Questa ricetta senza glutine Cherry Crisp utilizza ciliegie fresche e miele! È un delizioso dessert primaverile ed estivo perfetto per la condivisione!
Per un’altra gustosa ricetta croccante, devi provare il mio fantastico cannella Mela pera croccante!
Ciliegia Fresca e Croccante Ricetta
Uno dei miei dolci preferiti per avere, in primavera, oltre a s mores, naturalmente, sono fatti in casa, frutta patatine.
Non c’è niente di meglio che la frutta naturalmente dolce ricoperta da una guarnizione croccante e servita con o senza una pallina di gelato alla vaniglia. Viene divorato ogni volta che mi viene messo davanti.
Quindi, quando Kroger mi ha chiesto di sviluppare una divertente ricetta di dessert primaverile con il loro semplice miele biologico di verità, è stato un gioco da ragazzi quello che stavo per fare. Riesci a indovinare? FRUTTA CROCCANTE! (sei così intelligente)
Normalmente le patatine di frutta sono caricate con zucchero di canna, burro, farina e tutti i tipi di cose che portano fuori il “sano”. Ma con questa ciliegia fresca croccante sei d’oro!
Su una nota a margine, dopo aver scattato queste foto, Mike e mi sono seduto a mangiarle because perché altrimenti il gelato stava per sciogliersi DU DUH. E la prima cosa che dice, con un piccolo sorriso in un angolo della bocca era ” babe, questo è soo buono. L’hai fatto con le ciliegie in scatola?”
Cosa!?!?
Quindi ovviamente la mia risposta è stata: “NOOOOO. Ho snocciolato e affettato ognuna di quelle ciliegie baby. Ciliegie in scatola p pfff.”Su un’altra nota a margine, se non hai un cherry pitter, prendine uno. È un salvavita durante la stagione delle ciliegie e Kroger li ha in vendita in questo momento wo woot woot!
Ok, torna al punto effettivo. Come fare un frutto croccante più sano!
Come rendere questo frutto sano croccante
Per questa ricetta croccante di ciliegie fresche, il miele biologico Simple Truth è stato il protagonista. Alla miscela di ciliegie stessa ho appena aggiunto miele, arrowroot (che è un po ‘ agisce come amido di mais, ma senza glutine), succo di limone, sale e, naturalmente, le ciliegie. Ecco fatto!
Per il condimento, che è la mia parte preferita di tutto il necessario è senza glutine avena, mandorle, olio di cocco e Semplice Verità Miele Biologico, e un paio di altre spezie.
Quindi perché mi piace così tanto il topping?
Non è come nessun altro topping che ho fatto prima. Non c’è burro o farina per “legarlo” insieme. Il topping è ancora croccante che è ciò che tutti noi amiamo, ma ha quasi il sapore di un dolce granola alla cannella in cima. È assolutamente incredibile!
Così la prossima volta che stai cercando di fare un frutto croccante, utilizzare questa ricetta. E onestamente, la parte migliore è che è facilmente adattabile. Se non ti senti ciliegie e vuoi pesche, basta scambiare la frutta e mantenere tutto il resto lo stesso.
#winning
Ti garantisco che ti innamorerai dei sapori, di quanto sia facile da fare e del fatto che è ahem.. “sano”.
Buon appetito amici!
*** Questa ricetta è stato sponsorizzato da Kroger e Semplice Verità, mi è stato dato prodotto. Tuttavia, come sempre tutte le opinioni sono al 100% mie! Grazie per aver supportato i marchi che supportano Joyful Healthy Eats. ***
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Descrizione
Questa ricetta croccante di ciliegie senza glutine utilizza ciliegie fresche e miele! È un delizioso dessert primaverile ed estivo perfetto per la condivisione!
Ingredienti
- 3 coppe fresche dolci ciliegie snocciolate e dimezzato
- 3 cucchiai Semplice Verità di Miele Grezzo
- 1 cucchiaio d’
- 1 cucchiaio di succo di limone
- un pizzico di sale
Croccante Topping:
- 3/4 tazza di mandorle affettate
- 1/2 tazza senza glutine farina d’avena regolare
- 2 cucchiai Semplice Verità di Miele Grezzo
- 1/2 cucchiai di olio di cocco
- 3/4 di un cucchiaino di cannella in polvere
- un pizzico di sale
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 375.
- In una ciotola media, aggiungere le ciliegie preparate, 3 cucchiai di miele, arrowroot, succo di limone e sale. Lancia al cappotto. Accantonare.
- In una piccola ciotola, aggiungere mandorle affettate, avena normale, 2 cucchiai di miele, olio di cocco, cannella in polvere e sale. Toss per combinare tutti gli ingredienti.
- Usando due padelle in ghisa da 2,5″ (o una padella 8×8) distribuire uniformemente la miscela di ciliegie tra i due. Quindi fai lo stesso con la guarnizione croccante.
- Mettere le padelle su una teglia e metterle nel forno.
- Infornare per 30 minuti. (fino a quando il composto di ciliegie è “frizzante” e croccante è leggermente rosolato)
- Rimuovere e servire.
- Optional: servire con gelato
Nutrizione
- Dose: 1/2 tazza
- Calorie: 223
- Zucchero: 23 g
- Sodio: 96 mg
- Grassi: 10 g
- Grassi Saturi: 4 g
- Carboidrati: 34 g
- Fibra: 4 g
- Proteine: 4 g
- Colesterolo: 0 g
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Questo è un post sponsorizzato è stato scritto da me per conto di Kroger. Le opinioni e il testo sono tutti miei.