miksi leipoa kokonainen juustokakku, kun voit tyydyttää himosi näillä suolatuilla karamelli – Minijuustokakuilla!? Täydellisesti Annostellut kermaiset juustokakut, joiden päällä on voinen suolattu kinuskikastike. Kuolla!
olen syysleivonnan täydessä vauhdissa ja rakastan joka sekuntia! Syysruuan on oltava parasta ruokaa, eikö totta?
meillä on syysruoan kruununjalokivi: Kiitospäivä, plus kaikki butternut squash ja kurpitsa * kuola*, salvia, granaattiomena, suolattu karamelli … lista jatkuu ja jatkuu.
itse odotan malttamattomana Panera Breadin Syyskurpitsakeittoa, joka on kaikkien aikojen suosikkini, sekä Trader Joe ’ s Butternut Squash Mac &-juustoa, joka on kaukana suosikkini TJ: n koskaan valmistamasta tuotteesta. Jos sinulla ei ole koskaan ollut kumpaakaan, sinun täytyy antaa heille yrittää. Veriryhmäni on lähes 90% kurpitsaa tähän aikaan vuodesta.
minusta syksyn maut ovat vain niin kotoisia ja lohdullisia. Heissä on jotain niin tyydyttävää,vai mitä? Kuin valtava halaus tai pörröinen peitto, siltä butternut squash ja suolattu karamelli saavat minut tuntemaan. (Erikseen tietenkin!)
kun ideoin reseptejä tekemään #FallBaking2019-tapahtumaan, halusin keskittyä muutamiin suolattuihin karamelliresepteihin. Vaikka suolattu karamelli on Ässät ympäri vuoden, sen aika loistaa on ehdottomasti tähän aikaan vuodesta ja tiesin, että te olisitte etsimässä joitakin kodikas karamelli reseptejä. Minulla on myös huutava pula juustokakkuosastolla ja halusin korjata sen hyvin nopeasti, joten päätin valmistaa suolattuja kinuski – Minijuustokakkuja ja lopputulos oli herkullinen!
Minijuustokakut vievät kaiken uuvuttavan valmistelutyön ja lastenhoidon, mitä tavallisiin juustokakkuihin kuuluu. Minulla ei ole tarpeeksi suuria pannuja (tai kärsivällisyyttä, että asia) tehdä vesihauteeseen ja folio huopa minun juustokakku. Se on aivan liian hössöttävä minulle, joten vastaus siihen ongelmaan ovat minijuustokakut varmasti. Nämä pienet kaverit ovat täysin portieerattuja ja erittäin helppoja, koska he eivät vaadi erityisiä laitteita tai menettelyjä varmistaakseen herkulliset, herkulliset pienet juustokakut.
teet ne yksinkertaisesti muffinssivuokaan ja paistat ne kunnes ne ovat valmiita, sitten päälle suolattua kinuskikastiketta (itse tehtyä, tai kaupasta ostettua!). Superyksinkertaista! Jos käytät kaupasta ostettua suolattua kinuskia, rakastan todella Smuckerin yksinkertaista Delight-suolattua kinuskikastiketta. Se on paksua, voista ja täydellisesti suolattua maksimaalista makua!
mitä ikinä teetkin, tee nämä mini cheesecakes ja tunne kodikas halaus minulta sinulle!
suolattu karamelli Mini Cheesecakes
nämä suolatut karamelli Mini Cheesecakes ovat helppoja, vastustamattomia ja täysin herkullisia! Tulet rakastamaan voinen suolattu karamelli lisäksi joka purra!
valmistusaika 10 min
keittoaika 17 min
Kokonaisaika 27 min
kurssi: Piirainen
annosta: 12 -14
tekijä: Hayley Parker, the Domestic Rebel
Ingredients
- kuorelle:
- 1 kupillinen (yhden Hihan arvoinen) jauhettuja grahamkeksimuruja
- 2 rkl ruskeaa sokeria
- 4 rkl voita sulatettuna
- juustokakulle:
- 16 unssia (2 pakkausta) tuorejuustoa, pehmennetty
- 1/2 kupillista ruskeaa sokeria
- 2 isoa munat
- 1 rkl vaniljauutetta
- 1/4 dl smetanaa
- 1/4 dl suolaista kinuskikastiketta
- kuorrutukseen:
- 1 kuppi suolattua kinuskikastiketta pidän Smuckerin Simple Delight-Suolakinuskista, mutta voit käyttää kotitekoista!
- merisuola koristeeksi valinnainen
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Line 1 muffinssipelti paperivuorilla. Siirrä sivuun.
-
yhdistä keskikokoisessa kulhossa grahamkeksimurut, ruskea sokeri ja sulatettu voi ja sekoita, kunnes se kostutetaan ja seos muistuttaa märkää hiekkaa. Lusikoi ruokalusikallisella mittalusikalla noin ruokalusikallinen seosta tasaisesti muffinssikuppien joukkoon. Soseuta grahamkeksiseos maustepurkin pohjalle siististi jokaisen muffinipurkin pohjalle. Paista 5 minuuttia. Nosta uunista, mutta pidä uuni päällä.
-
sillä välin, kulhossa stand mikseri, kerma yhdessä tuorejuusto ja ruskea sokeri kanssa mela kiinnitys, kunnes sileä ja kermainen, noin 1 minuutti. Kaavi kulhon laidat alas ja lisää joukkoon munat yksi kerrallaan vatkaten hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen. Lisää joukkoon vanilja ja smetana, vatkaten hyvin ja raaputtaen tarvittaessa kylkiä, jonka jälkeen suolainen kinuskikastike. Seoksen tulee olla hyvin sileä.
-
kauho keksitaikinalla noin 2 ruokalusikallista juustokakkua jokaisen muffinikupin joukkoon ja täytä noin 3/4 muffininontelosta. Paista 15-17 minuuttia tai kunnes juustokakun latvat ovat hyvin vaalean kullanruskeat ja keskukset näyttävät asetetuilta eivätkä hytkyviltä. Siistiä.
-
kun jäähtynyt, lusikka ruokalusikallinen suolattu karamelli päälle kunkin juustokakku ja sitten jääkaapissa asettaa, noin 1 tunti.
tulet rakastamaan tätä täyteläistä, voista suolattua karamellimakua näissä!
super makea päivä!
xo, Hayley
