Nous avons demandé à un expert d’expliquer pourquoi vous deveniez si grincheux avant un déjeuner tardif.
Julia Naftulin
Mise à jour janvier 08, 2020
Avez-vous déjà remarqué que lorsque votre ventre gronde, vous êtes plus susceptible de vous en prendre à des proches sans méfiance ou même à des passants innocents? Cette rage soudaine et irrationnelle est souvent appelée « cintre » (un mélange de faim et de colère) et les experts disent que c’est une chose très réelle.
» Lorsque nous ne mangeons pas, la glycémie baisse « , explique Deena Adimoolam, MD, professeure adjointe à la Division d’endocrinologie, de diabète et de maladies osseuses de l’École de médecine Icahn de Mount Sinai. Lorsque votre glycémie diminue, les hormones cortisol et épinéphrine sont libérées pour tenter de la ramener à la normale. Mais ces hormones entraînent également de l’irritabilité, ce qui explique pourquoi vous êtes si crabby lorsque vous sautez le petit-déjeuner.
Une autre hormone, appelée neuropeptide Y, joue également un rôle dans le cintre, ajoute le Dr Adimoolam. Le neuropeptide Y aide à créer une sensation de faim lorsque votre corps a besoin de plus de nourriture — et il est également lié à l’agression.
Des chercheurs ont documenté le phénomène de la faim dans les relations: Une étude de l’Université d’État de l’Ohio sur les couples mariés a révélé que plus le taux de sucre dans le sang des participants était bas, plus ils se sentaient en colère et agressifs envers leurs partenaires.
CONNEXES: 17 Collations riches en protéines Que Vous pouvez Manger sur le Pouce
Alors quand, exactement, le cintre entre les repas? « Cela varie selon chaque individu », explique le Dr Adimoolam. « Mais plus votre glycémie baisse, plus vous êtes bourru. C’est le mécanisme de défense de notre corps pour obtenir de la nourriture DÈS que POSSIBLE. »La partie délicate est que les gens affamés ont tendance à avoir envie de biscuits, de pâtisseries, de chocolat ou de bonbons, dit-elle. Ces collations sucrées augmenteront rapidement votre glycémie. Mais ce pic conduit inévitablement à un autre accident — et vous agirez à nouveau comme un crankpot.
Alors qu’est-ce qu’une fille doit faire quand le cintre frappe? « Emportez des collations saines avec vous — comme des légumes, des fruits et du yogourt — de sorte que lorsque vous avez faim, vous vous tiendrez jusqu’au prochain repas », explique le Dr Adimoolam. Manger trois repas complets par jour aidera également à réduire la faim intense et les monstres qui l’accompagnent. (Inscrivez-vous à notre défi Déjeuner sain de 21 jours pour obtenir des recettes pour des repas de midi équilibrés et riches en protéines qui vous garderont rassasié jusqu’à l’après-midi!)
Et si le cintre se faufile encore sur vous, essayez d’éviter toute tâche pénible mentalement ou émotionnellement jusqu’à ce que vous ayez eu la chance de faire le plein, dit le Dr Adimoolam. « Prenez un repas et votre esprit sera dans un bien meilleur endroit. »
Tous les sujets en nutrition
Adhésion gratuite
Obtenez des conseils nutritionnels, des conseils de bien-être et une inspiration saine directement dans votre boîte de réception de Health
