- mitkä ovat palkkiot ja / tai provisiot, joita voit maksaa? Ole realistinen.
- minkä alueen annat heille? Ole jälleen realistinen.
- mitä jakelijoita olet valmis antamaan heille laajentaaksesi liiketoimintaasi?
- Katso, missä jakelijoissa olet tällä hetkellä ja mitä aluetta ne kattavat.
- pyydä edustajia myymään pakki valmiina ja näytepakkaus näytettäväksi.
- kyseisen välittäjän yhteyshenkilö.
- tukkukaupan ja jakelijan hintalomake.
- sinulla on käytössäsi markkinointisuunnitelma, josta käy ilmi, miten olet kilpailukykyinen. Keskeisiä näkökohtia ovat uudet tuotteiden Lanseeraustaktiikat (mainonta, sosiaalisen median suunnitelmat), Ruokademot ja yleiset kaupan Edistämissuunnitelmat (mukaan lukien hinnanalennukset ja markkinoiden kehitysrahastot).
- muistakaa, että aika on rahaa teille molemmille.
valmistele Myyntipuheesi
ennen kuin otat yhteyttä elintarvikevälittäjiin, tee joitakin alustavia valmisteluja, jotta voit sijoittaa brändisi oikein ja miettiä selkeästi tarpeitasi. Onnistuneen myyntipuheen luominen vie aikaa ja kannattaa houkutella oikea välittäjä ruokabrändillesi. Joitakin keskeisiä kysymyksiä tällä alalla:
- miten näet yrityksesi kasvavan?
- kategorioissa näet rivisi.
mihin liikkeisiin olet ottanut yhteyttä? Mitkä kaupat ovat hylänneet sinut ja miksi?
- missä liikkeissä haluaisit olla?
- ymmärrätkö kuka olet?
- mitä sinä edustat?
- Onko teillä riittävät bruttomarginaalit jakelijoille?
- välitä mahdollisimman paljon yrityksestäsi välittäjälle.
- he haluavat myydä linjan.
- valmista sopimus.
kysymyksiä, jotka on esitettävä ensimmäisessä Kokouksessanne
- mitä rivejä teillä on?
- mitä aluetta hoidat?
- kuinka kauan olet tehnyt tätä?
- komissionne?
- viitteet?
- Sopimuskatselmus?
mitä välittäjät tekevät vs. myyjät
välittäjät ja myyjät eivät ole samoja. Myyjä vain myy linjan. Kumppanuus välittäjä avulla voit saada suurin bang Oman rahaa. Saat provisio ja joskus ennakkomaksu, välittäjät voivat auttaa sinua kasvamaan nopeasti:
- välittäjät auttavat sinua määrittämään markkinapaikan, hinnoittelun, pakkauksen, logistiikan, demot ja tarjoukset.
- he työskentelevät kaupan ostajan kanssa markkinoidakseen linjaa kaikin tavoin. He” välittävät ” kaupat.
- he neuvottelevat diilit.
- ne antavat tuotteellesi läsnäolon.
- he koordinoivat demoja, promootioita, markkinoivat linjaasi, jotta voit tehdä sen, minkä parhaiten osaat eli tuottaa linjan.
- ne auttavat sinua saavuttamaan yrityksesi tavoitteet.
- ne parantavat pohjanoteerausta.
ruoan välittäjät ovat hyödyksi myyjälle ja / tai valmistajalle. Harkitse kaikin mokomin sopimusta välittäjän kanssa, jotta saat nopeasti apua myyntiin ilman vuokralaisen investointeja.
