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Pour compléter l’épisode 11 de la saison 1 de la série télévisée publique Weekends with Yankee, nous avons demandé à Amy Traverso, la directrice de l’émission et rédactrice en chef de Yankee, de partager quelques-unes de ses activités préférées à Woodstock, au Vermont.
Les activités préférées d’Amy Traverso à Woodstock, Vermont
Woodstock, Vermont, est l’un de mes endroits préférés en Nouvelle-Angleterre. J’adore le village, avec ses sentiers de randonnée, ses restaurants et son magasin général de 1886. J’aime que la randonnée, le ski et la natation soient facilement accessibles depuis la ville. Et j’adore qu’à chaque saison, il y ait quelque chose à faire et à explorer. Voici une visite de certaines des meilleures offres de Woodstock pour vous aider à planifier votre prochaine visite.
Un coin confortable du complexe hôtelier Woodstock Inn &.
Tara Donne
Hôtels à Woodstock, Vermont
Comme beaucoup d’autres destinations touristiques du Vermont, Woodstock regorge d’auberges et de chambres d’hôtes. Le Woodstock Inn & Resort, construit sur le site d’une taverne de 1793, est la grande dame locale, occupant un emplacement privilégié sur le vert de la ville. Récemment rénovée, l’auberge a atteint un style frais et unique au Vermont, avec une cheminée centrale rugissante (par temps frais) et un spa spacieux avec son propre bain à remous dans la cour (réservez un soin et profitez des installations toute la journée). Juste en bas de la route, le centre de remise en forme est parfait pour un bain après-ski ou après-golf. (Conseil: Réservez une chambre pendant la vente annuelle post-Thanksgiving et profitez d’une auberge cinq étoiles à des prix trois étoiles.)
Plus récent sur la scène, le 506 On the River Inn, un établissement familial, se trouve à environ deux kilomètres de la ville, sur les rives de la rivière Ottauquechee et propose un décor champêtre et industriel, des chambres et des suites spacieuses, une piscine intérieure et un spa, un petit-déjeuner gratuit et des salles de jeux pour les jours de pluie.
Skieurs de la taille d’une pinte à Suicide Six.
Tara Donne
Activités en plein air à Woodstock, Vermont
La randonnée sur le mont Tom ne prend que 30 minutes de la ville (le sentier commence sur Mountain Avenue, derrière le pont couvert), et le sommet offre une vue imprenable sur tout le village. En hiver, vous pouvez enfiler vos raquettes ou vos skis de fond pour faire le voyage. Mais au-delà de cette randonnée, vous trouverez un réseau de sentiers interconnectés dans et autour de la ville qui traversent un parc national et longent des prairies et des étangs.
Le domaine skiable de Suicide Six, situé à une ville de South Pomfret, est l’une des meilleures petites montagnes de ski de Nouvelle-Angleterre, avec des pistes pour les skieurs de tous niveaux et une ambiance chaleureuse. Si le ski de fond est plus votre vitesse, le Tubbs Snowshoes and Nordic Adventure Center, qui fait partie de la propriété du Woodstock Inn mais ouvert au public, offre près de 20 miles de sentiers damés.
En été, allez vous baigner au lac Silver à Barnard, à proximité, puis prenez de la crème glacée ou un sandwich frais au magasin général Barnard.
Une fenêtre remplie d’inspiration de lecture le jour de la neige à la librairie Yankee.
Tara Donne
Shopping & Choses à faire à Woodstock, Vermont
Chez Farmhouse Pottery, Zoe et James Zilian conçoivent et fabriquent de la poterie, des articles ménagers et des accessoires dans une gamme de produits en constante expansion depuis plus d’une décennie. Les vers de bibliothèque trouveront une sélection bien organisée à la librairie Yankee. Le marché des fermiers de Woodstock est le genre de petite épicerie d’inspiration locale que chaque ville devrait avoir, remplie de produits frais, de produits de base et de fromages, chocolats, confitures, pains, etc. fabriqués au Vermont.
Je pouvais passer une journée entière à F.H. Gillingham & Sons, un vaste magasin général qui a ouvert ses portes en 1886. Il est toujours familial, maintenant géré par les arrière-petits-fils du fondateur, et offre un peu de tout, des articles de jardinage aux articles de pêche en passant par les jouets et les craquelins sans gluten.
Billings Farm and Museum offre un avant-goût de la vie agricole traditionnelle de la Nouvelle-Angleterre vers 1890, de la fabrication du beurre et des démonstrations de tonte des moutons (la saison principale du musée s’étend de mai à octobre, mais il est ouvert pour des événements spéciaux de week-end et de vacances, tels que des promenades en traîneau, en hiver).
Le manoir du parc historique national Marsh-Billings-Rockefeller (nommé d’après les familles qui ont successivement possédé la propriété) offre un magnifique exemple d’architecture de style Queen Anne (avec des vitraux Tiffany) et des jardins conçus par certains des architectes paysagistes les plus renommés de leur temps. Cette attraction saisonnière est ouverte de fin mai à octobre.
Middle Bridge, une travée à une voie au-dessus de la rivière Ottauquechee au cœur de la ville, est l’un des ponts couverts les plus photographiés de la Nouvelle-Angleterre.
Observez les maîtres verriers au travail dans le magasin phare Simon Pearce à Quechee, à proximité, achetez de la vaisselle et de la décoration intérieure, puis dînez au restaurant primé the Mill de Simon Pearce.
La signature VerMonte Cristo à Mountain Creamery à Woodstock, Vermont.
Clare Barboza
Restaurants à Woodstock, Vermont
Cloudland Farm est une véritable expérience de la ferme à la table, située dans une structure à poteaux et poutres sur la ferme familiale Emmons à Pomfret, à une courte distance en voiture de la ville. Ici, vous pourrez déguster des viandes et des légumes frais de cette ferme et d’autres fermes voisines préparés avec des accents français et américains (choisissez parmi des options à prix fixe à deux ou trois plats). Juste à l’extérieur de la ville, Worthy Kitchen propose des bières artisanales et des plats réconfortants (hamburgers, poutine, poulet frit, fromages locaux).
Et en plein cœur de Woodstock, Mountain Creamery est un endroit idéal pour prendre un sandwich VerMonte Cristo (jambon, dinde et Suisse entre des tranches de pain perdu, servi avec un côté de sirop d’érable) et une tranche de tarte aux pommes d’un kilomètre de haut. Enfin, pour des options plus haut de gamme, essayez le restaurant Lincoln Inn &, où le chef Jevgenija Saromova suit des années de formation en restauration en Italie, en Angleterre et en France et les applique aux saveurs saisonnières du Vermont.
Avez-vous déjà visité Woodstock, Vermont? Dites-nous quelques-unes de vos choses préférées à voir et à faire à Woodstock!
Cet article a été publié pour la première fois en 2017 et a été mis à jour.
