Vegaaninen Lemon Loaf

saatamme ansaita rahaa tai tuotteita tässä viestissä mainituilta yrityksiltä.

jakaminen on välittämistä!

rakastan tätä makeaa, kosteaa ja supermakuista vegaanista sitruunamureketta.

se on täynnä tuoretta sitruunamehua ja kuori, ja tasapainotettu orgaanisen sokerin ja vaniljan maku.

It ’s the perfect balance of sweet and tort and I’ ve been making it again and again!

se on hetkessä valmis, eikä kukaan pysty sanomaan, että se on vegaaninen, luota minuun.

Paras terveellinen vegaaninen Lemon Loaf Pound-kakku

ennen tilasin Starbucksista lemon loafia koko ajan, mutta nyt kun syön kasvipohjaista ruokavaliota, jouduin vähän improvisoimaan.

vegaaniseksi leipominen on nykyään kuitenkin niin helppoa, sillä kuinka helposti saatavilla ovat sellaiset asiat kuin maidoton maito ja vegaanivoi-kaikki on mahdollista!

näiden kahden ainesosan lisäksi kaikki muu lienee jo keittiössäsi, kunhan vain varmistat, että sinulla on runsaasti sitruunoita (käytin noin 5)!

en uskonut, että tässä reseptissä tarvitaan munavaihtoehtoa, mutta oikeiden tilalle voi aina käyttää chia-tai pellavamunia.

tämä kakku paistui ihan hyvin, vaikka se oli superpehmeä ja herkullinen sitruunamehuun sekoitetun leivinjauheen ja ruokasoodan avulla!

Näin valmistat vegaanisen Lemon Loafin

valmistamalla Lemon Loaf-leipätaikinan

tämä sitruunakakkutaikina on superhelppo koota.

sinun tarvitsee vain lämmittää uuni 350 asteeseen ja lisätä kaikki märät ainekset (vanilja, kasvimaito, vegaanivoi, sitruunamehu, sitruunan kuori) suureen kulhoon.

Vatkaa nämä hyvin yhteen, lisää ruokosokeri ja vatkaa, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet.

yhdistä kuivat aineet (jauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola) erillisessä kulhossa ja sekoita hyvin.

lisää jauhoseos märkään seokseen asteittain ja sekoita välillä, kunnes kaikki jauhot on käytetty loppuun.

Suihkuta leipäpannuun tarttumatonta suihketta tai päällystä neutraaliin öljyyn tai vegaaniseen voihin (voit käyttää pergamenttipaperia terveellisempänä vaihtoehtona, mutta päällystäisin sen silti kevyesti yhdellä näistä välttääkseni tarttumisen).

kaada taikina joukkoon ja taputtele tasaiselle alustalle tasaiseksi.

paista 40-45 minuuttia tai kunnes leivän keskelle työnnetty hammastikku tulee puhtaaksi.

Kuinka tehdä Sitruunakakusta Superkostea

valmistuttuaan, anna kakun jäähtyä 10 minuuttia pannulla.

superkosteaksi ja kuivakakun välttämiseksi lisään mielelläni yksinkertaista sokerisiirappia.

sekoita vain yhteen 2 ruokalusikallista lämmintä sitruunamehua ja 2 ruokalusikallista ruokosokeria (juuri niin lämmintä, että sokeri liukenee).

töki leipään useita pieniä reikiä ja kaada siirappiseos tasaisesti päälle!

Sitruunakakkulasiteen resepti

ennen kuin lisäät superyksinkertaisen sitruunalasiteen, anna kakun jäähtyä täysin tai muuten lasite sulaa hieman, menettää värinsä ja eksyy kakkuun.

kun leipä on jäähtynyt 10 minuuttia pannulla, siirrä se jäähdytystelineeseen.

Yhdistä 3 ruokalusikallista tuoretta sitruunamehua 1 1/2 kupillista vegaanista tomusokeria. Tässä kakussa on paljon Lemonin makua, mutta se ei ole ylivoimainen!

vatkaa kuohkeaksi ja tasaiseksi ja tihkuu kakun päälle tasaisesti. Se asettuu vain muutaman minuutin ja sitten voit kaivaa!

tämä on samanlainen kuorrutus, jota käytin vegaanisiin Kahvikakkudonitseihini ja Kanelirulliini, mutta joka on tehty paksummaksi lisäämällä tomusokeria ja tehty kasvimaidon sijaan sitruunamehulla!

täytin omani hieman sitruunankuorella ja tuoreilla mintunlehdillä – rakastan sen yksinkertaisuutta!

halutessasi voit myös lisätä päälle tuoreita sitruunalohkoja tai vaikka heittää kakun sisään unikonsiemeniä ennen paistamista!

tämä vegaaninen lemon loaf-resepti on täydellinen pari kupin kahvia tai teetä, ja toivon, että kokeilet sitä!

tämä resepti on:

• Lemony
• makea
• kostea
• lasitettu
• vegaaninen
• terveellisempi
• täydellinen kesään
• herkullinen

vegaaniset jälkiruoat!

Lemony Blueberry Muffins

mansikkakakku kookoskermalla

Mango-appelsiini-Kookosmuffinssi

kiinnitä tämä myöhemmäksi!

jakaminen on välittämistä!