Spesso diamo per scontata la natura. Non pensiamo al ruolo fondamentale che tutte le creature della vita svolgono. Tuttavia, il World Honey Bee Day ti offre l’opportunità perfetta per rendere onore all’incredibile honey bee. Continuate a leggere per scoprire tutto quello che c’è da sapere su questo giorno, così come il ruolo critico che le api svolgono nella nostra vita quotidiana.
Scopri il World Honey Bee Day
Il World Honey Bee Day è una giornata di sensibilizzazione in cui gli appassionati di api da miele, le associazioni e i club di apicoltura e gli apicoltori celebrano l’ape da miele. È un giorno per riconoscere il contributo che le api mellifere apportano alla nostra vita quotidiana, oltre a conoscere i diversi passi che possiamo intraprendere per proteggere questa specie vitale. Nella Giornata mondiale delle api, rendiamo omaggio anche agli apicoltori. Dopo tutto, sono i loro sforzi che assicurano che ci siano api sane e ben gestite per impollinare le colture.
I benefici per la salute del miele
Naturalmente, le api ci forniscono miele, e questo è uno dei tanti motivi per cui dovremmo essere grati per loro! Il miele è un liquido dorato e denso, prodotto dalle api usando il nettare delle piante che stanno fiorendo. Il tipo di fiori che le api visitano avrà un impatto sulla consistenza, l’odore e il gusto del miele, con conseguente diversi tipi di miele, tra cui fiori d’arancio, trifoglio, acacia e miele di manuka.
Ci sono molti benefici nutrizionali associati all’aggiunta di un po ‘ di miele alla vostra dieta. Il miele di alta qualità offre una serie di benefici a causa degli antiossidanti inclusi. Questi includono composti fenolici, come i flavonoidi, così come gli acidi organici. Gli antiossidanti che si trovano nel miele sono stati collegati ad abbassare il rischio di ictus, attacchi di cuore e alcune forme di cancro. Essi sono anche creduto di aiutare in termini di salute degli occhi.
Ci sono stati anche studi che hanno dimostrato che il miele può aiutare a migliorare i livelli di colesterolo. Se hai alti livelli di colesterolo LDL, allora sarai ad un rischio maggiore di avere malattie cardiache. Questo tipo di colesterolo svolge un ruolo enorme in aterosclerosi, che è l’accumulo di grasso nelle arterie che possono causare ictus e attacchi di cuore pure. Ci sono sempre più studi che stanno dimostrando che il miele può aiutare a migliorare i livelli di colesterolo. Questo perché aumenta significativamente il colesterolo HDL buono mentre abbassa il totale del colesterolo LDL cattivo.
Il miele non può solo avvantaggiarti in termini di consumo, ma è stato usato per molti anni come trattamento topico per la guarigione di ustioni e ferite. In realtà, questo può essere datato all’antico Egitto. I ricercatori hanno concluso che i poteri curativi del miele derivano dagli effetti antinfiammatori e antibatterici che ha, così come dalla sua capacità di nutrire il tessuto che circonda l’area ferita.
Le api stanno scomparendo
Le api sono fondamentali per la nostra vita quotidiana, eppure sono in declino su scala mondiale. Questo perché devono affrontare una serie di minacce diverse. L’uso di pesticidi tossici è una di queste minacce. Sono anche a rischio a causa della perdita di habitat, in quanto vi è stato un aumento dei metodi di coltivazione invasivi e degli sviluppi urbani, il che significa che i luoghi che le api mellifere chiamavano casa non esistono più. In onore del World Honey Bee Day, è bene fare la tua parte al fine di aumentare la consapevolezza per quanto riguarda i rischi che le api da miele in tutto il mondo devono affrontare e le misure che possiamo prendere al fine di aiutarli. È possibile iniziare ricercando questo problema in modo da poter trovare ulteriori informazioni sulle diverse sfide che le api devono affrontare e le ragioni per cui la loro popolazione è in declino. In questo modo, si sarà quindi in grado di educare gli altri e tutti noi possiamo fare la nostra parte per assicurarsi che il numero di api inizia ad aumentare di nuovo, piuttosto che diminuire.
Storia del World Honey Bee Day
World Honey Bee Day, precedentemente noto come Honey Bee Awareness Day, è un’idea messa insieme dagli apicoltori negli Stati Uniti, che hanno presentato una petizione all’USDA nel 2009 per una giornata ufficiale per onorare le api e l’apicoltura. A pochi anni lungo la linea, persone in tutto il mondo sono in possesso di una data di osservazione ogni anno.
Gli organizzatori dell’evento, sul concetto della Giornata Mondiale delle api, hanno detto:
Riunire apicoltori, associazioni di api, così come altri gruppi interessati a connettersi con le comunità per far avanzare l’apicoltura. Lavorando insieme e sfruttando gli sforzi che tanti già compiono, e usando uno sforzo unito un giorno all’anno, le ricompense e il messaggio sono ingranditi molte volte. Incoraggiamo associazioni di api, individui e altri gruppi a mettersi in gioco. Il programma è gratuito e aperto a tutti.
Come celebrare il World Honey Bee Day
Gli appassionati di Honey Bee awareness probabilmente metteranno un’ape nel tuo cofano e diranno che questo non è tanto un giorno per celebrare le api da miele, quanto per promuovere il loro coinvolgimento nell’agricoltura sostenibile.
In questo giorno, gli amanti delle api in tutto il mondo decorano i loro giardini con lavanda, borragine e maggiorana, le ginocchia delle api in esche impollinatori. Se avete il tempo e la pazienza, cuocere alcuni cippatori miele e fare il proprio ciabattino di frutta miele.
Ti consigliamo anche di prenderti il tempo per saperne di più sull’ape in questo giorno e su come tutti possiamo fare la nostra parte per fornire loro un ambiente di supporto. Quando piantiamo frutteti, fiori selvatici e altri tipi di piante da fiore, sosteniamo gli impollinatori, che includono le api da miele. Le api da miele dipendono dal nettare di diverse piante per sopravvivere. Dobbiamo anche riconoscere che dipendiamo dalle api per la nostra sopravvivenza. Dopotutto, se non impollinassero, molte delle piante nutrienti di cui abbiamo bisogno non si riprodurrebbero. Si tratta del cerchio della vita, e dovremmo fare la nostra parte per aiutare altri speciosi lungo la strada.
Un altro modo per celebrare il World Honey Bee Day è godersi un trattamento a base di miele. Ci sono un sacco di diverse opzioni per voi da scegliere. Se siete alla ricerca di un gustoso dessert o se si desidera incorporare il miele nel vostro pasto principale, abbiamo coperto. Ecco alcuni suggerimenti gustosi da considerare: confit al miele di anatra, torta al miele, madeleine alla vaniglia e miele, maiale saltato in padella con miele e zenzero, fondente al miele salato e crostata al cioccolato, salmone alla senape al miele, crostini fatti in casa con burro al miele bruciato e croccanti ali di bufalo al miele. Hai gia ‘ l’acquolina in bocca?
E poiché sei stato impegnato come un’ape tutto il giorno, siediti e guarda “Le api” di Hitchcock. Conterai le tue benedizioni le api da miele non sono niente come le api assassine sudamericane!
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