Le migliori lezioni di cucina vegana online nel 2021

Se vuoi portare la tua cucina vegana al livello successivo, allora queste lezioni di cucina vegana online sono il modo migliore.

Dovresti iscriverti a un corso di cucina vegana virtuale oggi se ti sei posto una delle seguenti domande:

• Dove posso imparare ad essere un cuoco vegano?
• Dove posso imparare a cucinare vegetariano?
• Come posso portare la mia cucina vegetariana al livello successivo?
• Dove posso imparare a fare il formaggio vegano?

vegan online corsi di cucina sarò la revisione sono:

• Brownble Vegan Cucina & stile di vita Corso
• Veecoco Vegan Online Corsi di Cucina
• Scuola di Cucina Naturale Naturale Chef Certificato
• Rouxbe a Base Vegetale Pro Certificazione
• Semplice a base di vegetali, pasti su Udemy
• Raw vegan classe su Udemy

Il modo migliore per migliorare le vostre abilità di cottura è lo studio e la pratica, e grazie a internet, ora è possibile farlo da qualsiasi parte del mondo.

Cerchi corsi di cucina a base vegetale vicino a te? La maggior parte delle scuole di cucina vegana elencate di seguito sono online. La caratteristica migliore dei corsi di cucina vegana online è che puoi farli da qualsiasi luogo, anche se vivi da qualche parte dove non sono disponibili corsi di cucina a base vegetale, viaggi molto o per qualsiasi altro motivo. La maggior parte di loro consentono di lavorare al proprio ritmo pure.

le migliori lezioni di cucina vegana online

Le migliori lezioni di cucina vegana online

Se stai cercando lezioni di cucina vegana, queste lezioni vegane sono il modo migliore per migliorare le tue abilità culinarie vegane. Impara a cucinare pasti vegani che soddisferanno tutti. Dai corsi di cucina a base vegetale online che ti insegnano come cucinare piatti vegani e organizzare la tua cucina ai corsi di chef vegani di livello professionale che ti insegnano abilità con i coltelli e altre competenze di tipo chef, questi corsi vegani si rivolgono a tutti i livelli e gli obiettivi. Stai cercando corsi di cucina vegetariana vicino a te? Questi sono tutti online, quindi questi corsi di cucina vegana possono essere fatti da qualsiasi luogo!

tabella di confronto

Top vegan online cooking classes tabella di confronto

Cerchi la migliore scuola di cucina vegana vicino a te? Ci sono corsi di cucina a base vegetale per ogni livello! Un corso di cucina, vegano o no, usato per essere qualcosa che si poteva fare solo di persona, ma molti corsi di cucina vegan ora offrono versioni online! O stai cercando lezioni di cottura vegan online? Se vuoi imparare a cucinare vegan, cuocere prodotti vegani o fare formaggio vegan, ci sono corsi di cucina vegan virtuali per te.

brownble

Brownble online corso di cucina vegan & stile di vita corso

Brownble online corso di cucina vegan è la mia top pick per cuochi di casa cercando di imparare nozioni di base di cucina vegan, organizzare la vostra cucina e la vostra cucina e migliorare il vostro rapporto con il cibo.

È la mia prima scelta di corso di cucina vegana online per lo chef di casa.

Kim, la cuoca a base vegetale certificata e la mente dietro il corso di cucina di Brownble gestisce uno dei miei siti di cucina vegana preferiti in giro, e soprattutto, ha un’incredibile pazienza e un modo meraviglioso di spiegare le cose, probabilmente in parte a causa della sua esperienza di insegnamento.

Quando ti unisci a Brownble, avrai accesso a più di 300 video di cucina vegana per ogni pasto della giornata e tutti i tipi di cucine diverse (comprese le ricette crude e senza glutine), con nuove ricette che escono ogni settimana! Avrai anche PDF stampabili di ogni ricetta.

Meglio di tutti, Kim ti insegna come organizzare la tua cucina, preparare i pasti e persino migliorare il tuo rapporto con il cibo, se hai avuto difficoltà in passato.

La mia parte preferita di questi corsi di cucina a base vegetale è quanto sia conveniente! Puoi scegliere tra i piani di abbonamento Brownble: abbonamento mensile, abbonamento annuale o accesso a vita. Ottimo anche per i regali di cucina vegana, hai la possibilità di regalare un’iscrizione di 3 mesi, 6 mesi all’anno o una vita (scopri di più sulle appartenenze regalo qui).

Brownble ha anche un corso di formaggio, Melt, oltre a un corso su come andare vegan (La tabella di marcia). Se si desidera acquistare tutti e tre, è possibile acquistare un pacchetto corso qui e risparmiare il 20%.

Clicca qui per saperne di più sul corso Brownble Vegan cooking and lifestyle.

veecoco

Veecoco

Hai mai desiderato di poter imparare a preparare un autentico curry tailandese vegano? O volevi saperne di più sulla cucina vietnamita vegana, senza volare fino in Vietnam per prendere lezioni di cucina? Entra in Veecoco, un’accademia online vegana gestita dai gemelli vegani Lukas e Samuel, i cui corsi di cucina online basati su piante ti porteranno in tutto il mondo attraverso viaggi vegani virtuali per imparare da alcuni dei migliori chef vegani di tutto il mondo.

Con lezioni di cibo vegano che vanno dal cibo vegano tailandese al formaggio vegano e persino ai dessert vegani, iscriviti ai corsi di cucina vegana online su Veecoco e imparerai tecniche e ricette dalle cucine di tutto il mondo, tutte insegnate da chef esperti in quella cucina.

È possibile scegliere tra un abbonamento mensile o la firma per un abbonamento annuale (e risparmiare $100!). Le loro lezioni di cucina a base vegetale online coprono una serie di argomenti. L’iscrizione a Veecoco ti garantirà l’accesso a tutti i corsi tra cui:

• Vegan Classico italiano
• Vegan Pasticceria Essentials
• Autentico vegan Thai
• Deliziosi dolci vegan
• cibo Crudo essentials
• formaggio Vegan facile
• Autentico vegan Vietnamita
• Vegan sushi e ramen
• Vegan cibo coreano
• Vegan cioccolato Svizzero & > tratta
• più

Un Veecoco carta regalo è anche il regalo perfetto per i vegan nella vostra vita (o di chi vuole diventare vegan)! Puoi regalare l’abbonamento per 1 mese, 3 mesi, 6 mesi o 1 anno. Clicca qui per saperne di più sulle carte regalo Veecoco.

Clicca qui per saperne di più.

scuola di cucina naturale

Scuola di Cucina naturale

Cerchi una scuola di cucina vegetale online? Molte scuole di cucina vegana offrono solo di persona, ma La Scuola di cucina naturale ora offre una scuola di cucina vegana completamente online.

Il loro corso Vegan Natural Chef è un corso professionale di 9 mesi e alla fine otterrai il certificato Natural Chef.

È perfetto se vuoi davvero migliorare le tue scuole di cucina o stai cercando di iniziare o proseguire una carriera nell’industria alimentare.

In precedenza, questo corso era parzialmente online e parzialmente di persona, ma ora è disponibile interamente online.

La Scuola di Cucina naturale adotta un approccio completamente diverso alla cucina vegetale rispetto alla maggior parte. Fondata oltre tre decenni fa, ha aperto la strada a un approccio di “cucina intuitiva” che si basa sull’apprendimento di tecniche di lavoro con ingredienti interi e locali piuttosto che sull’utilizzo di ricette.

Se vuoi imparare a sviluppare ricette a base di ingredienti del tuo mercato contadino locale, a base di cibo intero, cucina a base vegetale, allora la Scuola di Cucina naturale fa per te.

Con l’intuitiva tecnica di cottura, imparerai a preparare i pasti utilizzando tutti gli ingredienti che hai in frigo.

Ci sono due opzioni di corso: Lezioni di studio indipendenti o il certificato di Chef naturale. I loro corsi di cucina sono a base vegetale, tutti basati online e disponibili per 6 mesi per completare al proprio ritmo.

Anche se il certificato Natural Chef copre lo stesso materiale delle lezioni di stile di vita di autoapprendimento, ci si aspetta di trasformare in compiti, ti verrà assegnato un istruttore web e si impegnerà a incontri web settimanali.

I corsi di cucina vegetariana di studio indipendente sembrano ideali per un cuoco domestico, mentre il certificato della Fondazione sembra essere più adatto a coloro che desiderano intraprendere una carriera nel cibo, sia come autore di libri di cucina, chef privato o chef di ristorante vegano (ottimo dal momento che gli chef vegani sono un lavoro richiesto nel Regno Unito).

Puoi scegliere tra una varietà di lezioni di autoapprendimento, tra cui:

• Core Essentials (imparare le basi di cereali, fagioli, consistenza, colore gusto e altro ancora)
• Scorte, zuppe e salse complesse (prerequisito: Essenziali di base)
• proteine dei Semi: tofu, tempeh e seitan
• Living food (raw vegan food)
• Improvvisando dessert vegan
• Naturale pane (compresi naturale, lievito, grano germogliato e più)

Se sei interessato al Naturale Chef Corso per il Certificato, invece, si noti che è necessario controllare l’iscrizione e date di applicazione applicare almeno un mese prima della data di inizio.

Un aspetto della Scuola di Cucina naturale che si differenzia da altri corsi di cucina online è che si tratta di una scuola professionale privata autorizzata con lo stato del Colorado.

Clicca qui per saperne di più sulla Scuola di Corsi di Cucina Naturale.

rouxbe

Rouxbe Plant-Based Professional Certification

Rouxbe cooking school è un fornitore leader di corsi online (che gestisce corsi di cucina online dal 2005) e la loro scuola di cucina vegana online è forse la più conosciuta fornitore di lezioni vegetariane online.

Il corso professionale a base vegetale di Rouxbe è stato co-creato dallo chef vegano Chad Sarno (uno dei principali chef a base vegetale, co-fondatore di Wicked Kitchen e chef dietro il ristorante vegano Saf, che si colloca ancora come uno dei migliori ristoranti vegani in cui abbia mai mangiato). Se stai cercando una formazione di chef a base vegetale, non puoi scegliere uno chef migliore da cui imparare.

Tutte le lezioni di cucina vegana si svolgono online, il che significa che puoi completare questo corso di cucina vegetale online da qualsiasi parte del mondo.

Riceverai l’accesso a vita, ma per ricevere un certificato di completamento, dovrai terminare il corso e tutti i compiti in 6 mesi.

Il corso a base vegetale Rouxbe contiene oltre 200 video sulla cucina vegana. Le lezioni si svolgono nel corso di 18 unità, con più di 85 lezioni, insegnando tecniche di cottura critiche.

Nell’ambito di questa masterclass in cucina vegana, riceverai supporto e voti personalizzati per gli istruttori, in modo da assicurarti di fare progressi.

Oltre a imparare le basi delle tecniche di cucina vegana, le lezioni si concentrano su cibi crudi, cucina senza olio e senza glutine.

Per ottenere la certificazione Rouxbe Plant-Based in 6 mesi, si dovrebbe aspettare di dedicare circa 12-15 ore a settimana per lo studio e la pratica in cucina.

Meglio di tutti, puoi iniziare il corso professionale basato su piante Rouxbe in qualsiasi momento. Una volta che ti iscrivi al corso online vegan, riceverai l’accesso immediato.

Una cosa che mi piace è che non ti viene addebitato un extra per aver optato per pagare in rate mensili piuttosto che pagare il prezzo per intero; è completamente privo di interessi. Inoltre, se stai cercando la certificazione di cucina vegana, riceverai la certificazione alla fine di questo corso di cucina vegana online.

Clicca qui per saperne di più sul corso di certificazione professionale Rouxbe Plant-Based.

classe sana

Classe pasti semplici a base vegetale (Udemy)

Il simple plant-based meals class su Udemy ti mostrerà gli elementi essenziali della cucina vegana e come preparare alcuni semplici pasti vegani.

Progettato pensando ai principianti, questo corso di cucina a base vegetale copre tutto il necessario per iniziare in cucina, da come cucinare cereali, legumi e verdure ai modelli di pasto che puoi adattare alla tua cucina. Raccomando anche se sei un principiante, assicurati che la tua cucina sia completamente attrezzata con gli utensili da cucina vegani essenziali.

Se sei già un buon cuoco e stai cercando di migliorare le tue abilità, ti consiglio di scegliere un altro corso da questa lista, ma se sei al punto di partenza, e stai cercando consigli di cucina vegana di base e per imparare come iniziare in cucina, allora questo corso online di cucina vegana sarebbe una buona misura.

Udemy, uno dei più grandi fornitori di classi online, offre questo corso di cucina vegana. L’apprendimento online su piattaforme basate sul Web come Udemy ha il vantaggio di essere accessibile da qualsiasi luogo e il semplice corso di pasti a base vegetale offre anche l’accesso a vita.

La lezione di cucina vegana online consiste in 7 ore di contenuti video, 68 risorse scaricabili e una prova pratica.

Clicca qui per saperne di più sulla classe Simple Plant-based Meals su Udemy.

forchette su coltelli

raw

Raw vegan class (Udemy)

La raw vegan class su Udemy è perfetta se stai cercando lezioni di cucina salutari online che ti mostrino come cucinare cibo vegano crudo. Cerchi corsi di cucina di cibi crudi vicino a te? Questo può essere completato online, non importa dove ti trovi, perfetto se la tua città non ne ha uno.

Le lezioni di cucina vegana cruda ti insegnano come cucinare il tuo cibo (o meglio come non cucinare il tuo cibo) preparando verdure fresche, frutta, noci e semi senza riscaldarli sopra 48 C/118 F.

Rivolto ai principianti, questa lezione vegana cruda su Udemy insegna le basi del cibo vegano crudo. Imparerai:

• come fare acquisti come uno chef e scegliere gli ingredienti
• dare priorità alla vostra attrezzatura senza rompere la banca
• come utilizzare un disidratatore alimentare, spiralizzatore, frullatore e robot da cucina
• 10 grandi ricette vegane crude
• e altro ancora

Cercando per le lezioni di cucina dietetica a base vegetale vicino a te? Dal momento che è su Udemy, questo e altri corsi di cucina sani online possono essere completati da qualsiasi luogo. La classe raw vegan è composta da 2.5 ore di video, 19 risorse scaricabili e avrai accesso a vita su Udemy, uno dei più grandi fornitori di corsi online.

Clicca qui per saperne di più sulla classe Raw Vegan su Udemy.

Brownble breakfast

Free vegan breakfast&brunch class da Brownble

Cerchi lezioni di cucina vegana online gratis? Kim at Brownble offre una colazione vegana GRATUITA e lezioni di brunch! È difficile trovare buoni corsi di cucina vegetariana online. Corsi di cucina vegetariana gratuiti sono ancora più difficili da trovare.

Le lezioni vegane a Brownble sono le migliori! Se vuoi imparare come preparare colazioni e brunch vegani in grado di soddisfare tutta la famiglia, non cercare oltre.

La classe è composta da video HD e ricette scaricabili, e imparerai come fare:

• frittelle di latticello vegan
• scramble vegan
• frittata vegetale
• avena
• frullati
• focaccine
• e molto altro ancora!

Clicca qui per saperne di più sulla colazione vegana gratuita e classe brunch classics su Brownble.

Wicked Healthy cooking class

Vuoi imparare a cucinare con i tuoi bambini? I corsi di cucina vegana gratuiti di Wicked Healthy per bambini sono disponibili online qui. Lo chef vegano Chad Sarno, insieme all’aiuto di piccoli chef, mostrerà a te e ai tuoi bambini come preparare brunch per tutta la famiglia, tuffi vegetariani e altro ancora.

Forchette sopra coltelli cooking class

Scegli tra il corso Essentials, che ti farà iniziare sulle basi della cucina vegetale, e il corso Ultimate, più di una master class in cucina vegana. Il corso finale contiene 55 ore di lezioni e 100 cibi integrali, ricette a base vegetale. Riceverai anche 30 crediti dalla American Culinary Federation.

Food Future Institute

Il Food Future Institute è una scuola di cucina vegana online gestita dallo chef Matthew Kenney, che si è formato al French Culinary Institute di New York. Per completare l’allenamento, dovresti aspettarti di dedicare circa 200 ore al corso. Se fai il corso a tempo pieno, puoi aspettarti di finire in circa 3 mesi, ma avrai fino a un anno per completare il corso al fine di ricevere un certificato di completamento.

The Vegan Chef School online

Cerchi corsi di cucina vegana online nel Regno Unito? La Vegan Chef School è una scuola di cucina con sede a nord di Londra che offre corsi online e di persona rivolti sia ai cuochi casalinghi che alla formazione di chef professionisti. Il diploma di cucina vegana online, per gli chef di casa, ti insegnerà tutte le basi della cucina vegana. Il corso Fast Track Vegan chef, d’altra parte, è un corso professionale di 12-26 settimane. Imparerai la sicurezza e l’igiene alimentare, come creare e ridimensionare le ricette, come progettare un menu e come preparare i pasti. C’è anche uno schema di stage e colloqui da ristoratori e altri del settore. Infine, la scuola offre anche un corso di Nutrizione Vegana, creato con un nutrizionista professionista, che ti insegnerà le basi della nutrizione vegana e come applicarla alla cucina.

culinary school

The leading vegan culinary school

Un corso di chef vegano può essere difficile da trovare dato che la maggior parte delle scuole culinarie non sono vegane e molte richiedono agli studenti di cucinare cibi a base di carne. Tuttavia, per fortuna, ora c’è più di una scuola di cucina vegana. E molti corsi di chef vegetariani sono ora offerti online, il che significa che puoi completarli da qualsiasi parte del mondo. Alla ricerca di un corso di cucina vegan vicino a te? Ci sono corsi di persona troppo! Ecco alcune opzioni:

natural cook training

School of Natural Cookery

Il corso di certificazione di chef naturale è la formazione di chef vegan della Scuola di Cucina naturale. Questa scuola di chef vegano ha sede a Boulder, Colorado, ma al momento tutti i loro corsi di cucina a base vegetale whole foods si svolgono online.

Un aspetto che distingue questa scuola di chef a base vegetale dalle altre scuole culinarie è il suo approccio “cucina intuitiva” che insegna i mattoni della cucina, ma non le ricette. Imparerai a creare ricette da tutto ciò che hai a disposizione.

Come scuola di cucina vegana accreditata, la fact School of Natural Cookery è una scuola professionale privata autorizzata con lo stato del Colorado che la distingue da altre lezioni di cucina online.

Questa scuola di cucina vegetariana richiede ai suoi studenti del corso di Base di consegnare i compiti e incontrarsi settimanalmente online, assicurando che stai imparando.

Se stai cercando una scuola di cucina vegana online, la School of Natural Cookery è la soluzione migliore per la formazione di chef vegetariani basata sul web. Fondata nel 1983, questa accademia culinaria vegana ha una lunga esperienza di successo nella formazione di chef vegani.

Il corso Natural Chef Certificate viene eseguito online alcune volte all’anno e devi richiedere il corso di certificazione vegan chef entro la data di applicazione specificata sul sito web. La formazione online vegan chef dura 9 mesi e si dovrebbe aspettare di impegnarsi in giro 25 ore a settimana ad esso.

Clicca qui per saperne di più sul Corso di Fondazione presso la Scuola di Cucina Naturale.

rouxbe

Rouxbe a Base di Vegetali, la Certificazione Professionale

Rouxbe è basato esclusivamente online con lezioni online dal 2005, significato, mentre non è così vecchio come alcune altre scuole di questo elenco, è vecchio in termini internet.

Dopo aver eseguito le lezioni online per un decennio e mezzo, puoi essere sicuro che hanno i nodi tecnici elaborati e sono un luogo affidabile per seguire un corso professionale basato su piante.

Una cosa da notare è che Rouxbe non è un’istituzione accreditata; tuttavia, è riconosciuta dalla American Culinary Federation Education Foundation come istruzione di qualità.

Con la certificazione Plant-Based Professional tutto è basato online, il che significa che puoi completare questo corso indipendentemente da dove ti trovi.

Avrai accesso 24/7 al corso e, soprattutto, puoi iniziare quando vuoi (avrai accesso non appena ti iscrivi) in modo da non dover aspettare che il termine inizi.

Ci sono 220 ore di materiale didattico online, suddivise in 18 unità e 85 lezioni (e oltre 200 video) e avrai istruzioni e valutazioni personalizzate.

Mentre hai accesso a vita ai materiali del corso, per ricevere la certificazione di completamento dovrai terminare il corso in 6 mesi.

Clicca qui per saperne di più sulla certificazione Rouxbe Plant-Based Professional.

raw vegan culinary school

The Living Light Institute: raw food training California

Con sede a Mendocino, California, il Living Light Institute è forse la migliore scuola di cucina vegana cruda negli Stati Uniti. Questa scuola vegana insegna chef dal 1998.

Questa scuola di cucina vegana cruda offre alcuni corsi sugli elementi essenziali della cucina vegana cruda online, ma le loro altre classi e laboratori di cucina vegana si basano presso il raw food culinary institute in California.

Alla scuola vegana puoi imparare:

• fondamenti di raw food
• taglio-bordo accoltellamento competenze
• raw vegan dolci
• cibo crudo capacità di presentazione
• più

Luce Vivente Istituto offre anche la certificazione Padronanza di Raw Vegan Cucina ($6,605), Advanced Raw & Alimentazione Vegana ($3,880) e Vegan Crudo Artigianale Dolci ($3,100).

Clicca qui per saperne di più sul Living Light Institute.

natural gourmet

Natural Gourmet Center presso l’Istituto di Educazione Culinaria

Precedentemente il Natural Gourmet Institute, questa scuola di chef vegetariano è stata fondata nel 1977 e recentemente è diventata parte dell’Istituto di Educazione culinaria di New York.

Se stai cercando una scuola di cucina a base vegetale a New York City che ti preparerà per le esigenze di lavorare in una cucina commerciale, questo è tutto. Cerchi corsi di cucina vegana NYC per divertimento? Ti consigliamo di saltare questa scuola, perché questi corsi di cucina a base vegetale a New York sono più rivolti ai professionisti.

Questa scuola di cucina vegetariana è un corso a tempo pieno, quindi prendere corsi di cucina vegetariana qui è un grande impegno (oltre a un grande impegno finanziario, con lezioni da $30.500 a $32.500).

La scuola di cucina a base vegetale comprende 632 ore di insegnamento (432 in classe e 200 in tirocinio). Puoi scegliere tra un programma di 6 mesi (mattina o pomeriggio) o un corso part-time di 13 mesi (le lezioni si svolgono la domenica e il lunedì sera).

Alla ricerca di una scuola culinaria di cibi crudi a New York? Questa scuola non è cruda, quindi potresti dare un’occhiata al Living Light Institute in California. Tuttavia, se vuoi sapere come diventare uno chef vegano, una certificazione di chef a base vegetale da qui ti aiuterà.

Clicca qui per saperne di più sul Natural Gourmet Center presso l’Istituto di Educazione Culinaria.

corso di nutrizione

Corso di nutrizione vegetale

La Vegan Chef School di Londra ha un corso di nutrizione vegana online per cuochi casalinghi e chef professionisti, sviluppato con Rohini Bajekal, un nutrizionista di Plant Based Health Professionals UK. Il corso di 35 ore copre le basi della nutrizione vegana e come applicarlo alla creazione di ricette e piani pasto, sia per te stesso che in un ristorante. Imparerai a conoscere macro, vitamine e minerali, la biodisponibilità dei nutrienti, come soddisfare le allergie e come soddisfare esigenze specifiche di diversi gruppi ed età. Scopri di più sul corso di nutrizione vegana qui.

Pur non essendo strettamente un corso di nutrizione (in realtà è un corso su come andare vegan), consiglio vivamente Brownble The Roadmap per imparare le basi della nutrizione vegana da una prospettiva basata sull’evidenza. Gestito da Kim, un cuoco certificato a base vegetale e suo marito, Carlos, un medico, tutto nella tabella di marcia si basa su una prospettiva scientifica.

Cerchi un corso di nutrizione vegana? I corsi vegani online su Udemy includono lezioni di nutrizione vegana adatte ai principianti sulla nutrizione vegana. Questo corso di nutrizione vegan gestito dal bodybuilder vegan Felix sembra buono per coloro che hanno un regime di fitness o bodybuilding mentre copre le basi nutrizionali e la costruzione muscolare. Non posso garantire personalmente per questo corso in quanto non l’ho preso da solo (a differenza della tabella di marcia, sopra, che ho visto dentro e fuori) ma ha buone recensioni su Udemy.

Se stai cercando di seguire un corso di nutrizione vegana con l’obiettivo di dare consigli nutrizionali, piuttosto che imparare le basi per te stesso, allora ti consiglio vivamente di cercare un programma accreditato in un college locale per diventare un dietista registrato. Avere un RD aprirà opportunità di carriera. Il Vegan RD ha un articolo su come diventare un Vegan RD qui.

corso di cottura

Le principali classi di cottura vegan

Quindi, stai cercando un corso di cottura vegan? Imparare a cuocere tutti i tipi di chicche vegan con queste classi di cottura vegan on-line!

essentials vegan desserts

Essential Vegan Desserts with Fran Costigan (Rouxbe)

Impara da uno dei maestri della cottura vegana, la leggenda che è il pasticcere vegano Fran Costigan. Se si desidera si può andare a scuola di pasticceria vegan, questo corso è il più vicino possibile ottenere on-line per una scuola di cottura vegan! Ho avuto la fortuna di vedere Fran parlare e frequentare di persona corsi di pasticceria vegan di lei e lei è un maestro di dolci vegan. In questo corso di cottura vegan online, imparerai tutto quello che c’è da sapere sulla pasticceria vegana.

Questo corso di 90 giorni è composto da 8 unità e 200 compiti che coinvolgono un enorme 200 ricette vegane!

Il corso è su Rouxbe, una delle piattaforme leader per i corsi di cucina online e riceverai valutazioni personalizzate e supporto online. Alla ricerca di corsi di cottura vegan vicino a te? Dal momento che è online, puoi completare il corso di cibo vegano da qualsiasi luogo!

Imparerai a conoscere:

• attrezzature
• come scegliere ingredienti
• fondamentali tecniche per la cottura di dolci vegan
• per fare una grande varietà di latticini e uova dolci, tra cui torte, crostate, torte, gel, mousse e sciocchezze (e di lavoro con aquafaba)

Se siete alla ricerca di un vegan cucina masterclass su tutte le cose dolci-correlati, questa è la classe che fa per voi.

Quando completi il corso Essential Vegan Desserts, riceverai un certificato di completamento.

Clicca qui per saperne di più sul corso Essential Vegan Desserts su Rouxbe.

deliziosi dessert vegani

Corsi di pasticceria Vegan (Veecoco)

Veecoco ha più corsi di pasticceria e dessert vegani per aiutarti a padroneggiare la cottura vegana.

Vegan Pastry Essentials è perfetto per i principianti per aiutarti a padroneggiare i fondamenti della cottura vegana.

La raffinata Pasticceria Italiana & Il corso di dessert è per te se vuoi imparare a fare i dolci italiani vegani più squisiti. Il pastry chef vegano Matteo Febbraio ti insegnerà come fare baba cake vegan, cannoli a base vegetale ripieni di ricotta vegana e meringa senza uova.

Puoi scegliere di acquistare l’accesso ai singoli corsi o un abbonamento a Veecoco, che include l’accesso a tutti i corsi (che sono tutti vegani!).

Su Veecoco, insieme a Vegan Pastry Essentials, troverai altri corsi di cottura e dessert vegani, come cioccolatini e dolci svizzeri vegani e il delizioso corso di dessert vegani, che ti insegnerà come preparare dolci vegani sani e deliziosi. Insegnato da Julia di “The Banana Warrior”, imparerai una varietà di ricette crude e cotte, dai tartufi tahini con un ricco ripieno di cioccolato ai brownies con gelato al cocco. Copre anche nozioni di base come sostituti di uova vegane.

Clicca qui per saperne di più sulla classe Vegan Pastry Essentials su Veecoco.

Clicca qui per saperne di più sulla Raffinata Pasticceria italiana & Classe Dessert su Veecoco.

homestyle vegan desserts

Homestyle Vegan Desserts (Udemy)

Questo corso basato sulla piattaforma di apprendimento online Udemy (uno dei più grandi fornitori di corsi online) ti insegnerà a preparare deliziosi dessert vegani homestyle.

Con un’ora di video e 25 risorse scaricabili, non è così completo come la classe di cottura di Fran Costigan su Rouxbe (vedi sopra), ma la classe Homestyle Vegan Desserts su Udemy sembra un’eccellente introduzione a chiunque sia nuovo alla cottura vegana che vuole fare prodotti da forno per la propria famiglia.

Quando ti iscrivi al corso Homestyle Vegan Desserts, sarai in grado di accedervi da qualsiasi dispositivo, in qualsiasi parte del mondo poiché è online. Avrai anche accesso a vita ai materiali del corso.

Clicca qui per saperne di più sulla classe Homestyle Vegan Desserts su Udemy.

formaggi

Corsi di formaggi vegani

Vuoi imparare a fare formaggi vegani? Prendi un corso di formaggio vegano online per imparare i tuoi anacardi contro le noci di macadamia, i tempi e le temperature di fermentazione e molto altro. Con questi corsi di cucina vegana virtuali risparmierai denaro sull’acquisto di formaggio vegano artigianale in negozio e avrai la soddisfazione di crearne uno tuo!

Fusione

Fusione: Corso di formaggio vegano online di Brownble

Vuoi imparare a fare i tuoi formaggi vegani, dal formaggio alla crema di noci di macadamia al Camembert vegano? Il corso di cucina vegetale Melt è qui per insegnarti come!

Nel corso di formaggio vegano online di Brownble, Melt, Kim ti insegna le basi della produzione di formaggio vegano, oltre a ricette per i formaggi vegani più deliziosi, tra cui:

• Formaggio stile Camembert (con una crosta!)
• Mascarpone (più una ricetta per tiramisù)
• Chevre style no-goat cheese
• Fonduta di formaggio
• Macademia cream cheese
• Telita (formaggio di stoffa venezuelano)
• e molto altro

Anche a Brownble troverai il programma di cucina e stile di vita di Brownble (maggiori informazioni sopra) e la Roadmap, un corso su going vegan. Se vuoi prendere tutti e tre (incluso Melt), puoi risparmiare il 20% iscrivendoti a un pacchetto di corsi qui.

Clicca qui per saperne di più.

formaggi vegani artigianali

Formaggi vegani artigianali: il corso di formaggio vegano di Veecoco

Vuoi imparare a fare formaggi vegani artigianali? Nella classe di formaggi vegani artigianali di Veecoco, lo chef Beba Baxter ti insegna come creare formaggi vegani invecchiati, passo dopo passo.

Nel formaggio vegano artigianale, imparerai a fare:

• crema di mandorle ricotta
• Fermentati e piccanti ricotta
• Un umami ricco di miso di mandorle formaggi
• Un peperoncino piccante coperte di formaggio
• Rosmarino grappa formaggio
• Anacardi camembert
• “Bluebird”, formaggio blu
• gli gnocchi di Ricotta con lamponi
• e molto di più

inoltre, imparerete come fare il vostro proprio anacardi yogurt, acqua di kefir e più complementari ricette. Puoi scegliere di acquistare Formaggio vegano artigianale come un singolo corso, o aderire Veecoco come membro (maggiori informazioni sopra).

Clicca qui per saperne di più.