siipikarjan nokkien leikkaus

kirjoittanut: tohtori Jacquie Jacob, Kentuckyn yliopisto

siipikarjan nokkien leikkaamista tulisi käyttää ainoastaan sulkien nokkimisen ja kannibalismin estämiseksi silloin, kun hoitokäytännöt (geneettinen valinta, valon hallinta ja ravinnon hallinta) eivät ole riittäviä. Vain koulutetun ja valvotun henkilöstön tulisi tehdä nokan leikkaus asianmukaisin välinein ja menetelmin.

useimpien siipikarjalajien nokka on hyvin erikoistunut elin. Se sisältää monia aistireseptoreita ja rauhasia, jotka auttavat eläintä muun muassa ravinnon etsimisessä ja höyhenten sukimisessa. Lintu käyttää nokkaansa myös aseena hyökkäys-ja puolustuskäyttäytymisessä. Nokan keskiosa koostuu luusta ja uloin kerros on nokan kärkeä kohti paksumpaa sarvikudosta. Luun ja ulomman kiimakerroksen välisessä kudoksessa on monia hermoja. Kuvassa 1 on nokka, jota ei ole leikattu.

siipikarjan tuottajat käyttävät nokkien typistämistä osana yleistä strategiaa, jolla pyritään vähentämään höyhenten nokkimisvammoja siipikarjaryhmissä. Nokan trimmaus (jota usein kutsutaan virheellisesti kuorimiseksi) tarkoittaa noin neljäsosan tai kolmasosan poistamista linnun ylemmästä nokasta tai sekä ylemmästä että alemmasta nokasta. Nokan kärki on nuijittu niin, että poikasten luonnollinen käyttäytyminen nokkia toisiaan ei aiheuta linnuille merkittävää vahinkoa. Nokkaa on typistetty monilla siipikarjalajeilla, kuten munivilla kanoilla, kalkkunoilla, ankoilla ja viiriäisillä.

erilaiset nokan trimmausmenetelmät luokitellaan mekaanisiin, kuumateräisiin, sähköisiin ja infrapunaisiin.

  • mekaaninen-nokan trimmaamiseen käytetään yksinkertaista terää tai saksilaitetta, kuten sekatööriä.
  • kuuma-terä – nokan trimmaamiseen käytetään lämmitettyä terää.
  • Sähkö – sähkövirta vahingoittaa nokkaa niin, että kärki irtoaa.1-10 päivän ikäisinä munivien kanojen poikasten nokan typistämisen haittavaikutuksia kompensoidaan kannibalismin vähentämisen hyödyillä. Nuorempien lintujen nokan typistäminen näyttää poistavan pitkäaikaisen kroonisen kivun, jota voi esiintyä vanhemman linnun nokan tyngässä, jonka nokka on typistetty.
  • infrapuna-infrapunavaloa käytetään vahingoittamaan nokkaa niin, että kärki irtoaa. (KS.Kuvat 2 ja 3.)

mihin tahansa näistä järjestelmistä liittyy jonkin verran kipua linnulle. British Farm Animal Welfare Council kuitenkin pitää infrapunamenetelmää eläinten hyvinvoinnin kannalta suositeltavana vaihtoehtona nokan trimmaukseen. Infrapunamenetelmällä avohaavaa ei synny, nokan uusiutumisen estäminen on todennäköisempää ja nokan kärki poistetaan johdonmukaisesti ilman todisteita siitä, että lintu kärsii jatkuvasta rasituksesta tai kivusta.

Turkin Pää
Kuva 1. Turkki, jonka nokkaa ei ole leikattu (kuva: Sally Noll, Minnesotan yliopisto)
kalkkunan poultti, jonka nokka oli leikattu infrapunavalolla
kuva 2. Kalkkunan poult, jonka nokka oli leikattu infrapunavalolla (Kuva: Sally Noll, Minnesotan yliopisto)
kalkkuna, jonka nokka oli leikattu infrapunavalolla
kuva 3. Turkki, jonka nokka oli leikattu infrapunavalolla (kuva: David Hanson, Minnesota Agricultural Experimental Station)

BACK TO BEHAVIOR MENU



+