Downton Abbey Lavender Tea Bread

Godetevi Downton Abbey Lavender Tea Bread (tea loaf) ricetta per il vostro prossimo “tè,” lungo addebbitato immagini e storie da Highclere Castle, Hampshire, Inghilterra. GUARDA IL VIDEO!

Amici, devo ancora pizzicarmi, che sono stato in grado di visitare il Castello di Highclere, dove è stato girato Downton Abbey, e la piccola città di Bampton, un paio di anni fa.

Oggi sto condividendo un delizioso pane al tè alla lavanda di Downton Abbey che ho potuto gustare mentre visitavo il castello.

Che cos’è la pagnotta da tè?

Mi piace pensare che la pagnotta da tè sia la stessa del pane da tè, ma è diversa. Sono entrambi una torta inglese, ma la pagnotta di tè è fatta con frutta e cannella, e tradizionalmente servita a fette servita con burro. Il pane del tè è in realtà “panini al tè” da mangiare con il tè.

Pane al tè alla lavanda

Bene, la ricetta di oggi è un po ‘ come una torta, ma a forma di pagnotta.

Chiamiamolo semplicemente pane di tè alla lavanda 🙂

Anche tutti hanno chiesto della lavanda.

Puoi usare la lavanda fresca, oppure puoi comprarla secca. Io per lo più uso essiccato, e lo compro dal mercato mondiale. Si chiama “Lavanda francese” ed è disponibile in un pacchetto quadrato nella sezione delle erbe.

Un sogno che diventa realtà!

Downton Abbey Lavender Tea Bread

Vi consiglio di utilizzare lavanda fresca terra per questa ricetta, ma si può sempre raddoppiare la quantità e utilizzato essiccato (solo non come saporito). Inoltre, per un sapore di limone più nella glassa, utilizzare il succo di limone invece di acqua.

Posso sostituire lo zucchero?

Sì, puoi sostituire 1 tazza di zucchero con 1/2 tazza di miele + 2 cucchiai di zucchero di cocco!

Fai un tentativo!

Highclere Castle, Hampshire, Inghilterra

Amici, parliamo di ” estate.”Dal 1679, il castello è stato sede dei Conti di Carnarvon.

Attualmente Highclere, il fulcro di Downton Abbey, ospita il conte e la contessa di Carnarvon, ma lo sapevate che ci sono oltre 5000 acri? Mi sarebbe piaciuto trascorrere del tempo a visitare l’intera tenuta!

Nel 2009, il castello aveva un disperato bisogno di riparazioni importanti, con solo il piano terra e il primo piano rimasti utilizzabili. I danni causati dall’acqua avevano causato il crollo di pietre e il crollo dei soffitti; almeno 50 stanze erano inabitabili.

Lord e Lady Carnarvon

L’ottavo conte e la sua famiglia vivevano in un “modesto cottage nel parco”; disse che i suoi antenati erano responsabili dei problemi a lungo termine del castello.”A partire dal 2009, le riparazioni necessarie per l’intera tenuta sono state stimate per costare circa million 12 milioni, 1 1,8 milioni dei quali erano urgentemente necessari solo per il castello.

Alla fine del 2012, Lord e Lady Carnarvon hanno dichiarato che un drammatico aumento del numero di visitatori paganti ha permesso loro di iniziare importanti riparazioni sia sulle torrette di Highclere che sul suo interno. La famiglia attribuisce questo aumento di interesse per le riprese in loco di Downton Abbey. La famiglia ora vive in Highclere durante i mesi invernali, ma tornare al loro cottage in estate, quando il castello è aperto al pubblico. – da Wikipedia

Lady Fiona era così generosa con il suo tempo, e al tea, ha condiviso la storia dietro tutti i ritratti che fiancheggiavano le pareti, oltre a com’era vivere nel castello, crescere il figlio, tutto il suo lavoro di beneficenza e … un bocconcino divertente. Sapevi che la “cucina” di Downton era fuori sede, su un set a Londra? L’attuale cucina del castello di Highclere è ora moderna, ristrutturata per ospitare eventi che si svolgono lì.

Nella sala da pranzo sono ritratti di Carnarvon antenati che hanno preso parte alla guerra civile in Inghilterra nel 1640.

Ci sono più di 5,650 libri, il primo, risalente al 16 ° secolo. La Biblioteca è molto utilizzata dalla famiglia oggi come in passato, ed è un punto di incontro focale per bevande e conversazioni, sia prima che dopo pranzo e cena.

Sia lato mostra ritratti di Carnarvon antenati che hanno preso parte alla guerra civile in Inghilterra nel 1640.

Downton Abbey Lavanda Tè Pane

Riflettendo sulla mia Highclere visita, ho ospitato un tè a casa mia. E ‘ stato semplice, bella, e spero che vi piaccia questo pane tè alla lavanda oggi!

Il pane è favoloso, e sto aggiornando questo post con un piccolo consiglio da un lettore, che ha appena fatto il pane e mi ha dato qualche consiglio saggio. Less is more (quando usi la lavanda secca).

Usa un po ‘ più di un cucchiaio in questa ricetta, ed esce perfettamente.

Puoi farlo in una pagnotta o in 3 piccole pagnotte.

Downton Abbey Dinner Party Menu

Lori, at RecipeGirl.com, ha un menu di partito di cena di Downton Abbey se Lei sta sentendo coraggioso e vuole ospitare una festa questa settimana. Fallo! E torna indietro e fammi sapere come va.

Ecco il mio post con le ricette del panino al tè.

E forse hai provato la mia ricetta zuppa di patate pera? Penso che la signora Patmore approverebbe!

Sono un grande fan di Downton Abbey hated odiavo che lo spettacolo dovesse finire. Penso che a questo punto il mio personaggio preferito sia Tom. Forse perché lui è un irlandese, e io sono sposato con il più sorprendente irlandese, o forse ha qualcosa a che fare con la sua virtuosità. Forse faranno uno spin-off con Tom … cosa ne pensi?

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Downton Abbey Lavanda Tè Pane

Porzioni: 6

Tempo di Preparazione: 10 min

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo Totale: 1 ora

Corso: Dessert

Cucina: Americana

Questa ricetta fa 1 teglia o 3 piccoli (da 3 1/2″ x 6″ pentole)

Ingredienti

• 3/4 tazza di latte
• 1 Cucchiaio. lavanda fresca, tritata finemente (o 3-4 cucchiaini. essiccato)
• 6 cucchiai. burro, ammorbidito
• 1 tazza di zucchero bianco
• 1 cucchiaino. scorza di limone
• 2 uova
• 1/4 tazza di yogurt greco, o semplice o vaniglia
• 1/2 cucchiaino. estratto di vaniglia
• 2 tazze di farina per tutti gli usi
• 1 1/2 cucchiaino. lievito in polvere
• 1/2 cucchiaino. sale

Smalto

• 2/3 tazza di zucchero a velo setacciato
• 3 cucchiaini. succo di limone
• 1/2 cucchiaino. estratto di vaniglia

Istruzioni

• Preriscaldare il forno a 325 gradi. Ungere e infarinare una pagnotta da 9×5 pollici (o 3 piccole padelle; 3 padelle da 1/2 x 6 pollici).
• Unire il latte e la lavanda in una piccola casseruola a fuoco medio. Scaldare a fuoco lento, quindi togliere dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente.
• Con un mixer a mano, in una ciotola media, crema insieme il burro e lo zucchero fino a che liscio. Sbattere le uova e la scorza di limone fino a quando il composto è leggero e soffice; aggiungere lo yogurt greco e la vaniglia.
• In una ciotola separata, unire la farina, il lievito e il sale; mescolare delicatamente nel composto mantecato alternativamente con il latte e la lavanda, fino a quando non sono appena amalgamati.
• Versare la pastella nella padella preparata(s).
• Cuocere per 45-50 minuti (pagnotta). Per le 3 piccole padelle, cuocere per 30 minuti.
• Per preparare la glassa, unire zucchero a velo, succo di limone e vaniglia. Colpire i fori con una forchetta in ogni pagnotta (circa 6-8 volte per pagnotta). Spalmare la glassa sulla torta calda. Raffreddare in padella 20 minuti su una gratella; rimuovere ogni pagnotta dalla padella. Raffreddare completamente sulla griglia.

Video

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Highclere Castello foto di TravelChannel.com

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