Boulder saattaa olla tunnettu näinä päivinä uskomattomista lukemattomista käsityöläisoluistaan tai runsaista laillisista rikkaruohomyyjistään, mutta yhdessä asiassa Boulder on myös todella hyvä (ja yhtä hyvin tunnettu) on kahvilakulttuurimme.
90-luvulla, juuri ennen pienpanimoiden räjähdysmäistä kasvua Boulderin piirikunnassa, ja kauan ennen marihuanan laillistamista, Boulderilla oli melkoinen ja laadukas kahvilakulttuuri, jota monet vertasivat Seattlen kahvilakulttuuriin, joka kertoo jotain, koska se oli aika ja paikka, jolloin Starbucks syntyi.
mutta Boulderiitit olivat aivan siinä trendikkäiden kahvikeskeisten hangoutien kanssa, emmekä ole pysähtyneet, vaikka suosikkikahvipaikkamme ovat nykyään usein nanobrewery-ja annostelulaitteen välissä.
tässä ovat Boulderin top 5-kahvilat minun mukaani:
HUOM: jos suosikkisi ei näy täällä, älkää ”at” me, ihmiset. Olen vain kahvihullu, joka on asunut Boulderissa yli neljäkymmentä vuotta – tämä on täysin oma henkilökohtainen mielipiteeni. Joten tässä menee:
Ozo
sekä kahvila rentoutumiseen että baristoja kouluttava laboratorio ja itse papujaan paistava paahtimo, Ei Boulderissa kepillä heiluta osumatta Ozon paikkaan. Longmontissa on jopa sijainti, jos on enemmän piirikunnan pohjoispuolella.
kaikki sen oleskelupaikat ovat mukavia ja kaikki sen tarjonta on herkullista, paikallisesti paahdetuista kahveista Bhakti chaihin, ja kaikesta siltä väliltä löydät varmasti asiantuntevia baristoja ja viihtyisiä nurkkia siemailtavaksi ja wifi-yhteyden muodostamiseen. Ozo sijaitsee Boulder, kuten mainitsin: downtown on Pearl, kaakkoon Arapahoe, alas Flatiron Court, jossa sen laboratoriot ovat, ja jopa Longmont.
Amante
italialaisella teemalla Amante ylpeilee asiantuntevasti valmistetulla espressolla (yhdessä kaikkien siihen liittyvien herkkujen kanssa, mukaan lukien macchiato, affogato ja kaikki muu espresson spektrissä) sekä monenlaisilla italialaisilla herkuilla, jotka tekevät kenet tahansa ruokaruokailijan onnelliseksi.
mene Amanteen katsomaan viimeisimmät jalkapallo-ottelut, ja tietysti kaikki isot pyöräkisat. Itse asiassa, Amanten pohjoisin lohkare sijainti (ylhäällä Broadwaylla lähellä Yarmouthia) on paikka valinta kaikille pyöräilijöille menossa ylös ja alas vuorilta lähellä Lee Hill Road.
Vic ’s
ne meistä, jotka ovat asuneet Boulderissa pitkään, tietävät, että Vic’ sissa saa hyvää luomukahvia ja terveellisiä purtavia, ja on ollut jo kolmekymmentä vuotta. Yksi viimeisistä hyvistä vanhanaikaisista kohtaamispaikoista paikallisille ja Boulder alkuasukkaille, Vic ’ s on nyt suurempi ja parempi kuin koskaan, kaksi paikkaa Boulderissa ja kaksi läheisessä Louisvillessä.
yksi huomionarvoinen asia: Vic ’ s On 30th Streetillä on livejazz joka sunnuntai. Onpa kaunis Lohkareiltapäivä!
muki
keskustan, garage-doored-muki on parasta laatua olevaa luomukahvia….town…hm? Mikä tuo on? … tarkistaa muistiinpanot … Voi ei. Hups. Hitto. Liian aikaista. Anteeksi. O Cup, tuskin tunsimme ye …
Innisfree
jos olet opiskelija tai muuten oleskelet Boulderin kukkulalla, voisit tehdä pahempaakin kuin käydä runokirjakaupassa, kahvilassa ja kahvilassa, joka on Innisfree.
aivan Broadwaylla ja Pleasantissa (jossa Buchananin Vanha, myös hieno kahvila oli) sijaitseva Innisfree on se herkullinen, älyllinen järkäle kirjakaupan ja kahvilan yhdistelmä. Aina kun kävelet sisään, Olet todennäköisesti kohtaavat tähtien käsittelyssä kuka tahansa paikallisista 1. luokkalaiset, MFA opiskelijat Naropa, ammattitaiteilijat. Innisfree on paikka ruokkia aivojasi (kofeiinilla ja runoudella).
Trident
Kirjakauppa/kahviyhdistelmistä puhuttaessa Trident Cafe on ruumiillistuma. Jokainen, joka on mitään Boulderite voidaan nähdä tekemässä kotitehtäviä, luoda kirjallisuutta, chattailu, väittelevät filosofia, pelaa shakkia, tai vain ihmiset-katsomassa sen patio, mutta Trident on ollut * * Boulder hangout koska olin teini, ja on edelleen tähän päivään.
itse asiassa se alkoi jo vuonna 1979 buddhalaisena kirjakauppana, johon lisättiin kahvila muutama vuosi myöhemmin. Nykyään tridentillä on itse asiassa oma kustantamo, jonka kirjat ovat tietysti myynnissä sen kirjakaupassa yhdessä Boulderin parhaimpiin kuuluvan käytetyn kirjavalikoiman kanssa. Boulderia ei voi kokea kokematta Tridentiä.
mikä on suosikkipaikkasi saada kunnon kupponen Joe?
