The Space Needle, Pike Place Market and its fair share of rain; eiköhän tässä Tyynenmeren luoteisosan kolkassa voi olla paljon enemmän? Todellakin voi, toteaa Alexandra Fraser.
Seattle on aina ollut näkyvästi esillä näytöissämme rapakon toisella puolella; talo ei voi olla koskematon Frasierin, Greyn anatomian tai Meg Ryanin ja Tom Hankin eeppisen insomniac-rakkaustarinan kanssa.
luulisi meidän jo tuntevan kaupungin kuin omat taskumme, ja silti on vielä niin paljon sellaista, mikä yllättää britit, jotka käyvät sen mäkisillä kaduilla ja vilkkailla markkinoilla.
Frasier Cranen silmin Seattle on kulttuurinen hotspot, eliitin saavutettavissa ja hyvin varusteltu ulkomaisella kulinaarisella tuonnilla.
on kuitenkin hieman pettymys, että kuulemme Frasierin tunnistavan australialaisen Shirazin hänen tarjouksessaan nilesia vastaan corkmasterista eikä pullollista Kanoottiridge cabernet Sauvignonia, joka oli valmistettu vain muutaman sadan kilometrin päässä hänen taivasta kaapivasta kodistaan.
koska Frasierin ylellistä asuntoa ei todellisuudessa voinut olla olemassakaan Space Needleä ympäröivien ilmaoikeuksien vuoksi, näyttää siltä, että paikallistuntemus ei ollut tuottajan prioriteettilistan kärjessä, vaikka ikonisen TV-ohjelman tuottaminen olikin aivan kärkipäässä.
mitä tuottajat olisivat löytäneet, jos he olisivat katsoneet Tyynenmeren luoteisosan enologisiin ihmeisiin, on kukoistava viinimaailma, joka kasvaa edelleen tänäkin päivänä, sekä uskomattoman paikallisen ruoan kulttuuri.
Aer Lingus tarjoaa saumattomat yhteydet 14 Yhdistyneen kuningaskunnan Kaupungista Seattleen ja lentää Dublinin kautta, jossa asiakkaat voivat ennakoida Yhdysvaltain maahanmuuttoa ennen kuin astuvat Atlantin ylittävälle lennolleen. Hinnat UK alkaen £249 (£1,249 business class) kuhunkin suuntaan sisältäen verot ja maksut, kun varataan paluumatka. Vieraile www.aerlingus.com lisätietoja.
mitä juoda
Washingtonin osavaltio ei ainoastaan tuota viiniä, vaan heidän viininsä ovat maailman parhaita. Niille, jotka ovat maistelleet viininvalmistuksen ihmeitä Tyynenmeren Luoteis-lännessä, se voi olla hieman hämmentävää, että Washington viini ei ole niin paljon kotitalouden nimi kuin heidän Eteläiset naapurinsa sunshine coast.
samalla leveysaste linja Bordeaux, paljon enemmän vaivaa menee tuotannon laadukkaita viinejä kuin voisi odottaa uuden maailman (ja suhteellisen tuntematon) viinialue. Yksittäiset viinitarhat tuottavat merkittäviä viinirypäleitä ja vuosittainen maku Washington, maailman suurin yhden alueen ruoka-ja viinifestivaali, juhlii aluetta, joka on nopeasti saamassa vetoapua maailman viinilavalla.
Matthewsin viinitila, yksi heidän kauneimmista tarjouksistaan, on petollisen Viehättävä. Ulkopuolella nurmikko, joka juhlii muutamia aurinkoisia päiviä Washington state saa vuosittain ja kaunis lato-kuin sisällä alueella muiden 360 päivää, niiden viinivalikoima on laaja ja yleismaailmallisesti herkullinen.
Varaa maistelu ja kokeile heidän ruokansa – kaikki maatilalta haarukkaan, niiden innovatiiviset ruokalistat herkullinen säestys pääaterialle-niiden upea valikoima viinejä.
toinen koru Seattlen kruunussa on Chateau Ste. Michelle, viinitislaamo ja perhe yhdessä. Chateau tarjoaa sinulle mahdollisuuden sekoittaa ja pullottaa omaa viiniä uskomattomalla kurssilla, joka jättää sinut tutkimaan pullojen selkiä kuukausia sen jälkeen, kun palaat kotiin.
lisätietoja Taste Washingtonista löytyy osoitteesta tastewashington.org/.
missä syödä
lyhyt vastaus on kaikkialla. Cranen veljekset valitsivat kaupunkinsa hyvin-Seattle on täynnä viiden tähden ruokapaikkoja ja herkullisia popupeja, joista edes kaikkein nirso tuntija ei voinut kieltäytyä.
Varaa yhdelle Seattlen Ruokakiertueista kokemaan Pike Place Marketin ihmeet ilman jonoja. Vältä aamiaista-siirryt nopeasti läpi näytteitä kuudestatoista eri herkkuja, ja ne ne ovat mutta pieniä ne täyttävät.
Ellenos kreikkalainen jogurtti on helmi – tarpeeksi proteiinia tehdä sinusta tuntuu vähemmän syyllinen ohittaa kuntosali (ei, että tarvitset sitä jyrkkyys kaduilla, jotka johtavat alas Seattlen kaunis vesiraja), se on täydellinen makea välipala. Kokeile Marion-marjan täytteitä omalla vastuullasi – et löydä samanlaista kompottia kuin se Yhdistyneessä kuningaskunnassa, ellet tee sitä itse joidenkin ihanan maamme karhunvatukoiden kanssa.
Beecherin juusto ja Chuckar-kirsikat ovat muita kärkisijoja. Tuo pussillinen Chuckar ’ s chocolate pralinesia kotiin – kirsikat ovat ihania makeanhimoisille, mutta hieman liian sokerisia tummalle suklaalle omistautuneille.
vaikka on vaikea kuvitella, että Frasier tai Niles pääsisivät läpi torin vilkkaiden väkijoukkojen, aivan Pike Placen virallisen kaupunginosan ohi on kolme Seattlen huippuravintolaa, jotka hämmästyttävän kaikki omistavat sama kokki; seattlelainen Tom Douglas. Ettan kauden merenelävät ovat niin tuoreita kuin tuoreet voivat olla, Seatown Market Dinerin chowder suojelee talven kylmyyttä ja The Rub With Love Shackissa on herkullisia voileipiä, jos etsit jotain mutusteltavaa kävellessäsi rannalla.
Mitä nähdä
Seattlen rakastetuimmalla lasinpuhaltajalla Dale Chihulylla on pysyvä installaatio Chihulyn puutarhassa ja lasissa, aivan space Needlen vieressä. Hänen taidokkaiden töidensä taustalla on upeita kotoperäisiä kasveja sekä tarjontaa eri puolilta maailmaa. Voit myös löytää hänen työnsä ikioma Kew Gardens, kätkeytyneenä keskellä kukkia ympäri sivuston.
Kaupunkipassi vie sinut kaikkiin Seattlen huippunähtävyyksiin, eikä Space Needleä voi jättää väliin. Kauaskantoiset näkymät koko kaupunkiin ja lahden takana, se todella ansaitsee sen ikonin aseman.
Kaupunkipassi maksaa 85,64 puntaa, lisätietoja käy www.citypass.com/seattle.
Where to stay
kun kaikki kävely teet (polttaa pois ruokaa sekä kulkea Seattlen jyrkkiä katuja) sinun täytyy jonnekin levätä pääsi. Jos etsit kätkettyä jalokiveä, vieraile Hotel Vintagessa, hienossa Kimpton-hotellissa 5th Avenuella, josta on suora yhteys torille ja palkitussa omassa ravintolassa, ihanassa Tuliossa. Hotelli tarjoaa ilmaisia polkupyöriä käytettäväksi oleskelunne aikana, ja se pitää päivittäin viininmaisteluistuntoja aulassa.
keskimääräinen hinta Kimpton Hotel Vintage Seattle on $249 per yö (noin £206). Varaa, vieraile www.hotelvintage-seattle.com.
kaiken kaikkiaan Seattle on pakollinen bucket-lista merkintä ja paras aika vierailla on niin pian kuin mahdollista; Olen kuullut, että se on yksinkertaisesti upea syksyllä.
saadaksesi lisätietoa ja tutkiaksesi Seattlen ja koko Washingtonin osavaltion muita ihmeitä, vieraile www.visitseattle.org.
taistelee läpi tuhoisat tulipalot 2017 ja 2018, Sonoma County edelleen sinnittelee kaunis matkailukohde, täynnä
Pisan termit ovat pitkään olleet perääntyä kuninkaallisten ja kuuluisa, houkutella kuninkaita, kuningattaria ja hyvä määrä
syvällä Etelä-Itävallan juurella sijaitsee hiljainen kaupunki, jota Brittiläiset lomailijat eivät ole vielä löytäneet.
Raa: n atollin uusin tulokas Joali on täydellinen paikka niille, jotka haluavat rentoutua ja latautua
aito parmesaanijuusto, aito parmankinkku ja perinteinen balsamiviinietikka, kaikki vain yhdelle tuotantoalueelle. Alexandra Fraser
