La capitale della regione dell’Alsazia ha uno dei quartieri medievali più grandi d’Europa. A Grand Île e Petite France strade acciottolate si intrecciano tra scricchiolanti case a graticcio che sono sopravvissute per centinaia di anni.
Strasburgo è stata oggetto di un braccio di ferro secolare tra Francia e Germania, ed è tanto più emozionante e bella per essa. Siamo rimasti con una città che vanta bellissimi quartieri di fine secolo costruiti dai tedeschi e fortificazioni hi-tech del 17 ° secolo progettate da Vauban. Il senso di impollinazione incrociata continua nella cucina e nel vino, e anche in presenza di istituzioni internazionali come il Parlamento europeo.
Permette di esplorare le cose migliori da fare a Strasburgo:
Cattedrale di Strasburgo
Fonte: flickrPer 227 anni fino al 1874 questo incanto di arenaria cattedrale fu l’edificio più alto del mondo, ed è ancora la più alta struttura superstite è stato costruito interamente durante il periodo medievale.
Gli scrittori hanno cerato lirico su di esso per centinaia di anni, ed è difficile non essere spostati dalla facciata ovest o la vista delle volte che ti saluta una volta entrati.
Un’altra cosa sorprendente della cattedrale è quanto risale al 1100, compresa l’intera abside sul lato est dell’edificio.
Non si può rifiutare un viaggio in cima alla torre nord, completata nel 1439, e con vista fino alla Foresta Nera, a 30 chilometri di distanza.
La Petite France
Fonte: flickrLa zona più fotogenica della città: mugnai, pescatori e conciatori esercitavano i loro commerci in questo quartiere di corsi d’acqua, dighe e chiuse affollate da case a graticcio bianche e nere (colombage).
Queste antiche strutture pittoresche sono del 1500 e del 1600, e se ti allontani e guardi in alto puoi distinguere l’apertura nei tetti dove un tempo le pelli di animali erano disposte al sole per asciugare.
Su alcune delle strade di ciottoli come Rue du Bain aux Plantes le case sembrano unfeasibly top-pesante, e ogni pochi passi sono ristoranti tradizionali che servono specialità alsaziane come choucroute garnie.
Parc de l’Orangerie
Fonte: wikiwandProprio di fronte al Malato dal Parlamento Europeo e della Corte dei Diritti dell’Uomo, il Parc de l’Orangerie, che ha preso forma durante la rivoluzione, quando 140 alberi di arancio confiscati dallo Château de Bouxwiller sono stati concessi al comune.
Ora ne rimangono solo tre, e si possono ancora vedere in determinati giorni nelle serre del parco.
Naturalmente c’è molto di più in questo fantastico parco: hai un grande lago nautico, un sacco di lunghi viali frondosi, prati e persino un mini-zoo e una fattoria per bambini.
C’è anche un centro di reintroduzione della cicogna; questo tipo di uccello ha un posto speciale nel folklore di Strasburgo, ed è pensato per essere una buona fortuna per una famiglia se una coppia si appollaia sul tetto.
Barrage Vauban
Fonte: flickrNonostante sia stato costruito nel 1600 questo ponte fortificato e la diga sul fiume Ill era una pietra angolare delle difese della città fino alla guerra franco-prussiana nel 1870. È stato realizzato con arenaria rosa dei Vosgi, secondo i piani elaborati da Vauban (il grande ingegnere militare francese). L’idea era che in tempi di assedio avrebbe alzato il livello dei malati e inondato le terre a sud, e anche abbassato le barriere per impedire agli invasori di passare.
C’è un corridoio interno che percorre la lunghezza della struttura e si può salire fino al tetto per vedere le torri dei Ponts Couverts e la cattedrale.
Ponts Couverts
Fonte: commons.wikimediaAd annunciare il tuo ingresso a Petite France è un insieme di tre ponti fortificati che conoscerai per le loro quattro alte torri quadrate.
Questi furono costruiti nel 1300 e facevano parte della linea originale della città di bastioni.
Il nome dei ponti è un po’ improprio in questi giorni in quanto in realtà non sono più coperti: fino al 1700 gli attraversamenti erano protetti da lunghi tetti che avrebbero offerto copertura durante gli assedi.
I ponti sono diventati obsoleti dopo lo sbarramento Vauban è stato completato a monte e i tetti sono andati per quasi 300 anni, ma il nome sopravvive.
Église Saint-Thomas
Fonte: commons.wikimediaUn’ulteriore prova che Strasburgo si trova ad un crocevia culturale è questa chiesa protestante, che fu il principale luogo di culto luterano dopo che Strasburgo divenne parte della Francia nel 1681. Église Saint-Thomas è stato completato nel 1520 ed è l’unico esempio di una chiesa in stile tedesco sala nella regione.
Ciò significa che, a differenza della maggior parte delle chiese in Francia, la navata e le navate hanno la stessa altezza.
Sono portati sotto lo stesso tetto e quindi manca un clerestory (finestre per illuminare la navata). C’è molto da esplorare all’interno, tra cui un grande affresco gotico di San Michele
e lo splendido sarcofago romanico del vescovo Adeloch, del 1100.
Infine, rivolgi lo sguardo all’organo della galleria del 1741, che fu elogiato da Mozart quando lo suonò nel 1778.
Musée Alsacien
Fonte: wikipediaCon una posizione invidiabile in un edificio del 17 ° secolo su una banchina del Fiume Ill, il Musée Alsacien, non poteva essere in una posizione migliore per insegnare le tradizioni locali e l’arte in città.
Le gallerie forniscono diverse ricostruzioni di scene storiche e laboratori, tutti presentati con ceramiche originali, costumi, mobili, strumenti, giocattoli e utensili di tutti i giorni.
Le esposizioni più intriganti trattano del tradizionale “savoir-faire” della regione alsaziana, illustrando così come, ad esempio, il vino veniva pressato nel 1700 e raccontando le origini romane della viticoltura.
Parlamento europeo
Fonte: flickrQuando si riflette sul passato della città, ha perfettamente senso che Strasburgo debba essere la sede del Parlamento europeo in quanto è sempre stato un luogo in cui diverse culture, fedi e lingue sono state riconciliate.
Strasburgo è una delle tre città non capitali in tutto il mondo ad avere un’istituzione internazionale, e il Parlamento europeo ha bisogno di essere sul vostro itinerario.
Potrebbe essere necessario chiamare in anticipo per ottenere un tour di questa moderna struttura cilindrica, che ospita la camera di discussione da 750 posti.
All’interno ci sono tre “strade interne”, una delle quali ha un giardino d’inverno con una foresta di filodendri.
Palais des Rohan
Fonte: flickrbarocca, palazzo Vescovile, costruito nel 1720, secondo i disegni di Robert de Cotte, il “primo architetto” di Luigi XV. Si tratta di un edificio mozzafiato, costruita per il Cardinale Armand-Gaston de Rohan-Soubise il Principe Vescovo di Strasburgo e amato per la sua alta facciata classica.
È stato modellato sulle grandi dimore di Parigi da questo momento e l’interno è opulento come si potrebbe immaginare.
Ci sono tre musei da visitare all’interno, una mostra di archeologia nel seminterrato, arti decorative al piano terra e una mostra di belle arti al primo piano.
Neustadt
Fonte: flickrStrasburgo triplicò di dimensioni nei 34 anni tra la guerra franco-prussiana e la fine della Prima guerra mondiale.
Questo era il periodo tedesco, e la velocità di costruzione fornito una serie di quartieri a Strasburgo con una consistenza architettonica che è difficile trovare altrove.
Queste aree sono state progettate per essere il nuovo centro della città, con ampi viali su un sistema di griglia, che è stato ritenuto più igienico ed efficiente rispetto al piano stradale medievale a Grand Île e Petite France.
La Neustadt è approssimativamente a forma di mezzaluna, che copre le parti occidentale, settentrionale e orientale di Strasburgo.
Alcuni pezzi da scoprire includono le aree intorno al Parc de l’Orangerie, l’Università, Place de la République e Île Sainte-Hélène.
Le Vaisseau
Fonte: flickrUn’alternativa utile per i giorni di pioggia se siete a Strasburgo con i bambini, Le Vaisseau è un museo scientifico interattivo per i bambini dai 3 ai 15 anni. Anche la lingua non dovrebbe essere un problema, poiché tutti i display sono in inglese, francese e tedesco.
L’idea è che i bambini si blocchino e si divertano, il che rende più facile per loro imparare le cose mentre vanno.
Quindi, per i bambini dai 3 ai 6 anni, c’è un cantiere dove possono costruire al contenuto dei loro cuori e con la guida conoscere i processi di progettazione e costruzione.
Ci sono 130 mostre interattive come questa, così come un film in 3D che viene aggiornato ogni pochi mesi.
Musée Historique de Strasbourg
Fonte: flickrSempre lungo il fiume Ill, il museo storico di Strasburgo si trova nell’ex macello della città e si occupa del periodo tra il Medioevo e il xviii secolo.
Ci sono armi, mappe, vestiti, schizzi e sculture per aiutare a illustrare la complicata storia di una città al punto di connessione geografico, ma anche sociale, economico e politico di un intero continente.
La stella splendente della collezione è un rilievo planimetrico risalente al 1727. Si tratta di un modello in scala 1/600 molto dettagliato di Strasburgo e della sua periferia, che copre quasi 80 metri quadrati.
Il dettaglio è tale da distinguere tutti i punti di riferimento principali e, sì, i Ponts Couvert erano ancora coperti quando è stato realizzato il modello!
Eglise Saint-Pierre-le-Jeune
Fonte: flickrSaint-Pierre-le-Jeune è notevole, perché per più di 200 anni, diviso in due dai Protestanti e Cattolici: I Protestanti avuto la navata centrale, mentre i Cattolici utilizzato il coro.
L’edificio ha architettura da molti periodi diversi troppo.
Nella cripta, ad esempio, si trovano le vestigia di una chiesa colombaniana del 600, e il chiostro è per lo più romanico, risalente al 1000.
Mentre la navata e i suoi affreschi colorati sono del XIV e XV secolo.
Nella galleria si trova un organo del xviii secolo progettato da Johann Andreas Silbermann, lo stesso responsabile dell’organo della Chiesa di Saint-Thomas a Strasburgo.
E come quello lì questo strumento ha fama nazionale, ed è stato utilizzato dall’organista Helmut Wacha per registrare le opere di Bach.
Cibo alsaziano
Fonte: marianneSe la cultura e l’architettura di Strasburgo sono una miscela di tradizioni tedesche e francesi, lo stesso vale per il cibo.
La Choucroute è il punto di ingresso ovvio, con crauti (cavolo fermentato dal sapore aspro) abbinati a diversi tipi di salsicce, tra cui wurstel e Morteau affumicato, oltre a tagli di maiale e patate.
Un altro classico servito nei tradizionali “stub” intorno ai vecchi quartieri è tarte flambée, pasta di pane srotolata, ricoperta di fromage frais e condita con cipolla e lardoni.
Se si visita in aprile o maggio Strasburgo impazzisce per gli asparagi bianchi, come fanno nelle città tedesche nella stagione degli asparagi.
A Strasburgo viene arrostito e poi servito con lenticchie e un uovo in camicia.
Vino e birra
Fonte: flickrL’Alsazia è l’unica regione vinicola francese in cui la maggior parte dei vini prodotti sono varietali, e quindi fatti solo con le uve che danno loro il nome.
I due più famosi sono il Gewürtztraminer, di solito piccante e dolce e spesso abbinato a dessert o bevuto come aperitivo, e il Riesling, che è secco, complesso e si abbina perfettamente con i classici alsaziani come lo choucroute e la carpa in padella.
Strasburgo è anche uno schiaffo nel mezzo della regione della birra più produttiva della Francia, con luppolo coltivato a ovest ea nord della città.
I marchi noti a tutti saranno Fischer, Karlsbräu e Kronenbourg, ma Meteor è un produttore di birra indipendente che opera appena a nord-ovest di Strasburgo dal 1640. Da settembre 2016 Meteor ha introdotto una visita guidata di 90 minuti seguita da una sessione di degustazione.
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