Può essere difficile mangiare sano durante il viaggio, soprattutto in un’avventura frenetica all’estero, con opzioni di cibo limitate. Anche i globetrotters più esperti tra noi ammetterebbero che è una sfida rimanere in cima alla vostra dieta mentre lontano.
Sfida accettata!
La chiave è pianificare in anticipo, rimanere disciplinati e scegliere cibi facilmente disponibili, facilmente preparati e confezionati con fibre e sostanze nutritive!
Anche se è una sfida, il succo vale la pena spremere. Mangiare sano durante il viaggio ti farà sentire eccitato e impegnato in tutte le attività che stai facendo. Una ricca colazione e un pranzo nutriente ti aiuteranno a evitare il temuto crollo energetico di metà pomeriggio!
In questo articolo, ho intenzione di dirvi esattamente come farlo con 7 suggerimenti, trucchi e hack che funzionano davvero.
- Come mangiare sano durante il viaggio: ho imparato nel modo più duro
- Prepara spuntini sani
- Quali snack dovresti prendere?
- Alimenti non deperibili
- Alimenti sani che richiedono un dispositivo di raffreddamento
- Mangiare poco e spesso
- Aiuta a mantenere un livello stabile di zucchero nel sangue
- Mangia (una sana) colazione
- Il vantaggio della colazione
- Cosa mangiare a colazione
- Prenotazione di alloggi con colazione inclusa
- Bere abbastanza acqua
- I benefici dell’acqua rispetto ad altre bevande
- La disidratazione può farti sentire affamato
- Quanta acqua si deve bere?
- Bevi un bicchiere d’acqua prima cosa al mattino
- Prendi una bottiglia d’acqua riutilizzabile
- Ordina cibo sano nei ristoranti
- Entra in una routine di ordini sani
- Ordina le verdure con il tuo pasto
- Abbraccia la cultura locale
- Menu e recensioni dei ristoranti di ricerca
- Cuocere quando è possibile
- Prenotazione di alloggi con cucina
- Prendi una stufa portatile
- Rimanere motivati e non stressare
- Lo stress può rovinare la tua dieta e il tuo viaggio
Come mangiare sano durante il viaggio: ho imparato nel modo più duro
Ho viaggiato molto negli ultimi anni. Come qualcuno che ama rimanere in buona salute e mantenere una dieta equilibrata a casa, ho pensato che sarei in grado di continuare questo sulla strada.
Ho presto scoperto che è troppo facile farsi prendere nel vortice emozionante di viaggio e di iniziare a trascurare la vostra dieta. Soprattutto quando gli ingredienti, il tempo libero e l’accesso a una cucina sono difficili da trovare.
Nel corso del tempo ho sviluppato alcuni trucchi per mangiare sano durante il viaggio che si può prendere in considerazione quando si pianifica il viaggio. Let’s rimanere bloccati in con questi consigli di viaggio facile mangiare sano.
Prepara spuntini sani
Vai al negozio di alimentari prima/durante il viaggio con una lunga lista di opzioni di snack sani. Mi piace stipare il mio zaino pieno!
Questo aiuta a evitare spuntini salati e zuccherati, risparmiare denaro e fare il primo passo verso il mangiare sano durante il viaggio.
Quali snack dovresti prendere?
In generale, dovresti imballare la tua dieta piena di frutta, verdura e cereali integrali il più possibile.
Una dieta ricca di grassi sani, nutrienti, fibre e carboidrati complessi porterà a un rilascio costante di energia, una buona digestione e una sana funzione del corpo.
Ho trovato alcune opzioni per iniziare.
Alimenti non deperibili
Gli alimenti confezionati o “non deperibili” sono eccellenti da portare in viaggio, in quanto non richiedono un frigorifero o un dispositivo di raffreddamento e ci sono molte opzioni salutari.
- Noci e semi – le noci sono ricche di proteine e grassi buoni e – come con la frutta e le verdure – sono piacevoli e facili da mangiare in movimento. Evitare le noci salate!
- Frutta secca o frutta fresca conservata al fresco.
- Fette di mela con un po ‘ di burro di arachidi.
- Jerky – jerky è una grande fonte di proteine e facile da conservare in quanto non richiede refrigerazione. Spesso è possibile acquistarlo in pacchetti di dimensioni di servizio.
- Barrette proteiche / Barrette di muesli / Cracker integrali / Torte di riso-tutti fanno ottimi snack.
- Fette di cetriolo/carota con hummus (spesso nei negozi)
- Panini fatti con pane integrale. evitare carni lavorate e formaggi, optare per tonno maionese o avocado e ceci schiacciati.
Alimenti sani che richiedono un dispositivo di raffreddamento
- Frutta e verdura – pre-tritare la frutta e verdura in pezzi morso-size prima di partire per il vostro viaggio. In questo modo saranno accessibili e facili da mangiare. Le bacche sono grandi come sono già bitesize!
- Uova sode.
- Insalate contenenti cereali e verdure colorate.
Perché prendere spuntini?
Con un’armeria di snack sani al tuo fianco, puoi mangiare qualcosa di nutriente ogni poche ore.
Quando sei eccessivamente affamato, il cibo grasso e malsano sembra un’opzione migliore per la tua FONTE cerebrale. Mangiare uno spuntino sano per mantenere la fame chiusa a chiave è un ottimo metodo per prevenire questo.
Fare un viaggio su strada? Controlla il nostro ampio articolo con un elenco completo di cibo sano viaggio su strada.
Mangiare poco e spesso
Non mangiare per lunghi periodi di tempo (che è molto facile da fare quando si è in movimento), è una ricetta per fare una scelta di cibo malsano. È quando siamo più affamati che siamo più propensi a scegliere qualcosa di malsano.
Posso anche dire dalla mia esperienza che se aspetto di essere famelico, è più probabile che vada al bancone del fast food.
Aiuta a mantenere un livello stabile di zucchero nel sangue
Secondo WebMD, mangiare poco e spesso (purché sia cibo sano) mantiene il metabolismo funzionante. Aiuta anche a mantenere stabile il livello di zucchero nel sangue. Questo mantiene livelli di energia costanti ed è buono per la salute generale.
Mangia (una sana) colazione
OK, potresti leggere questo pensiero, beh, duh? Chi non fa colazione? E se è così, complimenti a voi.
Tuttavia, molti di noi viaggiatori spesso trovano difficile stipare nel tempo per la colazione. È troppo facile trascurare questo pasto importante quando consumato con il caos del viaggio.
Come si suol dire, la colazione è il pasto più importante della giornata, quindi fai lo sforzo di mangiare un’opzione sana e iniziare la giornata sulla strada giusta. Questo aiuta seriamente nella tua ricerca di mangiare sano durante il viaggio.
Il vantaggio della colazione
WebMD ci dice che la colazione fa andare avanti il tuo metabolismo e ti aiuta a bruciare calorie. Inoltre, la colazione aiuta a ripristinare il livello di zucchero nel sangue (di cui il tuo corpo ha bisogno per far funzionare i muscoli e il cervello) poiché di solito è basso quando ti svegli per la prima volta.
Cosa mangiare a colazione
Evita cibi ricchi di zuccheri e grassi cattivi, come ciambelle e muffin, indipendentemente da quanto siano convenienti. Questi tipi di alimenti non ti faranno nulla di buono nella tua ricerca per mantenere la tua dieta sana sulla strada.
Alcuni semplici esempi di colazione per aiutarti a mangiare sano durante il viaggio:
- Porridge con frutta o un po ‘ di miele
- Pane tostato integrale con burro di arachidi e banana
- Cereali integrali ricchi di fibre come la crusca o il grano tritato.
- Fagioli al forno su pane tostato integrale (ottenere la varietà a basso contenuto di zucchero/sale)
- Muesli sano con aggiunta di noci, mandorle/latte magro e bacche.
Prenotazione di alloggi con colazione inclusa
La colazione gratuita fa una grande differenza per il valore di una prenotazione di hotel/ostelli, quindi controlla sempre se è inclusa e cerca di iniziare la giornata con un buon pasto.
Cerca di rimanere disciplinato ed evitare di stipare i muffin alla colazione gratuita! Optare per il muesli o porridge se è disponibile e forse un pezzo di frutta.
Verifica dell’offerta della colazione
Se il sito dell’hotel/ostello non specifica, usa TripAdvisor e Yelp per controllare le recensioni. È possibile cercare specificamente per la prima colazione all’interno delle recensioni per avere un’idea di quanto sia salutare l’offerta.
Bere abbastanza acqua
Bere molta acqua è super importante per la funzione del corpo, tra cui il trasporto dei nutrienti, i livelli di energia e la regolazione della temperatura. Questo è particolarmente vero nei climi caldi. Hai bisogno di bere molto se vuoi mangiare sano durante il viaggio.
I benefici dell’acqua rispetto ad altre bevande
Non solo l’acqua potabile previene la disidratazione, ma aiuta a combattere l’affaticamento che può essere un killer dell’umore nei lunghi viaggi.
La parte migliore?
Lo fa senza aggiungere calorie indesiderate alla vostra dieta.
È molto meglio bere acqua rispetto ad altre bevande, in particolare quelle ad alto contenuto di zucchero come bevande energetiche e bevande analcoliche. Questi non hanno valore nutrizionale, sono pieni di calorie che potrebbero portare ad un aumento di peso.
La disidratazione può farti sentire affamato
Infine, l’acqua potabile può impedirti di cedere prematuramente alla “fame”percepita. A volte pensiamo di essere affamati quando in realtà la sete è una grande parte di esso. L’acqua potabile potrebbe impedirti di mangiare inutilmente. FONTE
Quanta acqua si deve bere?
La quantità giornaliera raccomandata di assunzione di acqua (secondo l’Istituto di Medicina) è di circa 3 litri per un maschio e poco più di 2 litri per una femmina. Tuttavia, se sei in un clima caldo o sei super attivo per tutto il giorno, ti consiglio di bere almeno un litro in più.
Bevi un bicchiere d’acqua prima cosa al mattino
Quando viaggi in paesi con climi caldi è facile sudare durante la notte.
Cerco di bere sempre un bicchiere d’acqua per prima cosa al mattino (non importa quanto sia allettante il caffè!) per evitare la disidratazione.
Prendi una bottiglia d’acqua riutilizzabile
Prendi bottiglie d’acqua riutilizzabili e riempile ogni volta che ne hai l’opportunità (controlla che dove stai andando abbia acqua potabile). Questo vi garantirà rimanere idratati e risparmiare l’acquisto di bottiglie di acqua di plastica che non è di supporto di viaggio eco-friendly.
Contigo sottovuoto in acciaio inox bottiglia di acqua
Suggerimento per volare: ricordati di riempire la tua bottiglia d’acqua in aeroporto dopo aver attraversato la sicurezza per evitare di pagare le bevande sul volo.
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Ordina cibo sano nei ristoranti
Ancora una volta, questo potrebbe sembrare ovvio, ma è troppo facile ordinare qualcosa di gustoso quando si mangia fuori e dimenticare i valori nutrizionali.
È normale regalarsi quando si mangia in un ristorante a casa, giusto? La tentazione è di fare lo stesso quando sei via.
Entra in una routine di ordini sani
Non c’è niente di sbagliato nel trattare te stesso quando sei lontano. Il problema è che si potrebbe trovare te stesso mangiare fuori un bel po’.
Se vuoi continuare a mangiare sano durante il viaggio, devi entrare nella routine di ordinare cibo sano nei ristoranti. Diciamo che sei in un lungo viaggio, ad esempio, non vuoi ricorrere a mangiare fast food grassi, malsani (e troppo cari) per ogni pasto.
Ordina le verdure con il tuo pasto
Scegli qualcosa di sano dal menu, preferibilmente con verdure.
Questi sono spesso difficili da trovare mentre si è in viaggio. Un ristorante che li cucina di fresco per voi è un ottimo mezzo per ottenere le vitamine e minerali necessari. Si potrebbe sostituire le patatine fritte per verdure extra o insalata, per esempio.
Abbraccia la cultura locale
Quando viaggio, una delle mie cose preferite da fare è provare la cucina locale. Per quanto possa sembrare scadente, mi piace molto sperimentare un’altra cultura e essere coinvolto con la gente del posto. Cibo e viaggi vanno di pari passo, dopo tutto.
Quando sono all’estero per lunghi periodi di tempo, faccio uno sforzo consapevole per ordinare le opzioni più sane a mia disposizione, mentre continuo a provare nuovi alimenti.
Perché non gustare le specialità locali insieme avegetable piatto?
Menu e recensioni dei ristoranti di ricerca
La ricerca di ristoranti in anticipo è una mossa intelligente. Aiuta a garantire che ci sia qualcosa di sano (e gustoso) per voi per ordinare.
Controllare il menu per le opzioni ad alto contenuto di fibre pieno di verdure e grassi sani.
Controlla TripAdvisor e Yelp per recensioni e foto di altri viaggiatori. Questi possono aiutare a determinare se un ristorante ha alcune interessanti opzioni salutari.
Cuocere quando è possibile
Non importa quanto duramente si tenta, non si può mai battere la cucina casalinga, giusto? Lo stesso si può dire per un’alimentazione sana; cucinare per te è spesso un vincitore.
Mentre sei in viaggio, a volte le opzioni alimentari possono essere limitate. Preparare il proprio cibo può andare un lungo cammino verso il mantenimento di una dieta sana.
Ma come lo fai effettivamente?
Prenotazione di alloggi con cucina
Bene, per cominciare, prova a prenotare un hotel/ostello/Air BnB con cucina. Questo ti permetterà di preparare pasti più sani.
Faccio sempre uno sforzo per prenotare un posto dove posso fare il mio cibo, in quanto questo mi aiuta a mantenere il più possibile la mia normale routine e le mie abitudini alimentari.
Sì, ci sono opzioni salutari nei ristoranti. Ma quando cucini i tuoi pasti, sai esattamente cosa c’è in loro. Conosci i valori nutrizionali degli alimenti che hai preparato e non ci sono ingredienti nascosti come conservanti, MSG o olio eccessivo.
Prendi una stufa portatile
Se sei in viaggio e hai intenzione di accamparti molto, prendi un fornello a gas portatile in modo da poter preparare pasti sani quando arrivi.
Cucinare i propri pasti quando si viaggia è spesso molto più economico e più sano. È anche un’ottima scusa per andare ai mercati locali e controllare le prelibatezze tradizionali! Questa è una delle mie cose preferite da fare in un posto nuovo.
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Rimanere motivati e non stressare
Cercando di mangiare sano durante il viaggio non è un compito facile. Ho fallito un paio di volte.
Linea di fondo?
Una delle cose più importanti che puoi fare è rimanere motivati, rimanere disciplinati e semplicemente, non stressare.
Lo stress può rovinare la tua dieta e il tuo viaggio
Non solo lo stress può causare problemi digestivi (può ostacolare la rottura del tuo cibo), ma rende anche una scarsa esperienza di viaggio quando dovresti divertirti!
Fai del tuo meglio per mangiare in modo sano e segui questi 7 passaggi.
Quale consiglio hai intenzione di provare per primo?
Hai altre idee su come mangiare sano durante il viaggio?