yhdistää. Löytää. Osake.

Denverin kaksi embattled Steak ’n Shake paikoissa-at 3502 River Point Parkway Sheridan ja 8271 South Quebec Street Centennial-olivat molemmat shuttered perjantaina jälkeen bond jätetty ketjun liittovaltion tuomioistuimessa aktivoitu välipäätös pakottaa paikallisesti omistuksessa franchising ravintoloita lopettamaan Steak’ n Shake nimi…ja kaiken muun, joka liittyy hampurilaisketjuun.

satavuotisen pihvi ’ n Shake-visiittini jälkeen en syytä yhtiötä siitä, että se olisi ollut huolissaan nimensä suojelemisesta-ruoka oli huonoa ja palvelu huonompaa.

Katso myös: – Coloradon first Steak ’n Shake-tapahtumassa oikeusjuttu saattaa olla pienin ongelmista

paikalliset franchise-omistajat Larry, Katherine ja Chris Baerns on määrätty lopettamaan ravintoloiden pyörittäminen Steak ’n-Pirtelöinä ja poistamaan kaikki tunnistusmerkit kaupoista-mukaan lukien uudet paintjobs. Yritys oli mitätöinyt franchising-sopimuksen Baernsien kanssa kesäkuussa ja haastanut franchising-yrittäjät oikeuteen heinäkuussa väittäen, että niiden myymälät veloittivat liikaa asiakkaita, poikkesivat kansallisista hinnoitteluvaatimuksista ja jättivät mainoskampanjat huomiotta.

Baernsesin mukaan yrityksen yritys irtisanoa franchise-sopimus on vastaisku Denverin franchise-omistajille siitä, että ”uskalletaan esittää kysymyksiä yhtiöiden politiikkojen oikeudenmukaisuudesta.”He sanovat, että heidän pitäisi pystyä asettamaan omat ruokalistahintansa täällä Denverissä keskivertoa korkeampien ruokakustannusten vuoksi verrattuna maan muihin osiin, ja he väittävät, että heidän hintansa ja ruokalistansa olivat yritysten hyväksymiä. He väittävät myös, että Steak ’ n Shake Corporation antoi väärän kuvan siitä, kuinka paljon he voisivat tienata ravintoloillaan.

vaikka kaikki nuo oikeustaistelut etenevät käräjillä, viime viikolla tuomari hyväksyi valtakunnallisen ketjun vaatimuksen kieltomääräyksestä, joka estäisi Baernseja pyörittämästä Steak ’ n Shake-ravintoloita.

Steak ’n Shake perustettiin Illinois’ ssa vuonna 1934 Gus Beltin toimesta, ja se sai suosiota Beltin käsin kastettujen pirtelöiden ja pihvipurilaisten ansiosta, jotka oli juuri jauhettu T-luusta, ulkofileestä ja pyöreistä pihveistä. Nykyään ketjun pääkonttori on Indianassa ja sen 508 ravintolaa-mukaan lukien 94 franchising-paikkaa-ovat keskittyneet Keskilänteen ja Etelä-Yhdysvaltoihin.

olen ollut suuri Steak ’n Shake-fani siitä asti, kun olin Verso, kasvoin Keskilännessä ja syön rasvaa, sulajuustokattoisia hampurilaisia ja ryystän paksuja, käsin kastettuja pirtelöitä. Jälkeen minun pohjattoman aterian Centennial store, jossa olin tervehti likainen isäntä seistä ja ruokasali, sitten sen jälkeen hyvin pitkä odotus sai noin puolet tilaukseni, kuten kuihtunut ravistelee ja kuivatettu hampurilainen, en ole lainkaan taipuvainen tuntemaan huonoa siitä Denver myymälöissä on purkitettu. Jos operaattorit eivät pysty tarjoamaan perushyvää ruokaa ja palvelua maksaville asiakkaille, heillä ei ole mitään asiaa pyörittää ravintoloita, ketjuja tai muutakaan.

tämä ei ehkä ole Mile High Cityn Steak ’n Shake-ravintoloiden loppu ikuisesti, mutta tällä hetkellä Denverissä ei järise mikään.

Follow @CafeWestword

• Kahvilaseura
• avajaiset ja sulkemiset