Veggie Pita Sandwich

• Kategoriat:Alkupalat & välipalat, Fusion International, nopeat reseptit
• tunnisteet:alkupalat, aamiainen, helppo, munaton, fuusio, terveellinen, kids friendly, nopea, välipala

Kotitekoinen välimerellinen täytetty Vege Pita Sandwich, perfect quick fix bread sandwich for any day any time. Vege Pita Sandwich on super maukas, nami, terveellinen ja olen varma, että lapset rakastavat tätä.

Ingredients:

• 4-5 Täysjyväpitaleipää (katso resepti tästä)

Vegejuusto

• 1 kuppi tuorejuustoa
• ¼ kuppia hienonnettua sipulia
• ½ kuppia kuorittua & hienonnettua kurkkua
• ½ kuppia puolitettuja kirsikkatomaatteja (punaisia & keltaisia)
• 1 tl Mustapippurijauhetta
• suola

muut aineet

• ½ dl korianteri-minttuhummusta (Katso resepti tästä)
• ¼ dl retiisiä viipaloituna
• ½ dl kurkkua viipaloituna
• ¼ dl porkkanaraastetta
• ¼ dl granaattiomena-arileita
• salaattia Lehdet
* Jotkut Pinaattilehdet

Menetelmä

1. Lisää sekoituskulhoon tuorejuusto (käytä huoneenlämpöistä tuorejuustoa), sipuli, tomaatit, kurkku, suola, mustapippurijauhe ja sekoita hyvin, pidä sivussa.
2. Nyt ota pita leipää, leikkaa se puoli ympyrä, jotta se voi tulla puoli ympyrä tasku.
3. Laita salaatinlehdet taskuun, sitten tavaraa ja levitä taskuun valmista tuorejuustoseosta.
4. Sitten Aseta tai täytä viipaloitu kurkku, retiisi, pinaatti, ripottele hieman raastettua porkkanaa ja granaattiomena arils.
5. Levitä nyt hieman korianteri minttu hummus, voit soveltaa sitä ennen levittää tuorejuustoseos.
6. Quick fix Vege pita sandwich on valmis, tarjoile se tuoreena tai myöhemmin.

vinkit:

• voit käyttää mitä tahansa hummusta tai pestoa oman makusi mukaan.
• voit lisätä täytteeseen haluamaasi kasviksia.
• voit käyttää vegemajoneesia tuorejuuston sijaan (käytin tuorejuustoa, koska majoneesilla voi tehdä voileipiä märiksi, jos syöt myöhemmin)
• voit pakata tämän myös lounasrasiaan.