a Nutrition Science News 1999. áprilisi számától
C. Leigh Broadhurst, Ph. Daz asztma mintegy 15 millió amerikait lélegzik. Az asztma előfordulása az elmúlt négy évtizedben folyamatosan nőtt, több mint kétszeresére nőtt 1980 óta. Bár az asztma kialakulásának tendenciája genetikai lehet, mind a környezeti, mind az étrendi tényezők a növekedés fő okai.
például az asztma előfordulása, különösen a gyermekeknél, sokkal nagyobb a városi területeken, ahol a szennyezett levegő gyakoribb. Még szembetűnőbb, hogy az asztma új betegség. A koszorúér-betegséghez hasonlóan az asztma 100 évvel ezelőtt gyakorlatilag ismeretlen volt, és sok fejlődő országban még mindig ritka.
az asztmát leginkább krónikus gyulladásos állapotként írják le, nem pedig légzőszervi betegségként. Valójában az asztma eredete több közös az ízületi gyulladással, mint a tüdőtágulattal vagy a tuberkulózissal. Az asztma egyszerűen a légutak krónikus gyulladása, nem pedig az ízületek. Az asztmás betegek gyulladt, hiperreaktív légutakat termelnek, amelyek túlzott hörgő nyálkát termelnek. Ismételt asztmás rohamok után a légutak bélése hegesedik, és az immunsejtek, amelyek gyulladást okoznak vagy súlyosbítják, ott szaporodnak. Az asztma végül véglegesen károsítja a légutakat, így hajlamosabb a gyulladásra és kevésbé funkcionális.
a krónikus gyulladásos állapotokat a szabad gyökök feleslege jellemzi, amelyek irritálják és gyulladják a szöveteket, és túlzott immunreakciókat okoznak. Az immunválasz elkerülhetetlenül szabad gyököket termel, mert korlátozott mennyiségben a védelmi mechanizmus értékes részét képezik. Az antioxidánsok segítenek csökkenteni a legtöbb gyulladásos reakciót, beleértve az asztmát, az allergiát, a sportsérüléseket és a műtét utáni gyulladást a szabad gyökök kioltásával. Gondolj az antioxidánsokra, mint kémiai áldozati bárányokra – előnyben részesítik a szabad gyököket, így a szabad gyökök nem reagálnak a test szöveteivel.
különböző környezeti kiváltó tényezők-füst, por, allergének-mozgásba hozzák a gyulladásos folyamatot. Azoknál az embereknél, akiknek alacsony a küszöbértéke ezeknek a kiváltóknak, gyakori súlyos asztmás rohamok lehetnek. Ezért a gyulladásos kiváltó tényezők azonosítása és a küszöbértékeket növelő természetes termékek használata csökkenti az asztmás rohamok gyakoriságát és súlyosságát.az allergia Link
szinte mindenki asztmában allergiás, bár lehet, hogy nem teljesen diagnosztizálják őket. Az allergiás reakciók az asztmás rohamok leggyakoribb kiváltói. Az asztmát és az allergiás rohamokat a hisztamin okozhatja. A hisztamin akkor keletkezik, amikor a hízósejteknek nevezett speciális kötőszöveti sejteket aktiválják a keringő immunrendszer sejtjei, amelyek fertőzés, toxinok vagy irritáló anyagok jelenlétében mobilizálódnak.
az asztmát okozó allergének vagy irritáló anyagok példái a levegőszennyezés, a dohányfüst, a kedvtelésből tartott állatok szőrzete, a poratkák, a pollen, a parfümök, a tisztítószerek, a petróleummelegítők, a penész és a penész. A pékek, manikűrösök, fodrászok és festők, valamint azok, akik az építőiparban, az autóiparban, az élelmiszer-feldolgozásban és a kőolaj-finomítókban dolgoznak, gyakran foglalkozási asztmát alakítanak ki vegyi és élelmiszergőzök, liszt és por belélegzéséből.
az élelmiszer-allergiák is nagy szerepet játszhatnak. Az asztmások gyakran allergiásak a közönséges élelmiszerekre, például a citrusfélékre, a tejtermékekre, a tojásra, a szójára, a búzára és az élesztőkre. Sok asztmás érzékeny az élelmiszer-adalékanyagokra és tartósítószerekre, például benzoátokra, szulfitokra, benzaldehidre és mesterséges színezékekre (különösen az FD&C Yellow No.5-ben található tartrazinra), ezért természetes, feldolgozatlan ételeket kell választania.
kétféle ételallergia létezik, ami megnehezíti a diagnózist. Az azonnali kezdetnek nevezett hagyományos típust olyan reakciók jellemzik, amelyek percekkel azután alakulnak ki, hogy csak kis mennyiségű allergén ételt fogyasztanak. A reakciók kiszámíthatóak, és jellemzően a légutakat, a gyomor-bél traktust és a bőrt érintik. Ilyenek például a hörgőgörcsök, hányás és/vagy csalánkiütés kagylók vagy diófélék fogyasztásából. Az azonnali allergiát általában egy-három étel okozza, és a lakosság kevesebb mint 5% – ánál fordul elő, bár az asztmás betegek 10% – ánál van ilyen.
sokkal gyakoribbak, de nehezebb diagnosztizálni a késleltetett ételallergiákat. Ezek két-48 óra elteltével alakulnak ki, és az elfogyasztott étel mennyiségétől és elkészítésétől függenek. A késleltetett ételallergiák különböző válaszokat okoznak az asztmától a fekélyekig, és nem mindig kiszámíthatóak vagy könnyen kapcsolódnak a jogsértő ételhez. Nem kevesebb, mint három vagy több, mint 20 élelmiszerek lehet szó. A késleltetett ételallergiák keresztreakciókat okozhatnak, különösen a gabonafélék és a hüvelyesek között. Például, ha valaki allergiás a vesebabra, akkor a fekete szemű borsó és a pinto bab fogyasztása nem megoldás, és végül hasonló allergiás reakciót okozhat.asztma megelőzése és enyhítése
az asztmát kiváltó étrendi és környezeti tényezők azonosítása és elkerülése a természetes kezelési terv alapvető része. Sajnos az emberek nem mindig kerülhetik el mindazt, ami zavarhatja őket, ezért ugyanolyan fontos egy agresszív étrend-kiegészítő terv végrehajtása, amelynek célja a küszöbértékek emelése.
az asztmát bizonyos tápanyaghiányok súlyosbítják. Ezek a hiányosságok a rossz, nem kiegészítő étrendből erednek, amely az asztmával és allergiás rohamokkal járó stresszből származó tápanyag-kimerüléssel párosul. Továbbá, a nem diagnosztizált ételallergia, néhány asztmás gyógyszer és candidiasis irritálhatja a gyomor-bél rendszert, ami csökkenti a tápanyagok felszívódását.a Közel-keleti gyógynövény keverék felvázoló fekete kömény, kamilla, fahéj, szegfűszeg, rozmaring, zsálya, fodormenta és kakukkfű ellazítja a légcső izmait.
az asztma természetes kezelésekre alkalmas. A gyógyszert használó asztmásoknak nem szabad hirtelen abbahagyniuk őket; ehelyett szorosan együtt kell működniük egy egészségügyi szolgáltatóval, hogy megtervezzék a betegségük súlyosságához leginkább megfelelő tervet, és csökkentsék a gyógyszeres adagokat felügyelt ellátás mellett. Mivel az asztma életveszélyes lehet, az asztmásoknak be kell tartaniuk ezeket a józan ész óvintézkedéseket:
használjon hipoallergén kiegészítőket.
kerülje a napi 3 g-ot meghaladó magnéziumot vagy C-vitamint, ha vesebetegség vagy diszfunkció van jelen.
kerülje a halat, a halolajat vagy a cápamájolajat, ha halallergia gyanúja merül fel.
legyen óvatos a gyógynövények kiegészítésekor, ha gyümölcsök, zöldségek, fűszerek, kulináris gyógynövények, fűszerek vagy virágpollenek allergiás reakciókat váltanak ki.
használjon egyszerre egy terméket, és vegyen be egy kaszpulát naponta, hogy lassan felépítse az adagot.
a következő napi kiegészítőket ajánlom az asztma megelőzésére vagy kezelésére. A kiegészítők működnek szinergikusan, így a legtöbbet a terv, tartalmazza őket.
antioxidánsok – beleértve a 400 NE E-vitamint és a 100 mcg szelént-ellensúlyozzák a gyulladásos reakciók során fellépő szabad gyökök károsodását. A C-Vitamin egy erős antihisztamin mellékhatások nélkül, és fokozza az immunválaszt. Vegyünk legalább 1 g bioflavonoidokkal naponta háromszor. Edzés által kiváltott asztma esetén vegyen be 2 g-ot 20-30 perccel edzés előtt.
a halolaj egy másik gyulladáscsökkentő. Vegyen be 2-4 g-ot.
a glutamin por a candidiasisban szenvedő betegek és az élelmiszer-allergia helyreállítására javallt. Vegyen be 10-20 g-ot.
a magnéziumszint krónikusan alacsony az asztmás betegeknél, és az ásványi anyag segít ellazítani a hörgőket és a nyelőcső simaizomzatát. A terápiás adag 400-800 mg.
a multivitaminok/ásványi anyagok, amelyek 25-75 mg B komplexet, 400-800 mcg folsavat, 15-20 mg cinket és 400 mcg króm-pikolinátot tartalmaznak, hasznosak lehetnek. A B6 és B12 vitaminok különösen fontosak, és valószínűleg hiányosak.
az N-acetil-cisztein (NAC) egy antioxidáns, amely növeli a glutation szintjét és elvékonyítja a hörgők nyálkahártyáját. Naponta háromszor vegyen be 200-500 mg-ot.
pantoténsav (B5-vitamin), segít antitestek képződésében. Vegyen be 250 mg-ot.
a kvercetin, egy bioflavonoid, antihisztamin és antiallergén. Ismert, hogy gátolja a hízósejteket a gyulladásos vegyületek felszabadításában. Vegyen be 500 mg-ot naponta kétszer.
hogyan gyógynövények szabad légzés
a növényi termékek képesek enyhíteni számos krónikus gyulladásos állapotot, de keveset teszteltek asztmás embereken. A gyógynövények enyhíthetik a gyulladást, mert antioxidáns fitokemikáliákat tartalmaznak. Egyes antioxidáns fitokemikáliák, például a standardizált kurkuma kivonatból származó kurkuminoidok megakadályozzák a szabad gyökök képződését, valamint megoltják őket kialakulásuk után.
a mai orális asztma gyógyszerek gátolják a lipoxigenázt, Vagyis zavarják a leukotriének (LTs) hatását. A leukotriének olyan biokémiai anyagok, amelyek fenntartják a gyulladásos állapotokat, miután kiváltották őket, így szerepet játszanak az asztmás hörgőgyulladásban. Egyes lt-k szintén erősen stimulálják a hörgők összehúzódását és a nyálkaképződést — 1000-szer erősebbek, mint a hisztamin. Ez azt jelenti, hogy csak kis mennyiségű LTs szűkítheti a légutakat, és asztmás rohamot okozhat. Számos gyógynövény tartalmaz fitokemikáliákat, amelyek gátolják a lipoxigenázt a gyógyszerészeti előírások veszélyes mellékhatásai nélkül. Az általánosan használt inhalátorok béta-adrenerg stimulátorok, amelyek ellazítják a hörgő simaizmát, ezáltal mechanikusan megnyitva a légutakat. Csak sürgősségi használatra tervezték, nem tesznek semmit a mögöttes gyulladás csökkentésére. Az inhalátorok túlzott használata-hetente több mint két tartály – növeli az asztma okozta halálozás kockázatát a mellékhatások növelésével, amelyek magukban foglalják a gyógyszer deszenzitizációját, a megnövekedett pulzusszámot és vérnyomást, fejfájást és homályos látást. Az asztmához használt szteroidok okozhatnak vagy súlyosbíthatják a cukorbetegséget, a glaukómát, az elhízást, a májkárosodást, az abnormális koleszterinszintet és a szívbetegségeket.
kimutatták, hogy az asztma következő két gyógynövényes kezelése jelentősen gátolja a lipoxigenáz aktivitást.
a Közel-Keleten a gyógynövények mindig is az asztma és az allergia elsődleges kezelése voltak. A hagyományos kivonat keverék hozott méz tartalmaz fekete kömény (Nigella sativa), kamilla (Matricaria recutita), fahéj (Cinnamomum cassia), szegfűszeg (Syzygium aromaticum), rozmaring (Rosmarinus officinalis), zsálya (Salvia officinalis), fodormenta (Mentha spicata), kakukkfű (Thymus vulgaris) és más gyógynövények. A fekete köménymag, a rozmaring és a kakukkfű ismert, hogy gátolja a légcső simaizomzatának összehúzódását, amelyet a hisztamin és az acetilkolin stimulál. A kamilla, a fahéj, a szegfűszeg, a rozmaring, a fodormenta és a kakukkfű sok antioxidánst tartalmaz. A fekete köménymagolaj és a fekete kömény fitokemikáliák nigellon és timokinon erősen gátolják a lipoxigenázt, és megakadályozzák a hisztamin felszabadulását a hízósejtekből. Az ebben a keverékben található gyógynövények tartalmazzák a lipoxigenáz inhibitorokat, a koffeinsavat, a katechint, a klorogénsavat, a hidroxi-fahéjsavakat, a kaemp-ferolt, a procyanidin-D2-t, a kvercetint és a fahéjsavat is, amelyek mindegyike potenciális előnyökkel jár az asztmás betegek számára.
az ázsiai országokban a Saiboku-To néven ismert keveréket klinikailag használják asztma kezelésére. Tartalmaz 10 gyógynövények, beleértve a gyömbér (Zingiber officinale), koreai ginzeng (Panax ginseng), magnólia (Magnolia obovata), Bajkál scullcap (Scutellaria baicalensis) és édesgyökér (Glycyrrhiza glabra). Japánban 40 asztmás beteget kezeltek Saiboku-To-Val hat-24 hónapig, és mindannyian képesek voltak jelentősen csökkenteni a szteroid asztma gyógyszereiket. Kimutatták, hogy a Saiboku-To gátolja a lipoxigenázt is. A Japánban alkalmazott klinikai dózis azonban napi 7,5 g gyógynövénypor. A keverék leghatékonyabb gyógynövényei valószínűleg a Baikal scullcap és a magnolia, ezért azt javaslom, hogy naponta háromszor próbáljon ki 500-1000 mg-ot.
az asztma egy újabb krónikus betegség, amely a nyugati étrendhez és életmódhoz kapcsolódik. míg az emberek genetikai hajlamot mutathatnak az asztma kialakulására, ez a tendencia csak az ipari forradalom után fejeződött ki. Más szavakkal, úgy tűnik, hogy asztmát hoztunk magunkra, és nem támaszkodhatunk gyógyszerekre, hogy helyrehozzuk a károkat. A tiszta környezet, a feldolgozatlan teljes élelmiszerek étrendje, a táplálékkiegészítés és a gyógynövény-gyógyszerek logikus módszerek az asztma növekvő előfordulásának megfordítására.
oldalsávok:
az elhízott gyermekek veszélyben vannak?
botanikai jogorvoslatokC. Leigh Broadhurst, Ph.D., egy kormányzati táplálkozási kutató laboratórium vendégtudósa, és a 22nd Century Nutrition, egy táplálkozási/tudományos tanácsadó cég vezetője.
1. Yemaneberhan H, et al. A zihálás és az asztma előfordulása az atópiához viszonyítva Etiópia városi és vidéki területein. Lancet 1997; 350: 85-90.
2. Thien FCK, walters EH. Eikozanoidok és asztma: frissítés. Prosztaglandinok Leukot Essent Zsírsavak 1995; 52: 271-88.
3. Shevdova AA, et al. Fokozott lipidperoxidáció és csökkent antioxidánsok a tengerimalacok tüdejében allergiás pulmonalis reakciót követően. Toxicol Applied Pharmacol 1995;132:72-81.
4. Hamilton K, Roberson K. asztma: klinikai gyöngyök a táplálkozásban és a kiegészítő terápiákban. Sacramento( CA): szolgáltatásai; 1997.
5. Kumar RJ. Élelmiszer túlérzékenység és allergiás betegség. Am J Clin Nutr 1997: 66;526S-9S.
6. Plaut M. Újirányok az élelmiszer-allergia kutatásában. J Allergia Clin Immun 1997; 94: 928-30.
7. Lalles JP, Peltre G. A hüvelyes allergének biokémiai jellemzői emberekben és állatokban. Nutr Rev 1996; 54: 101-7.
8. Hatch GE. C-Vitamin az asztmában. In Packer L, Fuchs J. Szerkesztők. C-Vitamin az egészségben és a betegségben. NewYork: Marcel Dekker; 1997. o.279-94.
9. Cohen HA, et al. A C-vitamin blokkoló hatása a testmozgás által kiváltott asztmában. Arch Pediatr Adolesc Med 1997;151: 367-70.
10. Shabert J, Erlich N. a végső tápanyag glutamin. Kerti Városi Park (NY): Avery; 1994.
11. Dörner J. Magnéziumhiány, magnéziumhiány és asztma. Magnézium Res 1995; 8: 403-5.
12. wright JV. Gyermekkori asztma kezelése parenterális B12-vitaminnal, gyomor recidifikáció és figyelem az ételallergiára, magnézium és piridoxin: három esetjelentés háttér-integrált hipotézissel. J Nutr Med 1990:1; 277-82.
13. Gordon GR, et al. Az antioxidánsok N-acetilcisztein és procisztein vizsgálata akut légzési distressz szindrómában. Mellkas 1997: 112; 164-72.
14. Duke JA, et al. http://www.ars-grin.gov/duke/. U. S. Dept. mezőgazdasági Phytochemical and Ethnobotanical Data Base 1999, washington, D.C.
15. Pearce FL, et al. Mucosalis hízósejtek III: a kvercetin és más flavonoidok hatása a patkány bél hízósejtjeiből származó antigén-indukált hisztamin szekrécióra. J Allergia Clin Immunol 1984; 73: 819-23.
16. Smith LJ. Leukotriének asztmában: az antileukotrién szerek potenciális terápiás szerepe. Arch Gyakornok Med 1996;156: 2181-9.
17. Aqel MB. A Rosmarinus officinalis illóolaj relaxáns hatása a légcső simaizomára. J Ethnopharm 1991; 33: 57-62.
18. Houghton PJ, et al. A Nigella sativa nem illó olaja és a származtatott timokinon gátolja az eikozanoid képződést leukocitákban és a membrán lipid peroxidációjában. Planta Med 1995; 61: 33-6.
19. Chakravarty N. a hisztamin felszabadulásának gátlása a hízósejtekből nigellon által. Ann Allergia 1993; 70: 237-42.
20. Lewith GT, watkins hirdetés. Nem hagyományos terápiák az asztmában: áttekintés. Allergia 1996; 51: 761-9.
21. Kobayashi I, et al. A Saiboku-To, egy növényi kivonat keverék, szelektíven gátolja az 5-lipoxigenáz aktivitást a leukotrién szintézisben patkány bazofil leukémia-1 sejtekben. J Ethnopharm 1995;48: 33-41.BOTANIKAI JOGORVOSLATOK AZ ASZTMA MEGSZELÍDÍTÉSÉRE
1. Ginot P. A bn52063, egy specifikus PAF-acéter antagonista hatása az asztmás betegek allergénjeinek bronchiális provokációs tesztjére. Prosztaglandinok 1987; 34:723-31.
2. wilkens JH, et al. A PAF-antagonista (BN52063) hatása a bronchoconstrictióra és a thrombocyta aktivációra a testmozgás okozta asztma során. Brit J Pharmacol 1990; 29: 85-91.
3. Kivity S, et al. A koffein hatása a testmozgás által kiváltott hörgőszűkületre. Mellkas 1990; 97: 1083-5.
4. Dorsch W, Wagner h. Újantiasztmatikus gyógyszerek a hagyományos orvoslásból? Int Arch Allergia Appl Immunol 1991; 94 (1-4): 262-5.
5. Homma M, et al. A Saiboku-To-ban található Új 11-béta-hidroxiszteroid dehidrogenáz inhibitor, a szteroidfüggő bronchiális asztma gyógynövénye. J Pharmacy and Pharmacol 1994;46: 305-9.
6. Goodman LS, Gilman A. a terápiák farmakológiai alapjai. 5. kiadás. NewYork: Macmillan; 1975:500-7.
7. Kobyashi T, et al. A dermatophagoides farinea által indukált interleukin-5 és granulocyta makrofág-kolónia stimuláló faktortermelés kurkumin gátlása a bronchiális asztmások limfocitái által. Biokémiai Farmakol 1997;45:819-21.
8. Agel MB. A Rosmarinus officinalis illóolaj relaxáns hatása a légcső simaizomára. J Ethnopharmacol 1991: 33; 57-62.AZ ELHÍZOTT GYERMEKEK VESZÉLYBEN VANNAK?
1. Gennuso J, et al. Az asztma és az elhízás közötti kapcsolat a városi kisebbségi gyermekeknél és serdülőknél. Archives of Pediatric and Adolescent Medicine 1998;152:1197-1200
vissza az asztmához
