Playa Negra: Un Paradis Hors des Sentiers Battus pour les Surfeurs et les Gourmets

La ville de Playa Negra (officiellement le pueblo de Los Pargos – mais presque personne ne l’appelle ainsi) sur la côte nord-ouest du Pacifique du Costa Rica n’est généralement pas sur le radar de la plupart des gens lorsqu’ils envisagent d’explorer le Costa Rica. Il apparaît à peine comme un point sur une carte, et le voyage le long de chemins de terre défoncés éloigne certains des voyageurs moins ambitieux — qui préfèrent souvent les routes pavées menant aux destinations les plus touristiques de la côte.

Mais pour ceux qui aiment le charme d’un petit village de pêcheurs paisible et quelques pauses de surf parfaites, Playa Negra est une excellente épingle à ajouter à votre carte. Ici, le rythme suit la nature — les sons hypnotiques de l’océan, les singes hurleurs et les grenouilles chantantes. La plage elle-même, bien qu’elle s’appelle Negra (ce qui signifie noir en espagnol), n’est pas réellement noire. Il est plus brunâtre foncé avec des stries volcaniques noires.

Surfeurs se préparant à frapper l’eau à Playa Negra.

Les surfeurs savent que le sommet principal de Playa Negra est considéré comme la meilleure pause récifale de tout le Costa Rica et qu’il a une droite rapide et longue qui devient assez creuse avec de nombreuses chances de pénétrer dans la « green room » (considérez que les surfeurs parlent de conditions presque parfaites). La plage a peu de développement (quelques hôtels de plage) et l’eau est merveilleusement propre et claire. En surfant, vous pouvez apercevoir des poissons perroquets, des tortues de mer et des poissons de récif colorés créant une expérience unique avec la nature. Lorsque la marée est basse, des mares se forment entre le sable et le récif, ce qui le rend parfait pour la baignade et le farniente.

À première vue, il semble que rien n’existe à Negra à part une plage de surfeurs tranquille. Cependant, il existe une communauté d’expatriés amicale avec des gens du monde entier qui appellent le quartier de Los Pargos — une population bien inférieure à 500 habitants. Les maisons se cachent derrière des arbres et de nombreux habitants contournent les chemins de terre à vélo, à moto ou à cheval.

Si vous avez envie d’un petit goût de civilisation, Negra a quelques boutiques, un skate park, quelques petites épiceries, un studio de yoga, un mini spa et même quelques galeries d’art. Si vous êtes un fin gourmet, Negra ne vous décevra pas, avec une cuisine internationale abondante — de la pizza au feu de bois au Tex-Mex, du péruvien au français. Un ancien propriétaire d’un restaurant américain 5 étoiles, originaire de France, possède la Villa Deevena, qui sert d’élégants plats d’inspiration franco-asiatique et une vaste carte des vins. Il y a aussi beaucoup de restaurateurs costariciens locaux qui ajoutent de la fusion et du flair à leur cuisine, faisant de manger à Negra une aventure gastronomique.

Les expatriés locaux conviennent tous qu’ils aiment Negra pour les plages, le manque de consommation, les températures constantes toute l’année (allant du haut des années 70 au bas des années 90) et le manque de pluie par rapport à la zone sud et à la Vallée centrale. Playa Negra est privée et calme, ce qui en fait une communauté vraiment sûre pour élever une famille ou prendre sa retraite. Il est également plus abordable que les villes plus développées le long de la côte.

Avec sa proximité de la ville animée de Tamarindo et de la municipalité de Santa Cruz, Playa Negra offre le meilleur des deux mondes. Profitant d’une vie de plage paisible entourée par la nature, mais à une courte distance en voiture (45 minutes) des principaux magasins, cliniques et commerces, c’est un endroit où vous pouvez porter votre short de bain ou votre meilleur dimanche et être traité de la même manière.

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