Mexican Crab Ceviche Ricetta

Ricetta Ceviche granchio messicano: ricetta estremamente facile e deliziosa ricca di sapori speziati messicani e consistenza cremosa. E ‘ un boccone perfetto per una festa o anche un pasto leggero per troppo. La ricetta è pronta in 5 minuti e va con le bevande pure.

Buon venerdì fa capolino e sto chiamando tutti i miei amanti del cibo piccante e messicano come stiamo parlando messicano granchio ricetta Ceviche oggi.

Ingredienti Messicano Granchio Ceviche Ricetta

1/2 Tazza Cotta Granchio – tritata
10 Pomodorini – finemente tritato
1 Piccola Cipolla Rossa finemente tritata
4 Cucchiai di Mais Congelato – scongelato
2 Cucchiai di Arancia Pepe – finemente tritato
1 Avocado – finemente tritato
Succo di 1 Lime
Qualche Rametto di Coriandolo finemente tritato
1 Cucchiaio di Salsa Calda
1 Cucchiaino di Taco Condimento
2-3 Cucchiai di Panna Acida – opzionale

Come molti di voi sanno io sono un grande fan della cucina Messicana, tanto che sono letteralmente in grado di mangiare tutti i giorni!

Infatti, come si suol dire, l’amore è un po ‘ pazzo I ho persino trasformato Mr. in un amante del cibo messicano (YaaaY).

E questa ricetta Ceviche granchio messicano è la prima ricetta ceviche che ho imparato a fare dopo un viaggio improvvisato a San Diego.

Abbiamo letteralmente avuto alcuni davvero emozionante e saporito messicano cibo n bevande in quel viaggio e Ceviche è stato il momento clou come abbiamo mangiato per la prima volta (quasi 8-9yrs indietro).

E subito dopo quel viaggio, ho fatto questa ricetta’ Mexican Crab Ceviche ‘ per una festa del vino a casa ed è stato un tale successo.

Da allora, ho ottimizzato la ricetta un po ‘ qua o là, solo per assicurarmi che sia perfetta per i gusti di tutti e abbia ingredienti facili.

Inoltre, sento che il Ceviche è una ricetta molto indulgente se hai pesce fresco.

Tutto quello che fai è tritare rapidamente tutti gli altri ingredienti freschi e mescolare tutto insieme.

Ora, prima di provare questa ricetta Ceviche di granchio messicano o qualsiasi altro Ceviche, ricorda sempre questi punti:

Devi avere pesce fresco (pesce/granchio/gamberetti/polpo, ecc.).

Utilizzare sempre succo di lime/limone FRESCO (si prega di non utilizzare succo in bottiglia o vecchio in quanto rende amaro il sapore del ceviche.

Tritare TUTTI gli ingredienti in dimensioni uguali o simili (è più facile da mangiare in questo modo).

Il Ceviche ha un sapore MIGLIORE se servito FRESCO (tutto quel succo di limone inizia a cucinare i frutti di mare, quindi si perde la freschezza).

Ora, sto usando il granchio congelato per questa ricetta, ma puoi usare sia fresco che congelato, a seconda di quale sia facilmente disponibile per te.

Una volta che il Ceviche è fatto, basta tenerli in frigo prima di servire, anche se consiglio vivamente di servirlo immediatamente una volta fatto.

SUGGERIMENTO extra:

Se lo stai preparando per una festa e DEVI tenerlo in frigo per 2-3 ore prima di servire.

Quindi suggerirei di tenere i frutti di mare separati dagli altri ingredienti.

Basta mescolare il pesce appena prima di servire per mantenere quella freschezza che Ceviche è noto per.

Provato la nostra ricetta-IMPRESSIONANTE!!!

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