Food & Wine Pairing To-Go
palkittu kokoonpanomme, jonka kokki Mike Learned on valmistanut gourmet-menun, herättää varmasti makuhermosi. Tämä pariliitossarja kahdelle sisältää viisi Cavern Select-maistiaista asiantuntevasti yhdistettynä viiteen sesongin ruokaan. Voit nyt nauttia pariksi meidän patio.
Sisältää:
2017 CAVERN SELECT Zinfandel
paritettuna
Crostinin kanssa hasselpähkinälevitteellä ja merisuolalla sirotellulla Zinfandel-ja marjasäilykkeellämme EVOSSA heitetyn tuoreen rucolan päälle.
2018 CAVERN SELECT SYRAH
parina
Kylmäsavulohisalaatti hierotulla rainbow-lehtikaalilla, kurkku & paikallisella vuohenjuustolla. Sitruunakastikkeella & höystettynä tuoreella tillillä. GF, LF
2018 CAVERN SELECT gsm
parina
Mini haudutettua Possunvartta talon valmistamalla marjalla & GSM glaseerausta. GF, DF
2017 CAVERN SELECT CABERNET SAUVIGNON
pariloituna
Lampaanmakkarakebab tarjoillaan lämpimän valkosipulin naan kanssa curry tzatzikin kanssa.
2018 CAVERN SELECT CHARDONNAY
parina
Omenamurua, joka on valmistettu paikallisista luomuomenoista lämpimässä karamellitäytteessä, jonka päällä on rapea, rullattu kaurakuori ja viimeistelty Negranti Creamery-vaniljapapujäätelöllä. GF, LF
$60 Members / $75 Nonmembers
Available for pick-up this week!
saatavilla klo 10-16
anna 1 tunti etukäteen valmistella pariliitossarja.
Robert Hall Winery, Paso Robles California
