Il n’y a rien de mieux qu’un apéritif de fête facile! C’est pourquoi j’adore ces Bouchées d’apéritif en Purée de Pommes de Terre Chargées de fromage! L’apéritif de pommes de terre facile à servir parfait! Sérieusement, je les ai faits pour une fête récemment et ils étaient partis avant que les choses ne se bousculent!
Vous pouvez les préparer avec seulement quelques ingrédients et peuvent être préparés à l’avance. Mettez au four pour cuire et garnissez rapidement avant de servir. Si facile… et qui n’aime pas la purée de pommes de terre chargée?!
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Laissez-moi vous dire un peu d’où j’ai eu cette recette. Une de mes amies, Mélanie, a écrit ce merveilleux livre Super-Quick Muffin Tin Meals! Il a 70 recettes qui peuvent être faites dans un moule à muffins ou dans mon casa un mini moule à muffins! Portions parfaitement dimensionnées pour la maison ou en déplacement. Des repas rapides et portatifs que tout le monde dans la famille adorera!
70 Livre de recettes de moules à Muffins. Parfait pour la vie sur le pouce, les brunchs ou les déjeuners scolaires! Facilitez la vie avec des plats à Muffins!
Comment Faire un Apéritif de Purée de Pommes de terre Chargée
INSTRUCTIONS:
Préchauffer le four à 375 degrés. Vaporiser 2 mini moules à muffins (ou utiliser 1 casserole deux fois) avec du spray de cuisson.
Mélanger la purée de pommes de terre, l’œuf 3/4 tasse de fromage cheddar et 2 cuillères à soupe de bacon haché. À l’aide d’une cuillère, verser le mélange de pommes de terre dans des tasses, en emballant les pommes de terre dans chaque tasse. Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes sur les bords.
Retirer la casserole du four, garnir le mélange de pommes de terre avec le reste de 1/4 tasse de fromage cheddar et remettre au four pendant 3 minutes de plus.
Retirer la casserole du four et la transférer sur une grille. Laisser refroidir les pommes de terre pendant 5 minutes.
À l’aide d’un couteau ou d’une mini spatule en métal, transférer les tasses de pommes de terre dans un plat de service et garnir d’une cuillerée de crème sure le reste de la cuillère à soupe de bacon haché. Servir immédiatement.
Ingrédients
- 3 les tasses de purée de pommes de terre {pochette familiale maison ou achetée en magasin} Les boîtes de pommes de terre fonctionnent aussi!
- 1 gros œuf, légèrement battu
- 1 tasse de fromage cheddar râpé, divisé
- 3 cuillères à soupe de bacon cuit, haché
- Ciboulette fraîche hachée {facultatif}
- 1 tasse de crème sure {facultatif}
Instructions
- Préchauffer le four à 375 degrés. Vaporiser 2 mini moules à muffins (ou utiliser 1 casserole deux fois) avec du spray de cuisson.
- Mélanger la purée de pommes de terre, l’œuf 3/4 tasse de fromage cheddar et 2 cuillères à soupe de bacon haché. À l’aide d’une cuillère, verser le mélange de pommes de terre dans des tasses, en emballant les pommes de terre dans chaque tasse. Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes sur les bords.
- Retirer la casserole du four, garnir le mélange de pommes de terre avec le reste de 1/4 tasse de fromage cheddar et remettre au four pendant 3 minutes de plus.
- Retirer la casserole du four et la transférer sur une grille. Laisser refroidir les pommes de terre pendant 5 minutes.
- À l’aide d’un couteau ou d’une mini-spatule en métal, transférer les tasses de pommes de terre dans un plat de service et garnir d’une cuillerée de crème sure le reste de la cuillère à soupe de bacon haché.
- Saupoudrer de ciboulette hachée. Servir immédiatement.
https://www.ohmy-creative.com/kitchen/appetizer/loaded-mashed-potatoes/
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