Placer County Wine Trail käsittää Auburnin, Lincolnin, Loomisin, Newcastlen ja Meadow Vistan. Katso kartta Viinipolusta.
18 viinitilalla ja laskemalla Placerin piirikunta omaksuu perintönsä uudelleen elinkelpoisena Kalifornian viinintuotantoalueena. Placer County viinitilat, luokiteltu ”Sierra Foothills” appellation, tarjoavat virkistävää vaihtelua enemmän kaupallistettu ja vähemmän henkilökohtainen Viininmaistelu kokemuksia suurempia viinialueita. Useimmat Placer viinitilat ovat perheomistuksessa ja toimivat, on pieniä viinitarhoja, ja viininviljelijät itse ovat osa charmia, joten Placer County äskettäin haluttu kohde enemmän henkilökohtaista ja ainutlaatuinen Viininmaistelu kokemus.
Placerin piirikunnan välimerelliset lämpimät päivät ja viileät yöt muodostavat ihanteellisen ilmaston erinomaisten viinirypäleiden tuottamiseen, joka on samanlainen kuin Ranskan Rhonen laaksossa. Tuloksena on viini, joka on tiheä kypsillä hedelmillä ja runsas rakenteeltaan. Löydät kaiken perinteisistä Rhone-varietals kuten Syrah, Petite Sirah, ja Viognier Espanjan Tempranillo, Italian Barbera, ja ne Kalifornian suosikkeja kuten Zinfandel, Cabernet Sauvignon, ja Cabernet Franc.
