Ghánai Tsofi (pulyka farok) – a pulyka anatómiájának érdekes része-veszélyesen finom, ha nem tudod, mit eszel!

nemrég egy barátom meglepetéspartiján voltam, és a szokásos módon elmentem megnézni az asztal bőséges kínálatát. A trükk, hogy valaki, hogy szereti az élelmiszer, mint én, hogy biztosítsa eszem a kis falatok és az élelmiszer-szerelmesek tudják, hogy egy kicsit nehéz elérni.

a felajánlások között egy nagy tál étvágygerjesztő sült csirkét kémleltem, és hidd el, hogy jó illata van! Lebeg körül, és felkapta az egyik, hogy azonnal eltűnt a számat egy falatot (sajnálom, nem vagyok egy kecses evő, én Nigériai bentlakásos iskola fizetett fel, hogy).

becsuktam a szemem áhítattal és áhítattal az intenzív ízrobbanás miatt, amely rágás közben fokozódott. Ez volt a legjobban fűszerezett csirke, amit valaha kóstoltam. Felkaptam még 4 – et a tányéromra, és egy sarokban ültem, mint egy kiskutya csonttal és az arccal, amely azt mondta, hogy szakítsa meg ezt az egy nő csirke partit a veszélyére.

Miután az utolsó harapás eltűnt a hálás gyomromban, egy kis borral lemostam, majd elégedetten sugároztam mindenkinek. Aztán pazar bókokat adtam a szakácsnak, amelyeket kegyesen elfogadtak.

később, ahogy hazaértünk, folytattam a dalszövegeket a finom csirkeharapásokról, és arról, hogy szívesen mennék otthon szakácsra, ha megkapnám a receptet. A barátom az autóban azt mondta, hogy ez könnyen megoldható, aztán lazán mondta; ‘folyton csirkebitnek hívod. Ugye tudod, hogy ez nem csirke?’. Mondtam, hogy nem. Mi volt akkor. Azt mondta, pulyka farok!

barátok, ez egy másik név a pulyka fenekére! Különleges finomság Ghánában! Leesett az állkapcsom. Nevessek vagy sírjak. Persze, hogy nevettem! Épp most ettem pulyka yansh!(Nigériai Pidgin angol az a kis pulyka). Ez a farok egy mirigy, amely összeköti a pulyka tollait a testével, és tele van olajjal, amely elsősorban a pulyka tollainak ápolására szolgál!



+